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“2011年11月11日。傳說是百年一遇的神棍節。雖然說俺早已經跟光棍不沾邊了。可是,最近一個禮拜以來,老公忙得厲害。經常是早上早早去上班,晚上深更半夜在俺們娘倆都進入夢鄉之後才能回到家,以至於在這樣一個特殊的日子裏...
食材明細主料米麪(125克)青菜(165克)雞蛋幹(120克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞蛋幹青菜炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、青菜(已洗淨切開)、雞蛋幹2、將米麪放入大盆中,倒入溫水泡軟。3、將雞蛋幹拆開...
食材明細主料芹菜(400G)香乾(150G)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香芹炒香乾雞蛋的做法步驟1、1、如圖1準備所有材料。(香乾我)已經炒好了,雞蛋也煎好)2、2、倒入適量的油加入蒜,炒至蒜飄香。...
食材明細主料蒜薹(適量)香乾(兩塊)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)花生油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹香乾炒雞蛋的做法步驟1、蒜薹掐去兩頭,洗淨,切成寸段。2、香乾切成片。3、雞蛋炒碎盛出備用。4、熱鍋...
食材明細主料香乾(適量)雞蛋(適量)輔料蒜末(適量)蔥花(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒雞蛋的做法步驟1、食材:香乾、雞蛋液、蒜末。2、鍋中放油放入雞蛋液炒散盛出。3、鍋中放入少許的油,放入...
食材明細主料大蒜(適量)雞蛋(2個)香乾(適量)輔料生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)大蒜雞蛋炒香乾的做法步驟1、大蒜洗淨切段香乾切絲。2、雞蛋。3、鍋中放入油下入雞蛋滑散。4、炒至雞蛋成塊。5、放入大蒜和香乾翻...
“雞蛋乾的主要原料就是雞蛋蛋清,可能是加入魚膠或者以高溫蒸熟的方式使其蛋白組織凝固,再以真空高壓制成豆腐乾的形狀,味道有點像茶葉蛋蛋白。因爲是用蛋清做成的,所以口感比一般的豆腐乾要細嫩,非常Q滑,而且更有咬勁,煎炒...
“第一次在這邊看到有賣雞蛋乾的,趕緊入了一塊,炒野菜也吃吃看。”食材明細主料雞蛋幹(60g)麪條菜(150g)輔料食用油(半匙)木耳(幾朵)調料食鹽(半克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋幹炒麪條菜的做法步驟1、麪條菜。2、洗淨...
食材明細主料香葶(適量)香乾(適量)雞蛋(適量)輔料料酒(適量)食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香乾炒香葶的做法步驟1、所需原料:香乾香葶雞蛋2、香乾切絲,香葶切斷備用。3、雞蛋打撒,炒熟。4、炒好的雞蛋盛...
“說到各式各樣的“炒麪”,家裏LG挺愛吃的,可能祖籍山東吧,一向對面食比較熱衷。不過他可是土生土長的重慶人,又喜歡麻辣的重口味,我只能說他綜合得太好,什麼好吃都通吃,沒白長一身膘!我還真想問下他,什麼不愛吃!?”食材明細主料...
食材明細主料雞蛋(2只)香乾(3塊)輔料香蔥(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾炒蔥雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋2、香乾3、香蔥4、將雞蛋打入碗中,加點料酒。5、打成蛋液。6、隨後,擱入香蔥拌勻,待...
“壓面機領回家應該有兩年多啦,一直擱着沒有使用。最近看見大家曬麪條,誘惑到我了,於是搬出那手搖式壓面機,搗鼓起來。其實做麪條真的不難,望而卻步都是懶之過,兒子和我都很喜歡吃麪條,所以這頓早餐很受兒子的喜歡哦。”食材...
“雞蛋搭配黃瓜香乾,不僅顏值爆棚,而且雞蛋滑嫩,黃瓜清脆,香乾勁道。”食材明細主料黃瓜(1個)雞蛋(2個)香乾(1塊)輔料小蔥(1顆)大蒜(2粒)調料鹽(適量)生抽(1勺)胡椒粉(少許)料酒(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜雞蛋炒...
“有些日子沒有吃炒麪了,家裏有韭菜、麪條和雞蛋幹,自己在家做炒麪既好吃也不油膩,做法簡單,乾淨衛生。。。”食材明細主料雞蛋幹(120克)韭菜(180克)麪條(235克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋幹...
食材明細主料香椿(一小把)雞蛋幹(一塊)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香椿炒雞蛋乾的做法步驟1、食材:香椿、雞蛋幹2、將香椿清洗一下。3、撈出待用。4、將雞蛋幹放在案板上切開,待用。5、隨後,將香椿...
食材明細主料銀絲面(100g)青椒(3個)湖南香乾(4塊)輔料牛肉醬(2小勺)鹽(適量)油(適量)麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾拌牛肉細面的做法步驟1、青椒切細絲,香乾切薄片,京蔥切細絲2、熱鍋涼油,下蔥絲煸出香味後,下青...
“青椒香乾炒雞蛋,簡單的食材,不一樣的美味!是一道方便快捷的下飯菜!”食材明細主料雞蛋(三個)薄皮青椒(兩個)輔料香乾(適量)花生油(適量)鹽,(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒雞蛋的做法步驟1、備...
“炒麪應選擇粗一些的麪條,這樣炒出來的麪條特有嚼勁,搭配喜歡的食材,就更加美味了。。。”食材明細主料香乾(65克)雞毛菜(230克)麪條(310克)輔料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞毛菜炒麪的做法步驟1、...
食材明細主料雞蛋(2個)梅乾菜(35克)麪條(120克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)梅乾菜雞蛋炒麪的做法步驟1、材料:雞蛋、梅乾菜(已洗淨)、麪條2、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。3、打成蛋液,待用。4...
“今午餐來一款:煎蛋包菜炒細面,搭配時蔬營養和口感都非常不錯!”食材明細主料熟細面(適量)雞蛋(一起)輔料蔥(適量)包菜(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)青椒(兩個)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡...
食材明細主料雞蛋(適量)花豆乾(適量)香腸(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋香腸炒花乾的做法步驟1、花豆乾洗淨。2、花豆乾切片。3、香腸切片。4、雞蛋磕入碗中打散。5、鍋中放油燒熱,放入雞蛋...
食材明細主料雞蛋(3個)榨菜絲(60克)香乾(65克)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾榨菜炒雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、榨菜絲、香乾2、將香乾放在案板上切開,待用。3、將雞蛋打入大碗中。4、隨後,合入切...
食材明細主料麪條(110克)黃花菜(100克)雞蛋幹(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜雞蛋幹炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、新鮮黃花菜(已清洗)3、雞蛋幹4、將雞蛋幹拆開包裝、取出,放在案...
“簡單快手下飯菜,特別適合上班一族”食材明細主料雞蛋(2個)香乾(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾辣椒炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋二個炒熟備用2、鍋中放入適量油後下入香乾好辣椒翻炒3...
“喜歡吃的都炒一起了。”食材明細主料黃瓜(一根)雞蛋(2-3個)香乾(3-4塊)輔料辣椒(適量)蒜(適量)蔥(適量)調料生抽(適量)胡椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香乾炒雞蛋的做法步驟1、黃瓜滾刀,香乾切片,雞蛋...
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