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“女兒人瘦但卻是無肉不歡,就連烤麪包做點心也喜歡料足的,這款香腸肉鬆包是自由的方子,加了肉鬆再捲上香腸,是愛肉的丫頭非常喜歡的一款。”食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)蛋(1個)牛奶(135克)黃油(25克)肉鬆(適量)香腸(適量)白...
“最近我家愛上了這款麪包,特別好吃,而且做法還特別簡單。不用手工和麪,也不用揉麪,連擀麪杖都用不上。麪粉成團後,用雙手拉扯開,鋪在烤盤裏就成。等麪包胚發酵完後,淋上咕咾汁,撒上肉腸,蔥花,白芝麻,烤熟就能吃。這麼做出來的面...
食材明細主料高粉(240克)低粉(40克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(3克)全蛋液(40克)清水(75克)淡奶油(75克)黃油(30克)輔料香蔥碎(15克)肉鬆(30克)脆皮腸(6根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)肉鬆腸仔麪包的做法步驟1、面...
“這次做的美食是火腿腸肉鬆麪包,因爲小朋友都對火腿腸沒有抵抗力,所以做麪包時都是按照孩子們的口味來的,剛好前幾天做了一些肉鬆,所以這次的火腿腸麪包我給換了造型,料更足了,當早餐特別不錯,搭配上牛奶豆漿或果汁,營養又健...
“肉鬆包,許多孩子最喜歡的口味,鹹甜適中還有他們喜愛的火腿粒,由於食品安全問題,自己做的麪包更放心,與金錢無關,重要的是那份對食物安全的信賴。”食材明細主料高粉(215克)雞蛋(20克)黃油(15克)淡奶油(50克)酵母粉(2克)糖(35克)小蔥(少...
“腸仔包,跟戚風一樣,是每個入坑人必做的菜譜。”食材明細主料高粉(240克)低粉(60克)酵母(4克)白砂糖(52克)鹽(4克)全蛋液(40克)清水(75克)淡奶油(75克)黃油(40克)輔料香蔥碎(15克)肉鬆(30克)脆皮腸(6根)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小...
“喜歡中種的口感,加上自制的肉鬆,味道非常好”食材明細中種高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)輔料高粉(70g)白砂糖(45g)淡奶油(55g)黃油(20g)肉鬆(適量)香蔥(適量)原味丘比沙拉醬(適量)雞蛋(1個)鹽(2g)原味(口味)烘焙(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香蔥肉鬆包的...
準備時間:2小時    烹飪時間:20分鐘主料高筋麪粉:125火腿腸:160輔料糖:15黃油:7沙拉醬:適量肉鬆:適量鹽:2.5g酵母:2具體步驟1.將高筋麪粉125克,糖15克,鹽2.5克,牛奶75克,酵母2克,全加在一起揉至...
“我家弟弟女兒特別喜歡西式,吃東西特挑,很多中餐食物是不吃的,這款肉鬆芝士腸麪包適合她們00後,吃了還打包帶走。”食材明細主料高筋麪粉(140g)水(75g)細砂糖(20g)黃油(15g)雞蛋液(10g)鹽(1.25g)乾酵母(5g)奶粉(6g)輔料肉鬆(若干)沙拉醬(若...
“這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉(半斤)生薑(一塊)輔料料酒(一匙)五香粉(1/3匙)孜然粉(1/3匙)白胡椒粉(少許)五香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常豬肉鬆的...
“這個香蔥肉鬆麪包卷,相當之饞人,別說看着實物,哪怕是聞着香,或是看着這美圖,都能讓人不停的咽口水,不是一般的好吃哦[香蘭DIY]香蔥肉鬆麪包卷,最過癮的麪包。”食材明細主料高粉(160克)細砂糖(20克)奶粉(7克)雞蛋(20克)安佳黃油(25...
食材明細主料高粉(200克)牛奶(130克)酵母粉(3克)輔料低粉(50克)糖(40克)鹽(3克)全蛋液(30克)黃油(25克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆餐包的做法步驟1、1.準備中種麪糰的材料。2、2.放入麪包桶,揉成麪糰。發酵至2.5倍大...
“料足的麪包就是好吃,蔥香、肉香、奶香。土豆泥的加入使麪包口感更加柔軟,減慢麪包老化的時間。土豆控的朋友快來試試吧。”食材明細主料髙筋麪粉(200克)土豆泥(50克)全蛋液(35克)清水(65克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)香腸(2根)輔料奶粉...
