有關清蒸鹹米魚的精選大全
食材明細主料鹹米魚（2塊）輔料薑片（適量）調料料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹米魚的做法步驟1、食材：鹹米魚（已清洗）、薑片、料酒。2、在鹹米魚裏擱入薑片，加適量的料酒。3、接着，放入炒鍋裏。4、蓋上蓋，開蓋蒸1...
食材明細主料鹹魚（300克）輔料薑片（適量）料酒（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹魚的做法步驟1、食材：鹹魚（已清洗）、薑片2、將已清洗好的鹹魚放在案板上切開。3、放入盤中。4、接着，擱入薑片。5、加適量的料...
平時我們經常吃的都是淡水魚，比如鯽魚、鯉魚、青魚等等，那你聽說過大米魚嗎?大米魚是什麼魚?大米魚可以用來清蒸食用嗎?一、大米魚是什麼魚乍一聽到大米魚這三個字，很多人都會好奇並且不知道是什麼，從字面上的意思理解也...
“鹹魚的營養價值；1.鹹魚包含有人體所需的各種必需氨基酸，特別是其中的賴氨酸，它是米、面等糧食中最缺乏的，可避免賴氨酸缺乏症的發生。2.鹹魚所含脂肪都是對人體健康極爲有益的不飽和脂肪酸，是人體必需脂肪酸的重要來源，有...
食材明細主料魚（1條）青椒絲（適量）大蔥（適量）薑片（適量）紅椒絲（適量）輔料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸魚的做法步驟1、準備好主輔料2、魚太大了，切開了蒸的，魚身上和身下都放上薑絲和蔥絲3、大火蒸15分鐘4、...
食材明細主料米魚鯗（2條）輔料薑片（適量）配料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸米魚鯗的做法步驟1、材料：米魚鯗、薑片2、將米魚鯗清洗一下，撈出。3、放在案板上切成塊。4、隨後，將切好的米魚鯗放入盤中，...
“鮁魚鹹香，豬肉肥美，超級下飯。吃辣的放個幹辣椒或尖椒更美味。”食材明細主料鹹鮁魚（一條）輔料十香粉（一勺）蒜（十瓣）姜（兩片）肥肉膘（一兩）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸鹹魚的做法步驟1、鹹鮁魚一條去頭切塊，在冷水中浸泡...
“夏天的美食。爲了拍照，只放一隻蛋。很下飯的。鮮得不得了。”食材明細主料鹹黃魚（200g）雞蛋（1只）香蔥（2根）輔料黃酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹黃魚的做法步驟1、鹹黃魚2、雞蛋。3、鹹黃魚用水浸泡...
“這是有着冬天味道的一道菜，鹹魚有時處理不好，很腥，放對料就能做出很好吃的鹹魚”食材明細主料鹹海鰻（半條）輔料蔥（少許）姜（適量）蒜（適量）香菜（1棵）乾紅辣椒（2、3個）鮮紅辣椒（1個）桔子皮（少許）配料黃酒（1湯匙）白糖（1茶匙）雞精（少許）紅燒汁（半湯...
“米魚，一作鮸魚（音miǎn），形似鱸魚，但肉質略粗糙，體色發暗，灰褐並帶有紫綠色，腹部灰白。米魚肉鮮嫩似黃魚，無腥味，肉質能和野生大黃魚相媲美。米魚性甘、鹹、平，有養血、止血、補腎固精、潤肺健脾和消炎功效。”食材明細主料米...
我們常用“鹹魚”二字來調侃自己或者別人的不上進。很多人印象中的鹹魚不但鹹，還有一股臭味，殊不知，鹹魚也可以做成一道佳餚，比如蒸鹹魚。沿海的小夥伴對蒸鹹魚這道菜肯定不陌生，小編小時候每次家裏做蒸鹹魚，都會忍不住多扒...
“幹鹹魚是經過醃漬、晾曬等方法制作而成。醃製好的鹹魚可以清蒸、油煎、燒烤等等，因口味獨特而廣受人們的喜愛。”食材明細主料幹鹹魚（適量）豬肥肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）雞精（適量）鹹香...
“魚類食品味道鮮美，營養豐富，它是一種比家禽、家畜肉類都要優越的動物性食品。它富含多種營養，是比較理想的蛋白質食物。多吃魚好處多多。”食材明細主料鯧魚（6條）蔥（1段）姜（1塊）原汁醬油（1勺）料酒（1勺）醋（1勺）鹽（少許）輔料蒸魚豉油（半...
“昨天本來計劃醃一下小黃花魚煎着吃來的。處理好魚醃上了，某人來電話說有飯局。我自己吃的少，不值當做。就放着醃製了一天，做成一滷鮮鹹魚。記憶裏小的時候，大多數的時候吃魚，都是這樣蒸着吃，那時候覺得好美味的。”食材明...
“肉質軟嫩，口感極佳。”食材明細主料三文魚排（1塊）輔料香菇（1朵）洋蔥（半個）調料白胡椒粉（半勺）檸檬蒸魚醬油（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸三文魚的做法步驟1、材料特簡單，一塊三文魚，一朵大香菇、半個洋蔥、一塊姜。...
