茴香豬肉水餃的做法 - 茴香豬肉水餃怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茴香豬肉水餃的做法步驟

• 1、麪粉500克加清水260克攪拌成面絮。

• 2、和成麪糰醒十分鐘。

• 3、肉餡中加入，鹽，雞精，生抽，老抽，耗油，甜麪醬，白糖，食用油。

• 4、加蔥薑末。

• 5、順一個方向攪拌均勻。

• 6、放入切碎的茴香末。

• 7、順一個方向攪拌均勻。

• 8、醒好的麪糰搓成長條。

• 9、揪成小劑子。

• 10、擀成餃子皮。

• 11、放上肉餡。

• 12、包成餃子。

• 13、全部包好，開水下鍋煮十分鐘即可。

• 14、成品圖。