“很好吃的一款麪包,有香腸,有肉鬆,外面還裹着一層香香的白芝麻,烤到一半就香氣四溢。一出烤箱女兒就連吃了二個,其餘的都帶到學校去了,自己也就只能嚐嚐味了,第二天接着又做呢。”食材明細主料高筋麪粉(280克)火腿腸(3根)肉鬆(12...
“今年春節天氣最好了,明媚的陽光與閒適的假期讓人有心情去做各種美食,與女兒一起動手更增添了溫馨的感覺”食材明細主料高筋麪粉(280g)酵母(3g)牛奶(150g)白砂糖(10g)鹽(3g)雞蛋(1個)全蛋液(適量)香腸(適量)肉鬆(適量)白芝麻(適量)輔料蔥(適...
食材明細主料高筋麪粉(300克)輔料牛奶(150克)雞蛋液(38克)乾酵母(1小勺)黃油(30克)肉鬆(適量)芝士片(適量)配料細砂糖(30克)鹽(3克)奶粉(1大勺)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝香肉鬆包的做法步驟1、將除黃油外所有的原料投入麪包機,攪...
“這款麪包做了兩三次,配方跟做法也是逐步改進當中,所以過程圖是兩次整合的,可能略有不同。還有不一樣的就是分割的分量。而每次麪糰裏面我都會加一些粗糧,有時候是燕麥片,有時候是全麥粉,當然,這些不能加太多,不然麪包就出不...
“米麪包在日本火了好多年了。添加了大米的米麪包比普通甜麪包口感上紮實Q彈又超柔韌,這大概也許是大米在發揮奇特功效吧?不過人家霓虹國是用專用大米麪粉,我就用咱們家家都有的剩米飯,剩米飯化腐朽爲神奇,變廢爲寶,麪包同...
對於上班族來說,麪包加牛奶是早餐的標配。牛奶是沒有太多的區別的,但是麪包的種類可是有很多呢,其實我們平常買的麪包的做工成本是很低廉的,而且很簡單,我們完全可以自己動手做自己喜歡吃的麪包類型,既鍛鍊了動手能力,還得到...
食材明細主料糯米(500g)肉鬆(100g)香腸(5根)輔料黑芝麻(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香腸肉鬆粢飯的做法步驟1、糯米洗淨放鍋中浸泡一晚上2、泡好的糯米放蒸鍋內蒸20分鐘3、糯米蒸至透明狀關火燜10分鐘4、帶上一次...
“火腿腸麪包絕對是孩子們最愛的一款麪包,加了番茄醬和沙拉醬的酸甜口感搭配,加入適量低粉的這個方子做出來的麪包很鬆軟,想要給孩子吃上健康美味的麪包就不能錯過喲。”食材明細主料高粉((河套)200克)鹽(3克)海苔肉鬆(適量)番茄...
食材明細主料麪包粉(300克)酵母(4克)細砂糖(36克)鹽(4克)全蛋液(25克)牛奶(170ml)黃油(25克)輔料臺灣風味香腸(8根)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆麪包的做法步驟1、麪包桶裏按先液體後粉類的順序,加入除...
“明天就週六,老耿要去釣魚,帶去的點心要做起,冰箱裏有小耿愛的香腸,昨天剛做好的肉鬆,前段時間用起來還不錯的方子,就有了今天的這個麪包。”食材明細主料高精粉(200克)雞蛋(1只)牛奶(100克)糖(20克)鹽(1克)黃油(20克)輔料香腸(5根)肉鬆(...
食材明細主料普通麪粉(100克)輔料水(65克)玉米油(7克)鹽(2克)細砂糖(6克)乾酵母(3克)奶粉(5克)香腸(1根)馬蘇裏拉芝士(70克)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸肉鬆披薩的做法步驟1、準備材料2、準備材料3、全部材...
“小麥胚芽——含豐富的維他命E,是天然抗氧化劑(防腐劑),可避免腦中風、心肌梗塞、心臟病、肺氣腫、免疫系統功能增強、提高生育能力等功效;其抗自由基的特性,可延緩面板老化。”食材明細主料高筋麪粉(280克)小麥胚芽(20克)輔料...
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