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“這個餡料的只包了6個,用料和給我老爸老媽的海蔘肉包混合用的,所以都用了適量。”食材明細主料西蘭花嫩芽(適量)豬肉(適量)麪糰(適量(發酵好的))輔料花生油(2克)食鹽(0.5克)老抽(5克)生抽(5克)雞精(0.5克)花椒粉(0.5克)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口...
“過完了夏天,感覺身上又多了幾斤肉肉,所以想方設法把它丟掉!近幾天做的都是清淡爽口,但營養豐富的減脂瘦身菜。誰說減肥菜不好吃?只要認真去做,素菜也很美味。西蘭花的選購物竅門:表面密集,顏色青綠、柔軟又飽滿的比較嫩。花...
食材明細主料西蘭花(一個)輔料牛肉(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)調料油(適量)十三香(適量)醬油(適量)牛肉粉(適量)鹹香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉丁拌西蘭花的做法步驟1、成品圖2、製作方法:西蘭花洗乾淨,切小塊備用。3、西蘭花冷...
“爲了保證西蘭花球的品種,生長過程中長出來的側芽是要打掉的。我以前不知道這種側芽可以吃,直到有次朋友家把自己種的西蘭花側芽送給我呀一些,告訴我可以吃。發現味道不錯,很好吃的。今天在市場遇到有賣這種側芽的,很便宜...
“最近家裏經常吃貝丁,是那種小小的貝,這個季節正是我們當地大量收穫的季節,這些個小的,價格較便宜,味道卻是一樣的鮮。”食材明細主料西蘭花(適量)貝丁(適量)輔料蒜(適量)紅椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分...
食材明細主料肉糜(150克)海蔘(3個)發酵好的麪糰(適量)西蘭花嫩芽(200克)輔料胡蘿蔔(50克)蔥(半棵)交給(3克)花椒粉(0.5克)花生油(10克)生抽(5克)食鹽(0.5克)蝦皮(1把)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西蘭花嫩芽海蔘肉包的做法步驟1...
“營養快手午餐。”食材明細主料冷飯(100g)輔料西蘭花(20g)香腸(20g)萵筍(20g)紅椒(5g)調料醋(1勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西蘭花香腸丁炒飯的做法步驟1、把西蘭花、萵筍和香腸切成丁。2、油熱以後,先放入西蘭花翻...
“收到荷美爾經典風味火腿試用,今天就來做一道材料豐富,色彩誘人,葷素搭配的一道健康美味菜。”食材明細主料西蘭花(200g)荷美爾火腿(140g)土豆(100g)花生(100g)青椒(50g)胡蘿蔔(50g)輔料鹽(3g)生抽(1大勺)白糖(3g)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
食材明細主料西蘭花(1個)黃豆芽(100g)輔料鹽(適量)鮮醬油(適量)蒜末(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花炒黃豆芽的做法步驟1、西蘭花掰成小塊洗淨。2、黃豆芽摘去根部洗淨。3、蒜切末、蔥切碎。4、鍋內放水燒開,放入...
“綠豆芽屬於大衆家常菜,因爲好多老人家都會在家中發綠豆芽和黃豆芽,因爲其中含豐富的維生素C,可清除血管壁中膽固醇和脂肪的堆積、有防止心血管病變的作用。所以孩子和老人都很喜歡。綠豆芽可用於感冒調理、清熱解毒調...
“西蘭花營養豐富,含蛋白質、糖、脂肪、維生素和胡蘿蔔素,營養成份位居同類蔬菜之首,被譽爲“蔬菜皇冠”。我喜歡把西蘭花跟孩子愛吃的香腸搭配做菜,既好看又有營養,葷素搭配,營養美味。香腸是純肉腸,建議蒸熟後切丁,炒的過程...
“今來一款低脂菜:西蘭花拌豆芽!爽口美味,營養豐富,家常做法,供大家參考”食材明細主料西蘭花(適量)黃豆芽(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西蘭花拌豆芽的做法步驟1、黃豆芽西蘭花備用,...
“閨女是個超級挑食的傢伙,而且飯量很小,所以我每次炒菜儘量把多一點的食材放進去,這樣她什麼都能吃一點,營養也全面。每次吃飯都需要我說着,“恬恬是個不挑食的孩子,對不對?!”她點點頭,吃的可帶勁了,而且也不會挑着吃了。”食...
