有關幾個小竅門做出濃香入口即化的牛蹄筋——{的精選大全
“端午小假,沒有工作忙碌,沒有上網作業,好好閒散休整了幾天……各位都休息的好嗎?歇了幾天沒發東西,今兒liz廚房又開咯~~~~~~哈哈,歡迎各位常來串門哈!來認識下這次的主角——牛蹄筋(文摘自百度)蹄筋向來爲筵席上品,食用歷史悠...
食材明細主料小茴香(適量)大蔥(適量)桂皮(適量)八角(適量)香葉(適量)五花肉(2000g)姜(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)入口即化的紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切成3公分左右的塊2、涼水...
愛吃魚,但是討厭魚刺,也不喜歡魚腥味,蒸燉燒烤都吃煩了,想把魚做成零嘴,想吃了就來幾口,不用次次都下廚房。小時候喜歡吃鳳尾魚罐頭,長大了自己動手做,去掉魚腥氣,溶去魚骨,讓魚成爲熱騰騰的美餐,也能成爲隨手即食的零嘴。主料帶...
“寒冬食牛肉”,牛肉中富含蛋白質。這道耗油牛肉爲粵菜中的一道家常菜,在牛肉中適當加入耗油,使得牛肉在耗油的作用下不僅更加鮮香,而且被煮爛後,有種入口即化的感覺,整道菜都浸在鮮美的湯汁之中,品嚐一口,令人回味無窮~主料牛...
“入口即化的感覺,做給家人品嚐!”食材明細主料純牛奶(1L)輔料糖(50G)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)入口即化的酸奶的做法步驟1、成品圖2、所需材料:純牛奶1L.益菌加1包.糖50G.酸奶機1臺.攪拌勺一個3、將50G的糖和1L的...
雞肉這樣做讓你吃了就忘不掉,吃夠了雞肉的可以試一試這樣做成丸子,愛吃炸的也可以炸,覺得油膩的就可以清蒸,怎麼做都很好吃,有着胡蘿蔔催催哦口感,還有着雞肉泥入口即化的口感,超級好吃,一定要動手做一次,試一試,嘗一嘗。主料雞...
“今天做一款很簡單的小甜品,椰漿和牛奶經過巧妙的融合,令布丁口感細膩,香甜可口,再加上一點淡奶油,整體口感更加香濃Q彈。一口下去,椰香濃郁,甜而不膩,滋味濃郁,入口即化。”食材明細主料椰漿(150克)牛奶(300克)吉利丁片(7克)白砂糖...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道入口即化得馬蹄粉千層糕做起來還是需要很大得功夫得,就拿它的最後一道工藝來說吧,必須要一層一層得蒸才能讓每一層都能夠蒸熟。但是呢加入了紅糖一...
“海綿蛋糕已經做過好幾次了,口感鬆軟,入口即化,很受歡迎。”食材明細主料檸檬汁(5~6滴)低筋粉(50克)橙汁(50克)鹽(1克)雞蛋(5個)玉米油(40克)輔料細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化的海綿蛋糕的做法步驟1、準備好...
現在到了冬天,媽媽做的早飯由包子饅頭變成了一些粥、羹、湯水之類的。今天媽媽起了個大早,爲全家人熬了白果雞蛋糖水,冒着白氣,光是看着就讓人的心頭涌起一股暖意。喝起來甜甜的,胃裏特別舒服,而且雞蛋白果富含大量的蛋白質...
“烤箱剛到的那天急不可耐的就試用了,當時因爲手裏沒有做麪包蛋糕的食材,所以就拿雞蛋做了試驗,牛奶燉蛋這個在甜品店也有說少了也得10元一小碗,這自己做跟沒用不了那麼多的錢。所以說錢人家就是這麼賺的,哈哈......自己動...
相信大家很久沒有吃肉凍了,現在就教您做一個豬皮肉凍吧。我們經常看到有賣肉凍的食品,每次經過是不是看的流口水呀,想要吃的話還是自己做比較衛生才能更放心。肉凍怎麼做纔好吃呢?下面就教你怎麼做出超好吃的肉凍。肉凍怎...
“以前曾做過這款牛奶燉蛋,菜譜點擊高達六十多萬,可總覺得PP沒拍好,索性再拍一次。這次的牛奶燉蛋可以說原來的升級版,特地加了芒果和蜂蜜杏仁,還做了漂亮的造型。濃郁的蛋奶香與果香相互交融,甜而不膩、濃香絲滑,無論從外觀...
