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“柚子皮中含有柚皮甙和蘆丁等黃酮類物質,具有較強的抗氧化活性,延緩衰老,尤其對面板有很好的保健作用,可美容養顏。”食材明細主料柚子皮(一個)大蒜頭(適量)剁椒(一勺)輔料油(適量)香油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)蔥(適量)鹹鮮(口...
“柚子皮除了做甜的,還能做成鹹的哦😄😄”食材明細主料柚子皮(500g)輔料大蒜頭(3個)剁椒(200g)芝麻油(適量)薄鹽生抽(適量)油潑辣子(適量)冰糖(2粒)原味(口味)未知(難度)涼拌柚子皮的做法步驟1、準備2個柚子,用鹽搓洗表皮。2、柚子吃了,把...
“兩個人相處久了,感覺總是少了一份激情與浪漫,如果你羞於表達對家人的愛,那麼,就用做的菜含蓄的表達一下吧!”食材明細主料皮蛋(2個)黃瓜(1根)輔料剁椒(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮蛋的做法步驟1、將皮蛋用水...
“夏天最好吃的,營養豐富,健康美味,簡單,”食材明細主料茄子(6個)輔料青辣椒(3個)辣醬(適量)大蒜(4瓣)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜泥剁椒拌茄子的做法步驟1、茄子上高壓力鍋,蒸,省時省力,用雞肉建子,卸壓就好了2、辣椒卻碎,蒜...
“今年的柚子沒有吃多少!柚子皮倒是吃了很多啊!吃一個柚子就泡一個!又是放假的時候!每天都有客人來啊!一下就吃光了!這個柚子皮事我媽媽的拿手好,,,小吃!O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料柚子皮(適量)糖(適量)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時...
食材明細主料柚子皮(適量)青辣椒(適量)大蒜頭(適量)新鮮蒜苗(適量)生抽(適量)紅辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙椒柚子皮的做法步驟1、準備好一個柚子皮的白囊部分2、切成薄片3、...
“剁椒是一種百搭的食材搭配皮蛋也是棒棒噠的!”食材明細主料皮蛋(四個)剁椒(兩茶匙)輔料蒜(三瓣)味極鮮醬油(半茶匙)雞粉(四分之一茶匙)食用油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝去外殼備用2、一...
端午節是我國傳統節日之一,是古代爲了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃糉子了。糉子的種類有很多,每一個地方包糉子都有不同的材料作爲肉餡,但是包糉子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看...
“食材:鮮茄子3個,剁椒適量,調料:麻油,生抽,調味鮮,雞精,耗油,陳醋。1、茄子去皮切丁,2、放進開水裏氽水後撈出瀝水。3、調汁:備好剁辣椒適量,加入所需要的調料拌勻。4、氽好水的茄子裝碗中,倒進調好的調汁。5、拌至均勻,淋上香油即...
“剁椒熗拌豆油皮~幹豆皮溫水泡發五分鐘加剁椒調味料後油潑簡單易做香辣好吃的一道熗拌菜。”食材明細主料豆油皮(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)菜籽油(適量)白糖(少許)雞精(少許)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒熗...
“春食野,夏吃苦,野菜吃對了就是治病防病的良藥~馬齒莧的嫩莖葉可當做蔬菜食用,有清熱利溼、解毒消腫、消炎、降壓、止渴、利尿作用,是一年之中獨有的美味。選購的時候注意,要選莖色發紅,葉水嫩的,打蔫、不脆了的不好吃。馬齒...
“柚子皮糖有化痰、潤喉、止咳、健脾、清火、理氣、降脂等功效。”食材明細主料柚子皮(一個)輔料白砂糖(適量)甜味(口味)炒(工藝)數天(耗時)簡單(難度)柚子皮糖的做法步驟1、削去外皮。2、切條狀,放入大碗倒入開水浸泡至冷,擰乾水,再...
“茄子是營養價值很高的紫色菜蔬,肉質細膩,可口清甜。茄子和大蒜是一對很完美搭檔,用蒜泥來涼拌茄子,清爽不膩口,吃這道菜可是一種有益身心的享受。茄子富含微量元素,其中維生素P的含量較爲豐富,常吃可保護心血管,抗衰老。”...