提及包子,人們總是會不禁意地想起小時候的味道,先不論它裏面的餡料是什麼,光看到它面白麪白又熱氣騰騰的樣子就讓人垂涎三尺。西蘭花,又稱青花菜,是一種口感脆爽細嫩呈花球狀的蔬菜,顏色鮮綠,營養豐富,煮食方便,是人們餐桌上很...
“一款口感清爽,色彩靚麗,美味健康的素食。”食材明細主料西蘭花(一大朵)胡蘿蔔(一小段)玉米(數粒)鹽(適量)生抽(幾滴)蠔油(少許)雞精(少許)輔料植物油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花彩蔬丁的做法步驟1、西蘭花掰成一朵...
食材明細主料肉丁(適量)西蘭花(適量)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)味精(適量)辣椒(適量)芹菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉丁西蘭花的做法步驟1、西蘭花。2、西蘭花過開水焯熟。3、瀝水擺盤,撒上精鹽入味。4、臘肉切丁。...
“西蘭花側芽的營養價值參考西蘭花菜梗,應該是不錯的哈。”食材明細主料西蘭花側芽(約400g)豬肉糜(約400g)發好的麪糰(適量)泡好的木耳(適量)輔料乾麪粉(適量)包子餡料食用油(1匙)食鹽(3g)花椒粉(2g)生抽(10g)雞精(2g)野蔥(一把)鹹鮮(口味)蒸(工...
食材明細主料西蘭花(適量)雞胸肉(適量)輔料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西蘭花炒雞丁的做法步驟1、西蘭花掰成小朵洗淨。2、西蘭花放入開水焯燙。3、撈出西蘭花,過涼水,放入盤中。4、鍋中放油加...
“西蘭花清脆、爽口,而且營養非常豐富,具有防癌抗癌的功效。本款菜餚,清新清爽,色彩靚麗,花團錦簇,葷素搭配,美味健康。”食材明細主料雞肉(200克)西蘭花(1朵)胡蘿蔔(1小段)萵筍(1小段)黃瓜(1小段)茄子(1小段)輔料料酒(2小勺)生抽(1小勺)澱粉...
食材明細主料八爪魚(150克)西蘭花嫩芽(80克)紅椒(30克)輔料豬肉(20克)花生油(3克)食鹽(0.5克)生抽(3克)姜(3克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西蘭花嫩芽炒八爪魚的做法步驟1、前幾天煮的八爪魚冷凍保鮮的。2、化凍後洗淨...
“爲了女兒,常常是把菜變着花樣做,她喜歡吃,我們就高興。沙拉醬和亨氏番茄醬都是她的最愛。把魚丁和花菜一起,用原味沙拉醬和番茄調勻的沙拉醬,她好喜歡啊。”食材明細主料黑魚肉(200克)西蘭花(100克)輔料亨氏番茄醬(適量)原味沙...
“雞丁炒西蘭花,一道非常爽口的減肥減脂菜餚。爽口的西蘭花加上鮮嫩的雞丁,營養美味,好吃不長胖。調料也儘量做到少而精,不吃生抽的話可以不加,那樣熱量會更低。”食材明細主料雞胸肉(200克)西蘭花(1個)輔料小米椒(1個)調料料酒(1...
“還是吃河豚肉乾,這次嘗試一下的新的做法,用西蘭花和紅線椒來配,用蠔油來提鮮,效果真的不錯,一個字,鮮美,非常鮮美。”食材明細主料西蘭花(適量)輔料河豚魚乾(適量)紅椒(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)芝麻油(適量)鮮雞汁(適量)微辣(口...
“西蘭花炒綠豆芽,一道非常簡單的家常菜,也是最適合春天的減肥菜。西蘭花也叫綠菜花、青花菜,營養成分遠超過同類蔬菜,被稱爲“蔬菜皇冠”。我家常吃,很少用來炒肉,都是素炒或者涼拌,脆嫩爽口,清爽解膩,開胃下飯,一家老小都喜歡...
食材明細主料鴨脯肉(2塊)西蘭花(1棵)輔料青椒(各1根)紅椒(適量)配料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)香油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨丁燴西蘭花的做法步驟1、原料圖12、原料圖23、鴨脯肉切丁,用少許料酒、糖...
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