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食材明細主料豆腐皮(一張)輔料肉絲(適量)辣椒粉(適量)十三香(適量)生抽(適量)韭菜(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)醬油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒豆皮的做法步驟1、鍋中熱油炒香蒜末肉絲,加入適量醬油。2、加入豆腐...
食材明細主料肉絲(適量)西紅柿(2個)熟麪條(適量)豆腐皮(適量)大白菜(幾片)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(1克)生抽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲豆腐皮炒麪的做法步驟1、食材準備好。2、油鍋燒至六成熟倒入...
食材明細主料豆皮(250克)尖椒(2個)胡蘿蔔(適量)肉(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)十三香(適量)鹽(適量)東古黃豆醬油(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒三絲的做法步驟1、成品!2、成品!3、肉適量,切絲!4、尖椒適...
食材明細主料瘦肉(100克)豆皮(1張)輔料姜(2片)蒜(2瓣)幹辣椒(5個)青尖椒(1個)鹽(1克)雞精(1克)生粉(1克)胡椒粉(1克)蠔油(1勺)生抽(2勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加點生粉、生抽、胡椒粉、花生油抓勻...
“簡單又清爽好吃的小菜。”食材明細主料青菜(適量)豆腐皮(適量)輔料白醋(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹽(適量)幹辣椒(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒豆皮絲的做法步驟1、菜薹切片,豆腐皮切絲。2、菜葉切段。3、蒜切片,紅...
食材明細主料豆芽(適量)肉絲(適量)涼皮(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆芽肉絲炒涼皮的做法步驟1、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲煸炒至熟後盛出備用。2、鍋中放入適量油燒熱...
“1.豆腐皮中含有豐富蛋白質,而且豆腐蛋白屬完全蛋白,不僅含有人體必需的8種氨基酸,而且其比例也接近人體需要,營養價值較高。2.芹菜具有平肝降壓,鎮靜安神,利尿消腫,防癌抗癌,養血補虛,清熱解毒等功效。”食材明細主料香芹(自...
食材明細主料土豆(2個)豆腐皮(適量)輔料油(適量)醬油(適量)蔥(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒豆皮的做法步驟1、土豆去皮。2、用清水侵泡。3、土豆絲控水,豆腐皮切絲。4、鍋中加油,放入土豆絲翻炒。5、炒熟...
“家常菜中的小渾,韭菜起到提鮮的作用,男生可多吃點哦!”食材明細主料豆皮(2張)韭菜(150克)裏脊肉(50克)輔料色拉油(適量)鹽(少許)料酒(半勺)生粉(少許)生抽(1勺)雞粉(少許)薑片(2片)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮韭菜炒肉絲的做法步...
“繼續學做菜,今天的菜是著名的東北菜:肉絲炒拉皮,東北拉皮原以馬鈴薯澱粉或綠豆澱粉製作。東北拉皮以其色澤晶瑩透亮,綿軟滑爽、口感勁道,質感細膩而著稱,是東北涼菜(也叫東北涼拌菜)的主要原材料之一。這個材料超市有賣,如...
食材明細主料肉絲(90克)豆腐皮(40克)柿子椒(295克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲豆腐皮炒柿子椒的做法步驟1、食材:肉絲、豆腐皮、柿子椒。2、在豆腐皮中倒入溫水浸泡5分鐘。3、...
“秋天是個豐收的季節,我的土豆也小小的豐收了一把。晚上我就把自己種的最大個的土豆炒菜吃了,一個大土豆就炒出了這一盤的土豆絲,拌着米飯吃那是相當的下飯吶。”食材明細主料土豆(2個)豬肉(100g)輔料蝦皮(適量)配料油(適量)鹽(...
“蒜薹是我比較喜歡吃的蔬菜,特別是新鮮的嫩一點的就比較好吃,平時除了炒肉還是炒肉的,有點膩歪了,這次看到家裏有我們都愛吃的豆腐皮,正好切絲後跟蒜薹一起炒,換個花樣試試看,還行味道也不錯,大家也愛吃嗯~”食材明細主料蒜...
“不想出去的懶人,就用冰箱裏的存貨,做了這道絲絲雜菜!”食材明細主料豆皮(2塊)輔料瘦肉(100g)榨菜(1袋)辣椒(適量)配料油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜肉絲炒豆皮的做法步驟1、豆皮切絲備用2、榨菜泡水去除多...
食材明細主料肉絲(120克)皺皮椒(210克)綠豆芽(290克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲皺皮椒炒綠豆芽的做法步驟1、食材:肉絲、皺皮椒(已去蒂去籽清洗)、綠豆芽(已清洗)。2、將皺皮椒放...
“喜歡豆製品,想起大家都炒了豆皮吃,所以我也試了一下,果然很不錯。”食材明細主料豆腐皮(適量)胡蘿蔔(適量)輔料青椒(適量)洋蔥(適量)大蒜(適量)油(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)姜粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)三絲炒豆皮的...
食材明細主料豆皮(適量)木耳(適量)韭菜(適量)肉絲(適量)輔料姜蒜(適量)紅椒(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮木耳炒肉絲的做法步驟1、肉絲加鹽、料酒、生抽、食用...
“簡單美味的家常菜”食材明細主料豆腐皮兒(一張)紅椒(半個)蔥(少許)姜(少許)蒜末(少許)輔料澱粉(一匙)色拉油(二匙)黃豆醬(一匙)醬油(一匙)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮兒炒肉絲的做法步驟1、豆腐皮兒用開水燙一下切...
食材明細主料肉絲(100g)輔料粉皮(150g)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲炒粉皮的做法步驟1、泡發的小圓粉皮2、青蒜,紅椒,蒜備用3、不沾鍋放油下入蒜片和肉絲翻炒變色,烹黃酒4、下入粉皮翻炒5、放生抽,老抽上色,放點糖提...
“健康營養,清淡可口,快手菜。”食材明細主料絲瓜(一根)豆腐皮(一張)輔料蒜(少許)線椒(六個)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜炒豆腐皮的做法步驟1、絲瓜洗淨削皮,斜切片,備用。2、豆腐皮切細條,備用。3...
食材明細主料韭菜(205克)豆腐皮(55克)豬肉(110克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲韭菜炒豆腐皮的做法步驟1、食材:韭菜(已洗淨切段)、豆腐皮、豬肉(已清洗切絲)2、在豆腐皮中倒入溫水浸...
“一款清淡的小炒,簡單的調料。特別的清淡美味,適合夏天吃。”食材明細主料豬瘦肉(一塊)幹豆腐皮(5塊)木耳(5朵)大青椒(一個)輔料菜籽油(二匙)黃豆醬(一匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮兒炒肉絲的做法步驟1、豬肉切,順着...
食材明細主料豆油皮(適量)土豆(適量)豬瘦肉(適量)輔料黃豆醬(適量)味極鮮(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆肉絲炒豆油皮的做法步驟1、豆油皮用冷水泡發。2、洗淨瀝乾水。3、土豆削皮洗淨切薄...
“西瓜皮味甘、淡,性涼;歸心、胃、膀胱經;清涼解利;具有清暑除煩,解渴利尿;主治暑熱煩渴,小便短少,水腫,口舌生瘡。注意:脾胃寒溼者禁服。”食材明細主料西瓜皮(150克)豬肉(適量)毛豆(100克)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適...
“簡單的家常清淡炒菜。”食材明細主料豆角(適量)輔料蝦皮(適量)調料蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮炒豆角絲的做法步驟1、主要原料。2、豆角洗淨,去筋,切絲。焯水備用。3、燒熱油,蔥花...
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