香辣尖椒雞蛋香菇餃子怎麼做美味好吃

香辣尖椒雞蛋香菇餃子是一道非常好吃的主食。它的食材主要就是尖椒、雞蛋和香菇。由於尖椒的原因，大家吃起來可能有點辣，其實大家可以按照自己的口味的輕重去加入合適量的尖椒。製作香辣尖椒雞蛋香菇餃子中的最重要的一步就是一定要將菜餡調製好。

主料

輔料

具體步驟

1.準備工作，把尖椒剁碎，捏掉水，把雞蛋打散放鍋裏倒少量油煎熟，把香菇放熱水裏抄抄，然後將麪糰揉光滑 搓成長條，

2.分劑子

3.全部按扁

4.用擀麪杖全部擀成皮

5.這時拌餡子 倒入香油 玉米油 蠔油 鹽 雞精 醬油 朝着一個方向多攪拌會

6.依次捏緊收口包好餃子

7.鍋裏放水燒開 兩次開鍋就OK啦