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食材明細主料雞蛋(3個)乾貝(20顆)輔料生抽(適量)芝麻油(適量)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,加入1.5倍純淨水,打掉上面泡沫2、水燒開,把打好的蛋液放入鍋裏,加一個小蓋子,或者盤子把蛋液...
食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦皮(適量)配料味極鮮(適量)鹽(適量)植物油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮雞蛋羹的做法步驟1、準備食材2、雞蛋中加入適量食用油攪拌均勻3、加入少量味極鮮和鹽攪拌4、加入涼白開5、潑...
食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜蒸蛋羹的做法步驟1、準備一個貝貝南瓜。2、南瓜洗淨切開後去囊備用。3、雞蛋打入碗中,加入清水,少許鹽攪拌均勻再過篩(...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料雞蛋(3只)輔料乾貝(適量)調料生抽(少許)香油(少許)鹽(少許)蔥花(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)乾貝蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散,乾貝提前泡發。2、乾貝先用加了蔥姜的開水焯3分鐘左右去腥味。3、雞蛋加入鹽,1...
“故事總是發生在仲秋季節,浩瀚的蜀南竹海鳥叫蟬鳴,生物種羣十分活躍,晝夜溫差和空氣溼度發生着很大變化。一種小蜜蜂似的小昆蟲,成羣地生長在特殊的嫩竹上,它們以竹瀝汁爲食。其殘渣在晝夜溫差交替反覆發酵後,一種形像珊瑚...
食材明細主料韭菜(適量)鮮貝(適量)雞蛋(適量)輔料胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮貝韭菜雞蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散備用2、鮮貝解凍3、韭菜切段4、鮮貝煎香5、加入姜蔥爆香6、加入涼水後倒入蛋液7、用筷子...
“一年四季春夏秋冬,湯都是中國人餐桌上不可缺少的食物。這道蛋羹時在傳統的蛋羹上提升了質量,裏面的食材豐富;而且營養價值極高。純天然的味道,不需要再加雞精、味精等提鮮調味品。在膳食裏補充一定量的海鮮對健康非常有...
現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳說:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳說,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“...
樂山。鉢鉢雞是一種四川傳統的小吃,屬於川菜系列,歷史悠久。鉢鉢雞是用瓷器盛上麻辣爲主的料汁,用去骨的肉食、蔬菜攪和而成,葷素搭配,吃起來肉質鮮嫩、麻辣鮮香、油豔欲滴,甜鹹誘人,別具風味。...
黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細了...
提起熱乾麪,人們第一反應就是想到武漢,熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特,口感美麗,經濟實惠,一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了,他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...
“最近比較迷長高的營養餐,我和你們一樣,希望他能長成1米8,想象着他在籃球場奔跑着,哈哈哈嬰兒期(0-1歲)和幼兒期(1-3歲)是一生中生長髮育最爲迅猛的階段,必須有足夠的蛋白質來合成機體的蛋白質。骨骼的生長和牙齒的形成都少不...
原味火雞面最正宗,火雞面是拉麪的一種,是大衆喜歡的一種速食。中國叫方便麪,韓國人習慣叫火雞面。火雞面以辣爲名,吃着甜辣的感覺,第一口微辣略甜,之後會越來越辣,各種口味的火雞面也有很多。原味火雞面,奶油味火雞面,芝士火雞...
“非常清鮮的乾貝豆腐羹,操作簡單不費時。”食材明細主料乾貝(25g)玉子豆腐(1條)熟蝦(2只)輔料芫荽(1棵)雞粉(0.5勺)鹽(少許)胡椒粉(少許)雞汁(0.5勺)生粉水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝豆腐羹的做法步驟1、食材。乾貝適...
“假如蛋羹是泥土,那麼蝦仁就是肥料,白貝就是綻放跳動的花兒……三者混蒸,絕對是一款營養豐富、利於吸收、老少咸宜的美味。雞蛋含豐富的優質蛋白和蛋氨酸,以及其它重要的微營養素;白貝中含有較多的蛋白質和礦物質等微量元...
“乾貝苦瓜湯是一款美味湯譜,主要原料有乾貝、苦瓜等,這道湯一般人都能食用。兒童、痛風病患者不宜食用。”食材明細主料苦瓜(半個)乾貝(適量)雞蛋(1顆)枸杞(適量)地瓜粉(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(1個)調料鹽(適量)料酒(1勺)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)貝貝南瓜雞蛋羹的做法步驟1、南瓜洗淨,從頭部三分之一處切開,把芯掏空備用。2、一個雞蛋打散,加入適量的清水、鹽、油,倒入南瓜中...
幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭,經過祕製之後放入到鍋當中,用酒精點上邊煮邊吃,味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜,很多小夥伴想自己嘗試一下,今天小編就來...
“對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯...
雞肉可以說是我們日常飲食中最常見的肉類之一,與豬肉相比,其肉質更加細膩,脂肪含量低,香兒不膩,而且像雞爪、雞架、雞胸肉等各個部分由於在口感和味道上的不同,做出來的美食也就各具特色。下面就向大家推薦幾道口味不同的整...
“所有的湯除了泡一泡的紫菜蝦皮湯外,我覺得最簡單方便的,就是雞蛋羹,煮米飯電飯鍋蒸籠上面直接放雞蛋羹,飯好蛋羹也好,從來零失敗。”食材明細主料土雞蛋(三個)輔料乾貝(適量)蝦仁(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘...
“這道羹湯用料普通、製作簡單,但十分美味,口感順滑、味道清新,一定不會讓你失望。”食材明細主料大白菜(適量)乾貝(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)小蔥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度...
食材明細主料乾貝(1把)輔料雞蛋(2只)調料花生油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾貝炒雞蛋的做法步驟1、乾貝提前泡發撕碎。雞蛋打碗裏。2、把雞蛋攪拌均勻後放入乾貝絲拌均勻。3、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋液炒熟即可。...
食材明細主料鮮蠔(100g)乾貝(適量)輔料芹菜(1棵)香菜(適量)胡蘿蔔絲(少許)雞粉(適量)鹽(適量)油(適量)胡椒粉(少許)生粉水(適量)紫菜(一點點)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蠔乾貝羹的做法步驟1、食材,乾貝我是放冰箱冰發8小時。2、取鍋...
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