有關自制麻花怎麼做好吃的精選大全
“麻花是一道傳統主食之一，家庭自制麻花並不難，今天自配方炸制一款外酥裏軟，香甜可口的大麻花亦可做爲餐桌零食(乾淨衛生、沒添加劑)。”食材明細主料麪粉（430g）雞蛋（3個）白糖（80g）水（適量）酵母（5g）食用油（(和麪中)3湯匙）大豆油（(炸麻...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘椒麻菜花是一款色香味俱全的美食，特別是對於喜歡吃菜花的人來說，菜花中粗纖維含量非常少，鮮嫩品質，豐富營養，製作出來好看又好吃，非常美味哦。菜花加上尖辣...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.事先將礬、鹼、紅糖、糖桂花放在盆內用溫水溶化。2.再將麪粉倒入和均勻，和好後挫長條盤起來餳一會兒，然後揪成40克一個的小劑。3.將麻仁...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：200ml花椒：1小把雞蛋：3個麪粉：700輔料糖粉：適量酵母粉：適量芝麻：適量糯米：100胡麻油：適量鹽：適量具體步驟1.牛奶倒入容器中，加入食用油、酵母粉，再打入...
“自制麻花做這之前，那是隻有羨慕的份，似無做的可能，然而，突然興起，竟一試而成，所以呀，什麼事情都不要被畏難的情緒嚇退，試一試還是可以的，萬一成功了呢這配方的麻花是軟而香的。。。”食材明細主料麪粉（400g）輔料白糖（60g）精鹽（4g）...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料牛奶：100酵母：2麪粉：200糖：20油：12鹽：1輔料炸麻花用油：適量具體步驟1.主料中所有材料放入麪包桶內，選擇發麪程序，90分鐘後面發好。2.取出麪糰排氣鬆弛10分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.和好的發酵面對上鹼，另用一塊麪和上紅糖，做時將發酵面分兩塊，一塊擀開後，將紅糖和的面鋪是上，再擀另一塊發酵面，鋪在紅糖面上面，這樣成了二層...
食材明細主料麪粉（3碗）輔料水（少許）雞蛋（一個）配料白糖（4湯匙）熟豬油（2湯匙）鹽（少許）植物油（500ML）甜味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）自制酥鬆的麻花的做法步驟1、把除了植物油以外的所有材料放一大盆裏。2、..........3、攪拌均勻...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料麪粉：適量發酵粉：適量鹽：適量糖：適量牛奶：適量食用油：適量輔料具體步驟1.麪粉500克放入盆中，加入5克發酵粉，適量白糖、少許鹽；分次倒入溫水或牛奶，攪拌均勻揉成...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料小麥麪粉：700輔料酵母：少量牛奶：適量鹽：適量油：適量芝麻：適量雞蛋：3個具體步驟1.優質小麥麪粉2.牛奶3.把牛奶倒入麪粉中4.三個雞蛋攪拌均勻5.倒入麪粉中6...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.醬鮮奶加熱到六十度左右，倒入酵母。2.麪粉中加入糖和泡達粉，攪勻。再倒入鮮奶酵母水。和成麪糰，中間要一點點加入豆油，和到麪糰不粘手光滑...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：4個麪粉：300輔料白糖：100具體步驟1.把麪粉加入白糖，用勺子攪拌均勻2.倒入打好的雞蛋液，和成麪糰3.切成條狀4.然後在案板上搓成細細的圓條狀5.兩...
“還記得童年每年臘月就會做很多米花糖，過年的時候就送親戚朋友，或招待親戚朋友，小朋友也好喜歡。”食材明細主料陰米（500g）白砂糖（300g）麥芽糖（300g(轉化糖漿)）黑芝麻（80g）白油（500g(豬油)）輔料水（200g）甜味（口味）爆（工藝）一小時（耗時）普...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：200輔料酵母：2白砂糖：20鹽：2泡打粉：2具體步驟1.麪粉和泡打粉稱重。2.白砂糖放入120g水中。3.倒入稱好的麪粉。4.揉成光潔的麪糰。5.將麪糰擀成方...
“用一機多能的維仕美破壁料理機做花生醬，真讓人驚喜，做出來的口感與超市裏賣的一樣，香醇、順滑，但是卻不再有任何添加劑和反式脂肪酸。剛剛做出來，女兒就用她的小手指一邊蘸着往嘴裏送，一邊嘖嘖地說：真好吃呀！”食材明細主料...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料發麪：適量輔料芝麻醬：200五香粉：一勺花椒粉：一勺鹽：適量具體步驟1.我用的是麪包機發面，4盒面350ml水，酵母適量2.用容器把芝麻醬，五香粉，花椒粉，鹽調在一起，如...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料花生仁：1斤麻椒：1勺半花椒：1勺辣椒：5-6個輔料辣椒粉：少量鹽：2-3小勺五香粉：適量具體步驟1.把花生仁洗淨備用；2.準備好花椒、麻椒、3個辣椒（剪成碎段、去掉...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蜂蜜：30g低粉：100g全蛋：20g輔料蛋白：少許白砂糖：15g黃油：20g具體步驟1.黃油室溫軟化，加砂糖與蜂蜜打至發白。2.分次加入蛋液，打發。3.篩入低粉，用刮刀拌勻。4....
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.裏脊肉切條，用蔥、姜、鹽、料酒、胡椒粉、醬油醃漬10分鐘；辣椒切片；麻花掰成段2.蛋黃、澱粉、麪粉、油和成糊，將裏脊條掛糊3.下溫油中炸至...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：1碗雞蛋：2個輔料油：2勺糖：2勺具體步驟1.再容器中打入2個雞蛋2.將雞蛋打成泡沫狀3.放入一碗麪4.2勺糖5.2羹匙熟油6.和成麪糰，醒20分鐘待用7.作好...
“自制小麻花酥香脆！”食材明細主料麪粉（200g）白糖（適量）輔料雞蛋（適量）泡打粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制小麻花的做法步驟1、麪粉、雞蛋、白糖、花生油（適量）加水、泡打粉和麪粉揉成光滑的麪糰後，醒面半小時。2...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個麪粉：450輔料糖：適量豆油：適量小蘇打：適量鹽：適量酵母：適量色拉油：適量具體步驟1.兩個雞蛋加兩勺白糖。2.加入適量酵母，小蘇打和少許食鹽。3.加一...
食材明細主料麪粉（200克）雞蛋（2個）輔料花生油（25克（和麪用））白糖（15克）鹽（2克）鹹甜（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制酥麻花的做法步驟1、麪粉雞蛋花生鹽糖共置盆中2、加水和成麪糰餳發30分鐘3、將一半面團壓扁4、擀成餅狀切條5、...
“”食材明細主料花生（1200克）輔料花椒（20克）幹辣椒絲（一大把）配料鹽（50克）五香粉（15克）微辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麻辣花生的做法步驟1、準備所需材料鹽50克，五香粉15克，花椒20克，剪碎的辣椒絲一把2、把鹽，五香粉，花椒，辣椒一...
準備時間:8分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘自制脆麻花是以米粉芝麻主要食材的菜餚，這道菜主要是由麪粉搭配芝麻糖和不同的調味料烹飪而成。芝麻是十分香的食材，許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道...
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