“滑嫩鮮香,爽口開胃。”食材明細主料皮蛋(3個)二荊條(7根)輔料涼拌醬油(2茶匙)芝麻油(1茶匙)菜籽油(1茶匙)雞精(1/3茶匙)鹽(1/4茶匙)醋(少許)熟白芝麻(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒皮蛋的做法步驟1、鍋燒熱、小火,放入去蒂...
“非常簡單的家常小拌菜。用剁椒澆汁,拌上嫩滑的豆腐,成爲佐酒的鮮美小菜。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料皮蛋(2個)配料剁椒(15克)青椒(1個)生抽(10毫升)糖(1克)醋(3毫升)雞精(少許)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒皮...
“馬上就到端午節了,皮蛋也上市了,這裏向大家推薦這道剁椒拌皮蛋,皮蛋特有的味道加上辣椒的鹹辣味道拌在一起食用,別有一番風味!趕緊試着做做吧,非常簡單!”食材明細主料皮蛋(3-4顆)輔料青椒(3-4根)蒜末(適量)配料食鹽(適量)醬油(適量...
“這個在以前家裏來客人的時候必備呢,簡單美味,賣相又好,怎麼能不喜歡啊。偶爾懶了,做這個也非常好,省勁兒省時間~~新學做菜的親,千萬別錯過哦,簡單幾步搞定宴客菜。”食材明細主料皮蛋(3個)輔料剁椒(1勺)配料姜(適量)醋(適量)微辣(口...
“皮蛋又稱松花蛋、變蛋等,是我國傳統的風味蛋製品,不僅爲國內廣大消費者所喜愛,在國際市場上也享有的盛名。皮蛋,不但是美味佳餚,而且還有一定的藥用價值。王士雄的《隨息居飲食譜》中說:“皮蛋,味辛、澀、甘、鹹,能瀉熱、醒...
“美味又簡單的涼拌茄子,最適合炎炎夏日喲!喜歡青椒跺椒口味的吃貨寶寶們不容錯過!(•̀∀•́)像本寶寶這麼懶的人,都會做,簡直不要太簡單哈!😁”食材明細主料茄子(1個)輔料蔥(1只)紅小辣椒(8個)青尖椒(6個)醬油(10ml)醋(5ml)香油(3ml)...
“吃麪最佳配角。”食材明細主料柚子皮(適量)芝麻(適量)輔料生薑(適量)大蒜子(適量)豆豉(適量)小米椒(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)調料糖(適量)油(大量)超辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)柚子皮的做法步驟1、柚子皮浸泡三個小時以上。2、開...
“柚子皮別再扔,快手糖柚子皮柚子皮別再扔,這樣可以做出好吃的糖柚子皮,一端上來一搶而光。糖柚子皮不僅可以做茶點,還可以做烘焙原料使用。”食材明細主料柚子皮(500g)輔料細砂糖(500g)純淨水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
“藕比較喜歡拌的夏天吃很清涼的感覺用時也短”食材明細主料藕(適量)花椒(適量)蔥花(適量)老乾媽(適量)輔料味極鮮(適量)剁椒(適量)雞精(適量)糖(適量)鹽(適量)醋(適量)蠔油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)剁椒拌藕的做法步驟1、把...
“今天想偷懶了,不想做麻煩的飯事;就圖省事整了這個涼拌菜,吃起來爽口開胃,真不錯~~~”食材明細主料皮蛋(1個)金針菇(320克)食鹽(1小勺)輔料剁椒(1大勺)芥花油(適量)蒜花(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋剁椒拌金針茹的做...
食材明細主料剁椒(1小匙)熱米飯(1碗)輔料蔥(少許)韭菜條(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌飯的做法步驟1、取出大碗一個,放入米飯。2、接着在放入1匙的剁椒。3、少許的蔥末。4、把所有材料拌勻。5、倒入1個碗中壓...
“剁椒皮蛋是一道簡單易做口感豐富的涼菜,色澤豔麗,口感香辣。”食材明細主料皮蛋(4個)剁椒(適量)姜(少許)小蔥(少許)輔料生抽(適量)糖(少許)中辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒拌皮蛋的做法步驟1、準備材料。2、切蔥末、薑末。3...
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