“做法有點類似川味紅燒肉,不過口味出來並沒有那麼麻辣,肉質軟爛潤滑、香味濃郁、肥而不膩,不會像一般紅燒肉掛有濃汁,也不會像傳統紅燒肉偏甜,相反有股特殊的混合香味,再加上煎的起酥皮的土豆塊,更是點睛之筆喲~這道菜還有...
“我家孩子不愛吃肉,沒想到他會吃豬血。抱着試試看的態度讓他嚐了一口,我都做好他即刻吐掉的準備了,沒想到孩子說好吃,說入口即化。做了一大碗,孩子吃了一多半。看來相當成功啊。想做成功的血豆腐,比例和時間是關鍵。”食材...
高壓鍋半個小時。滷豬蹄不僅要選好滷料,想做到入口即化就需要用高壓鍋燉煮,普通的家用高壓鍋壓30分鐘後,可以開始漸漸開始放氣。注意不要立即開鍋,可在鍋裏再燜10分鐘。用筷子輕輕插進豬皮內,豬皮軟糯易爛,吃起來後就會入口...
今天做的這道美食是椰蓉花環面包,是軟糯可口的花環面包。它最大的特點就是香甜,軟糯,入口即化,而且做起來非常方便,在家裏就可以輕輕鬆鬆搞定。有興趣的小夥伴們,趕緊給自己的小朋友做上一款軟糯可口的椰蓉花環面包主料高筋...
“我做的這個,非常適合小寶寶吃,我家寶寶8個月特別喜歡吃這個溶豆,烤出來放涼之後特別酥脆,而且不容易卡到寶寶,入口即化,大寶寶吃的話,可以多加些糖。”食材明細主料蛋清(60g(約2個))奶粉(30g)綿白糖(8g)輔料塔塔粉(一點點)奶香(口味)烤...
“其實我本人不愛吃豬肉,生長在新疆小時候更是吃牛羊肉長大的。老媽一點也不會做豬肉,老是感覺豬肉腥的要命。直到上大學出去走南闖北,才發現有些菜只能是豬肉做得。老媽破天荒的說讓我改天做頓紅燒肉,要肥而不膩,入口即化...
“永遠記得第一次吃提拉米蘇時的感覺,入口即化,淡淡的甜香在嘴巴里散開,一盒都已經吃完但還是感覺意猶未盡!也從此愛上了這個叫做Tiramisu的尤物!提拉米蘇(Tiramisu)意大利原文是“帶我走”的意思。關於Tiramisu的由來,流傳過...
奧利奧餅乾,它承載了我高中時的記憶。我還記得那時候我經常和同學一起去學校的小賣部買它。學着電視上的奧利奧餅乾廣告把它扭一扭,舔一舔,特別有味。不知道你們喜不喜歡奧利奧餅乾?喜歡的話,我推薦你們一款用奧利奧做的冰...
大家知道滷豬蹄要滷多長時間才能入口即化嗎?很多人喜歡吃軟爛的滷豬蹄,但是外面賣的豬蹄有的很硬嚼不動,有的還沒有到那個火候。而自己在家滷的話,也不知道到底要滷多長時時間。今天就來告訴大家這個滷豬蹄到底該滷多久。...
“晚上在家做糕點真是件罪惡的事,烤箱一工作,整個屋子都是香味,小點心出爐後,大家還都忍不住要品嚐下戰果,今天做得是花生醬小酥餅,明天要帶去給同事分享,大家總是吵吵要吃自己做得點心,那就偶爾滿足一下他們吧。”食材明細主...
食材明細主料蛋清(2個)玉米澱粉(10克)白糖(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)入口即化蛋白糖的做法步驟1、材料2、蛋清開始用打蛋器打發,出現泡泡加入三分之一的糖3、打至順滑加入三分之一的糖4、打至出現紋路在加入...
“這幾天陽光挺好,做上這麼一盤紅棗糕,一家人曬着太陽每人吃上幾塊,養顏美容還補血。”食材明細主料紅棗(20顆)輔料白涼粉(25g)老冰糖(20g)原味(口味)普通(難度)入口即化紅棗糕的做法步驟1、20粒紅棗洗淨去核備用。2、20克老冰糖準...
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