“這道菜記不清是在哪裏吃到過了，只記得當時覺得很好吃，家裏正好有鹹魚，所以自己估摸着拿來試了一下，還不錯，就是感覺蛋液太厚了點，下次可以再搞稀點。因爲是第一次做，有做過這種做法的有經驗的筒子，或者知道正宗做法的筒子歡...
食材明細主料瘦豬肉（200g）鹹魚（少許）輔料薑絲（適量）生粉（適量）生抽（適量）糖（適量）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹魚蒸肉的做法步驟1、準備以上食材，鹹魚提前泡發2、瘦肉放入生粉，生抽一勺，白糖少許，鹽少許，油適量攪拌...
食材明細主料新鮮福壽魚（600克）輔料蔥（一顆）姜（二片）紅椒（小半節）蒸魚豉油（三勺）油（二勺）檸檬（一片）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清蒸魚的做法步驟1、新魚活魚處理清洗乾淨後在魚身上抹一點鹽。2、紅椒切絲，姜蔥切小，蔥葉撕細。3...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料鹹魚：350輔料生薑：適量紹酒：適量蔥花：適量白糖：適量具體步驟1.買個胖頭魚，把魚頭取下可以留着煲湯用的，然後把身體部位洗乾淨了2.把魚肉切成小塊3.把魚肉碼...
食材明細主料鱸魚（一條）輔料雲腿（適量）姜（適量）蔥（適量）香菜（適量）調料青花椒（適量）花生油（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）清蒸鱸魚的做法步驟1、先把鱸魚洗淨、瀝乾水份，在魚身上劃兩刀，魚背上也劃兩刀。將蔥一分爲二撕開，姜切絲，蒸...
“鹹魚幹，下飯的特級殺手，古話說:鹹魚下飯賣田。”食材明細主料鹹魚幹（250克）輔料姜（少許）大蒜（少許）胡椒粉（少許）油（1湯匙）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸鹹魚乾的做法步驟1、把買來的鹹魚用水漂淡，洗淨。2、魚切塊，加入姜，...
“#五花肉#這是一個適合夏天的菜，花椒的味道解去了豬肉的油膩，吃起來鹹鮮中點花椒的清香。”食材明細主料豬肉（適量）輔料花椒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）清蒸鹹肉的做法步驟1、買來的豬肉取出一部分肥精適中的。2...
“長棘銀鱸潮汕地區叫做換米魚是一種淺海小雜魚。”食材明細主料換米魚（4條）輔料姜（1塊）辣椒（1段）蔥（2棵）鹽（0.5匙）生抽（2匙）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸換米魚的做法步驟1、姜切4片和薑絲，辣椒切絲，蔥切絲和蔥段（待會墊底...
食材明細主料鹹魚幹（300g）輔料料酒（一匙）蒸魚豉油（二匙）生抽（一匙）白糖（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒸鹹魚乾的做法步驟1、把鹹魚泡軟洗淨，切成段。2、把蔥姜切成片、糖、及生抽和鹹魚混裝盤中，把料酒勻灑在魚上。3、...
“鹹魚我一般喜歡蒸着吃，覺得這樣最出味。”食材明細主料鹹魚（一條）豆腐（250克）輔料蔥（10克）蒜（10克）姜（10克）配料醋（5克）醬油（5克）蠔油（5克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚蒸豆腐的做法步驟1、鹹魚洗淨提前浸泡5小時以上，取出切...
熱門標籤
-
醬香胖頭魚的家常做法
蜜桃蔓越莓茶的做法步驟
辣姜炒飯的做法
南瓜紅糖發麪餅怎麼做好吃
肉沫蕃茄豆腐
炒彩粒
豉香雞胸肉怎麼做
營養健康還能當寶寶輔食
情人節紅酒鴨腿怎麼做好吃
烤蕃薯兒的最正宗做法
蘇打餅乾的做法步驟
鹹菜雞蛋餡蕎麥蒸餃
沙茶烏冬面
酵種蔥香臘肉司康的做法步驟
藜麥牛油果皮塔餅PITA怎麼做好吃
白餈的做法步驟
自制漢堡炸雞雙人餐的做法
迪米
椰香全麥麪包的做法步驟
酸辣茴子白怎麼做
哈佛蔬菜湯怎麼做好吃
鐵板雙椒魷魚
冰糖銀耳雪梨的最正宗做法
瘋狂動物城翻糖蛋糕的家常做法
長芽
果味南瓜盅的做法步驟
火腿菌菇炒白菜
醃黃瓜怎麼做好吃
山藥核桃紅棗燕麥花生米漿的家常做法
春菜牛肉炒米粉的最正宗做法
青豆炒牛肉粒的最正宗做法
補血紅豆沙的家常做法
香辣肉醬烏冬面的做法步驟
糖醋燒排骨的做法
豉香紫菜餅
南瓜葡萄乾冰淇淋的最正宗做法