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“茴香能刺激胃腸神經,促進消化液的分泌,增加胃腸蠕動,進而茴香有健胃的功效,並且還能緩解胃腸疼痛,所以多吃茴香就對啦。”食材明細主料茴香(750克)豬肉(300克)輔料蠔油(50克)醬油(25克)蔥(少許)姜(少許)油(適量)鹽(少許)雞精(少許)麪粉(600...
食材明細主料牛肉(100克)豬肉(100克)茴香(200克)麪粉(600克)輔料醬油(少許)調料粉(少許)玉米油(適量)鹽(少許)蔥(少許)姜(少許)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香牛肉豬肉水餃的做法步驟1、茴香洗淨切碎2、兩種肉放盆裏備用3、把蔥姜...
“在北方的除夕一定要吃餃子。年三十家裏都要包幾個銅錢餃,寓意發財、吉祥。”食材明細主料五花肉(350克)茴香(500克)餃子皮(若干)輔料鹽(3克)生抽(1湯匙)蠔油(1大勺)雞粉(1小勺)五香粉(1克)白胡椒粉(少許)蔥油(2湯匙)香油(1湯匙)大蔥(1棵)姜(少...
“茴香是常用的調料,是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品,分爲大茴香和小茴香,大茴香即大料,小茴香的果實是調味品,而它的莖葉部分也具有香氣,常被用來作包子、餃子等食品的餡料。它們所含的主要成分都是茴香油,有溫補脾胃...
“我比較喜歡吃素餡餃子,可以吃出菜的香氣。”食材明細主料茴香(1斤)雞蛋(3個)木耳(適量)輔料香油(4勺)鹽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)素茴香水餃的做法步驟1、炒雞蛋2、打散3、木耳煮熟4、切碎5、茴香...
食材明細主料牛肉(適量)麪粉(500g)茴香(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)花椒水(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉茴香水餃的做法步驟1、麪粉加水。2、和成麪糰備用。3、牛肉餡加入...
“i我很喜歡吃素餃子,我想許多人也許和我一樣,非常喜歡吃並經常動手包,但各自味道都不同,今天我和大家一起分享一下我包的茴香素餃子!”食材明細主料茴香(1斤)雙匯王中王香腸(1條)蔥(2棵)姜(1塊)輔料鹽(2勺)香油(4勺)五香粉(3勺)糖(半勺)色...
食材明細主料牛肉(適量)茴香(適量)麪粉(500g)水(260g)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)香油(適量)食用油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香牛肉餡水餃的做法步驟1、牛肉餡。2、放入所...
“這個季節,市場上的茴香很多,不僅嫩,而且價格也不貴。每次都會買上1斤,回家做餡吃。”食材明細主料麪粉(240g)溫水(140g)茴香(480g)調料鹽(1g)蠔油(8g)生抽(5g)花椒粉(1g)食用油(15g)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)茴香素蒸餃的做法步...
“今天是夏季數伏頭伏的第一天,在民間有“頭伏餃子、二伏面,三伏烙餅攤雞蛋”的說法。我家也愛吃餃子,更愛那茴香餡的餃子;再就着兩瓣蒜,吃的香極了!”食材明細主料豬肉餡(400克)茴香(400克)麪粉(500克)輔料大蔥(30克)鮮姜(15克)食用...
食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)麪粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)花椒麪(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)白糖(適量)蔥末(適量)薑末(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香豬肉水餃的做法步驟1、麪粉500克加清水...
食材明細主料麪粉(適量)茴香(適量)輔料雞蛋(3個)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋水餃的做法步驟1、適量麪粉加溫水和成軟硬適中的麪糰醒三十...
“俗話說好吃不過餃子,餃子是我大中華最傳統的美食,北方人的最愛!餃子餡可以千變萬化,估計茴香鵝蛋餡水餃吃過的人不多,它倆可是絕配,比韭菜雞蛋餡好吃,拌餡時加點蠔油,味道極其鮮美。”食材明細主料餃子粉(300g)茴香(300g)鵝蛋(2...
