清明炒麪的做法 - 清明炒麪怎麼做
來源:飄香吧 2.31W
“清明節這天,家家戶戶都有韭菜炒麪的習俗…”
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
清明炒麪的做法步驟
1、油麪。
2、韭菜。
3、五花肉。
4、胡蘿蔔絲。
5、魷魚絲、香菇絲。
6、放油先炒胡蘿蔔絲。
7、加入韭菜。
8、起碟待用。
9、接着炒五花肉。
10、五花肉炒至金黃加入魷魚和香菇絲。
11、配料炒熟後,直接倒入麪條,加入蠔油、魚露、醬油、胡椒粉、糖、雞精。。
12、麪條炒出香氣,最後倒小蔬菜拌勻。。
13、ok。
14、成品。