熱菜 銀針魚炒蛋的做法 - 銀針魚炒蛋怎麼做 來源:飄香吧 6.84K “簡單快捷下飯菜” 食材明細主料銀針魚 (100g)土雞蛋 (3個(約120g))輔料蔥 (適量)配料鹽 (少許)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)銀針魚炒蛋的做法步驟1、銀針魚用清水浸泡片刻,裏面滴入幾滴醋,去腥,然後洗淨控幹水分,雞蛋打入碗中2、將銀針魚放入打散的雞蛋中,放少許鹽拌勻3、鍋熱後放少許花生油,放入蔥末爆香,倒入拌勻的銀針魚蛋液4、快速翻炒片刻,雞蛋金黃色關火5、裝盤出鍋嘍。喜歡吃辣的朋友,裏面可以放少許紅辣椒,顏色和味道更加鮮美 銀針魚炒蛋的家常做法 銀針魚炒蛋的做法步驟 銀針魚炒蛋怎麼做 銀針魚炒蛋 銀針魚炒蛋的最正宗做法 銀針魚炒蛋的做法 炒蛋 銀針 銀針魚炒蛋怎麼做好吃