食材明細主料豬肉(適量)茴香(適量)雞蛋(適量)輔料麪粉(適量)蔥薑末(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)老抽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)進階(難度)豬肉茴香水餃的做法步驟1、普通麪粉分次倒入適量清水活成軟硬適中的...
食材明細主料茴香(適量)豬肉餡(適量)麪粉(適量)水(適量)輔料蔥(適量)調料生抽(適量)料酒(少許)花椒粉(少許)香油(少許)鹽(適量)蠔油(適量)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香餡水餃的做法步驟1、肉餡中加料酒、生抽、蠔油...
“茴香女人多吃最好,寶寶吃更是營養豐富我家寶寶愛吃帶陷的,我各樣的都給他做。”食材明細主料茴香(400克)豬肉(300克)麪粉(800克)輔料鹽(少許)五香粉(少許)姜(少許)蔥(少許)醬油(少許)味精(少許)油(少許)香油(少許)其他(口味)煮(工藝)一小時(耗時)...
食材明細主料麪粉(適量)小茴香(適量)輔料雞蛋(適量)香菇(適量)蝦皮(適量)配料鹽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香餃子的做法步驟1、餃子餡所需原料,小茴香、雞蛋、香菇、蝦皮。2、小茴香洗淨控...
“食客愛吃韭菜餡,打算買韭菜搭配豬肉包餃子,韭菜卻賣光了。看來,愛吃韭菜的人不少。沒有韭菜,買了茴香,茴香搭配豬肉作水餃餡也很棒。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒...
“#便當#,攜帶方便,涼食熱吃都行,油炸餃子,麪皮酥香,內餡豐富營養,是#便當#的首選,再簡單搭配一盒酸奶、果汁,即保證了口感,也保證了營養。”食材明細主料麪粉(200克)茴香(400克)雞蛋(3個)豆腐(50克)平菇(適量)香菇(適量)木耳(適量)蔥(適量)蝦...
“記得小時候最喜歡的就是吃餃子,大家在一起包餃子的時候很歡樂,最期待的餃子餡就是茴香餡,南方很多地方吃不慣,就好像我不太喜歡薺菜餃子一樣😂,這可能就是所謂的一方水土養一方人吧!”食材明細主料茴香(300g)豬肉糜(650g)餃子...
“好吃不過餃子,什麼餡料搭配都喜歡。茴香豬肉餡,很經典的一款。好吃。”食材明細主料茴香(300g)豬肉(300g)小麥粉(500g)輔料黑木耳(適量)蔥(適量)姜(適量)調料芝麻油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時...
“中午餐爲了省事包制了茴香餡蒸餃,茴香利於脾胃,有時用於烙餡餅,鮮香碧綠好看又好吃。”食材明細主料茴香(適量)鹽(適量)薑末(適量)五香粉(適量)食用油(適量)輔料蝦仁(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香蒸餃的做法步驟1、...
食材明細主料麪粉(500g)茴香(適量)豬肉(適量)水(260g)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(2勺)老抽(1勺)蠔油(1勺)甜麪醬(1勺)食用油(2勺)白糖(半勺)蔥(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香豬肉花式水餃的做法步驟1、麪粉加水攪拌成絮。2...
食材明細主料茴香(100克)豬肉餡(50克)麪粉(200克)輔料蔥(適量)鹽(適量)蠔油(一勺)醬油(一勺)香油(二勺)薑末(少許)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茴香煎餃的做法步驟1、麪糰,和好醒着。2、茴香,洗淨切好,放入肉餡。3、所有調料放入一起...
食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(2個)粉條(適量)調料玉米油(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)薑末(適量)老抽(適量)花椒油(適量)鹹香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茴香粉條素餡水餃的做法步驟1、準備好食材。2、雞蛋炒熟。3、粉條煮軟...
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