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“該奶酪蛋糕口感細膩,散發着優雅的玫瑰香,吃過後口齒留香,回味無窮!就是熱量高了些。”食材明細主料魚膠(13克)玫瑰香藍莓果醬(5到6勺)鮮奶油(200ml)凝乳(250克(RICOTTA))糖(2勺)輕奶酪(170克(PHILADELPH)輔料餅乾(300克)黃油(120克)草莓(35...
“買了一瓶玫瑰醬,除了泡水喝,先用它來做個蛋糕嚐嚐,蛋糕吃起來有淡淡的玫瑰香味,很好吃。”食材明細主料黃油(120克)細砂糖(120克)全蛋(120克)淡奶油(100克)香草精(1茶匙)低筋粉(150克)玫瑰醬(20克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)淡...
“奶香玫瑰糕,有種特殊的味道,吃起來很嫩,很滑。是盛夏良品。冷藏後更加好吃。”食材明細主料牛奶(450ml)玫瑰醬(適量)輔料瓊脂(10g)配料蜂蜜(30g)煉乳(30g)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)奶香玫瑰糕的做法步驟1、原料2、瓊脂加...
食材明細主料低筋麪粉(24g)酸奶(100g)玉米澱粉(12g)雞蛋(2個)檸檬汁(適量)細砂糖(36g)輔料玫瑰花(適量)蔓越梅(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓玫瑰酸奶蛋糕的做法步驟1、圖中材料準備好,雞蛋蛋清分離,裝蛋清的容器一定要...
食材明細主料酸奶(100ML)糖(25g)玫瑰花(10克)黃油(20g)雞蛋(兩個)低粉(20g)玉米粉(12g)輔料檸檬汁(適量幾滴(或白醋))甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸奶玫瑰蛋糕的做法步驟1、準備所需材料、2、乾燥的玫瑰花去蒂,留花瓣,用清水浸泡5分...
“玫瑰,代表着浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA開啟這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子,爲你愛的人親手做一個開滿玫瑰的...
“用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(入蛋白)(60g)細...
“喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)玫瑰醬(20克)牛奶(60克)輔料玉米油(40...
“情人節快到了,做一個玫瑰奶油蛋糕給親愛的他(她)一個驚喜,沒有深厚的裱花技術都能完成的超級簡單的玫瑰蛋糕。蛋糕胚用的是6寸戚風蛋糕胚,戚風蛋糕也可以參照我以前發的來做哈。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)輔料淡奶油(2...
“玫瑰花裝飾蛋糕,既清新又浪漫-----在特別的節日裏,值得擁有喔”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(50克)牛奶(45克)玉米油(35克)低筋麪粉(55克)淡奶油(400克)糖粉(30克)草莓(3個)輔料玫瑰花瓣(若干)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)玫瑰花奶油...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料海綿蛋糕:10寸、8寸各一個輔料奶油奶酪:1000黃油:440糖粉:150草莓粉:少許格力高餅乾:11盒具體步驟1.用你順手的海綿方子就可以。我用的8寸量如下:4個雞蛋...
“爲了迎合一下“情人節”這個主題,我打算做11朵玫瑰花面包,寓意“一生一世,一心一意”,做成玫瑰花面包,既過了做烘焙的癮,又很實惠,多好啊!雖然心裏也渴望得到真的玫瑰花,也想得到個意想不到的禮物,但居家過日子,做個賢惠的媳婦...
“新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉...
“喜歡可以關注我微信公衆號【xingxing_sichu】,會比這裏上傳及時(⊙o⊙)哦。之所以說這個可以作爲第一個上手的生日蛋糕,是因爲別看她看起來美美的,還小清新範兒,實則真的容易出效果的蛋糕,你的生日大餐來一份自己爲自己...
“雖然在家宅着,但時間也是過得飛快,已經進入2月,也就是說情人節很快就要到了。吃貨都是用美食來表達愛意的。玫瑰是表達愛的最佳花朵,幾乎是人人都愛的。今天我就我玫瑰花來做一款透着玫瑰香味的盒子蛋糕,用玫瑰花浸泡的...
“昨天是女兒的生日,女兒遠在大學沒法回來,我還是起了個大早爲女兒做了一個生日蛋糕,簡單的玫瑰很能代表這個年齡的花季。昨天的話題一出,十分感謝大家的祝福,讓我十分的感動,這真是我們美食天下所有的美食家猶如一家。。。...
“在炎炎的夏日,有這麼一款乳酪蛋糕還能讓人倦戀,實屬我的幸福之事,感覺膩歪乳酪的傢伙們不妨試試。適用於兩個橢圓形的乳酪模”食材明細主料奶油乳酪(200克)牛奶(150克)低筋麪粉(40克)玉米澱粉(20克)蛋黃(90克)蛋白(180克(約五個雞...
“由於要做只放蛋黃的點心,會有多出來的的蛋白,倒了太可惜,就想想怎麼辦,結果弄出了這個玫瑰酸奶蛋白糕,挺清甜的,有點像發糕”食材明細主料低粉(95克)酸奶(120克)糖(60克)醋(3滴)蛋白(5個)色拉油(40克)輔料玫瑰花瓣(適量)原味(口味)烘焙(工...
食材明細主料牛奶(25克)黃油(40克)蛋黃(70克)蛋白(75克)玉米澱粉(15克)奶油奶酪(120克)蔓越莓幹(50個)輔料朗姆酒(5ml)細砂糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓玫瑰花蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、蔓越莓用朗姆酒泡片刻,擠...
“根據“小笠原”的“鳳梨乳酪糕”中乳酪奶油醬的配方,造型和夾餡有改動。夾餡由鳳梨塊變爲蔓越莓果醬,底爲海綿蛋糕底,未淋面。海綿蛋糕:全蛋2個,蜂蜜12克,細砂糖30克,低筋粉60克,糖粉22克,杏仁粉22克,無鹽發酵黃油20克。蔓越...
“一直以來用着長帝最入門款的烤箱到現在,可能是有感情了,所以一直沒有捨得換掉,可是時代一直在與時俱進,產品也不斷的在更新換代,現在長帝e•Bake互聯網烤箱-CRDF30A已經問世了,它帶給我們的將是更便捷更高端的的用戶體驗,...
“今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日本、韓國、中國臺灣省等地區,是我...
“自己做的蛋糕含糖量低,而且有營養,用的都是土雞蛋,糖粉選擇進口糖粉,玉米油和酸奶都是進口的,所以比較健康,想吃的小夥伴們,大家操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(100克)糖粉(30克)幹玫瑰花(幾顆)低粉(95克)玉米油(50)輔料檸檬汁...
“新的一年又快要來了,想送些什麼給你想要表達心意的那個人呢?我相信,做爲一個女生,最想要的禮物莫過於美麗和健康了。所以,今天米酥來送禮,送美麗給親們,祝大家青春永駐,美貌如花!”食材明細主料雞蛋(3個)低粉(80克)葵花籽油(30克)...
“今天的糖霜用的是來自挪威的配方,更適合我這種怕麻煩的懶人,只有牛奶,麪粉,黃油和糖粉四種材料,且無須控溫。個人感覺奶油霜中糖粉的分量還可以再減少些,有些甜了。。。”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(50克)牛奶(30毫升)食用...
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