好吃的西米蒸排骨怎麼做美味好吃

西米，用來弄糖水的見多了，吃多了，一顆顆晶瑩剔透的，Q彈有口感。豆豉排骨，屢見不鮮，可是西米蒸排骨，這麼新鮮的做法和口感，你又試過了嗎？西米的口感，加上排骨的鮮香，簡單調味醃製，高溫清蒸，輕輕鬆鬆做出美味，蒸出健康。有興趣的話，可以動手嘗試哦。

主料

輔料

具體步驟

排骨用水泡三十分鐘，去掉血水，西米用水洗淨備用。

加入生薑片，大蔥節，料酒，鹽，生抽，蠔油，白糖，十三香，花椒麪，辣椒醬醃三十分鐘，加入西米待用。

上籠蒸五十分鐘裝盤，西米蒸排骨就好了，

烹飪技巧

無