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食材明細主料雞蛋(適量)水果(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)輔料黃油(適量)糖(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸甜水果派的做法步驟1、黃油放熱水裏融化。2、雞蛋里加糖。3、蛋液中加過篩的低級麪粉。4、攪拌成糊狀。5、加入...
食材明細主料派皮:低筋麪粉(150g)黃油(60g)細砂糖(15g)清水(48g)輔料派餡:蘋果(300g)檸檬汁(1小勺)細砂糖(60g)鹽(1/4小勺)肉桂粉(1/4小勺)黃油(10g)清水(20g)玉米澱粉(10g)配料表面刷液:全蛋液適量(適量)甜味(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蘋果派的做...
“夏天來了,就喜歡做酸酸甜甜的水果冰粉。開冒消暑又好吃,又好看的美味。”食材明細主料桔子(1個)桃子(1個)小番茄(6個)輔料冰粉(1袋)紅糖(100g)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸甜水果冰粉的做法步驟1、備好食材。2、把冰粉到...
“很喜歡君之和文怡,所以基本上我的烘焙都是根據他們2個人的方子來的。最近都是跟着君之的方子在做,目標就是要把他的2本書上的作品都做一遍,哈哈,慢慢來慢慢來。”食材明細主料低筋麪粉(100克)黃油(60克)細砂糖(15克)水(48克)輔...
“初戀青澀而清新,像是一個裝不滿的水晶容器,美麗卻總有些許遺憾,回憶中會覺得當時的自己似乎還沒有愛的能力,來裝載太多的責任和情緒,所以總是有些甜中有酸的意境在。讓我們在美食中體會那些年曾經的自己吧”食材明細主料...
“秋,是豐收的季節,那田地裏的麥穗搖曳着飽滿豐盈的身姿隨風扭擺,果樹上的果實個個像待嫁的新娘,新鮮可人,嬌嫩欲滴秋天的喜悅在人們心中流淌,金黃的色調是他們永不變的情懷。”食材明細主料麪粉(150g)雞蛋(一個)蘋果(兩個)黃油(10...
“做法超級簡便,適合任何年齡層的人,尤其適合老年人和孩子食用。”食材明細主料蘋果(2個)梨(2個)香蕉(2根)桔子罐頭(1小瓶)小圓子(適量)生粉(適量(澱粉))輔料冰糖(適量)酸甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜水果羹的做法步驟1、蘋果、...
食材明細主料酥皮(兩小張)輔料蘋果醬(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香甜蘋果派的做法步驟1、將酥皮一分爲二切開2、將酥皮分別擀成同樣大小0.1釐米厚的薄片3、取上其中的一張酥皮,將蘋果醬抹在上面,最好是抹在中...
“酸酸甜甜的水果茶,營養豐富又爽口,是我家孩子的最愛。和孩子一起製作水果茶的過程對每個媽媽來說是一種享受,讓孩子參與進來,還可陶冶孩子美的情操,益處多多,那就動手吧~~”食材明細主料檸檬(一片)沙糖桔(一個)菠蘿(兩片)冰糖(少...
“有時候喜歡吃點酸甜的,高糖的添加劑食品吃了不健康,那就來點似醋不是醋的“忌諱”,吃出醋的酸味,又是蔬菜類的有營養。”食材明細主料西紅柿(三個)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸甜番茄派的做法步驟1...
“我是很喜歡吃水果派,淡淡的黃油香氣混合着水果的清香,每一口都有酥鬆的派皮包裹着酸甜柔軟的水果餡,每一口都入心,每一口都是快樂的!還在等什麼?趕快試試吧!”食材明細主料低筋麪粉(300克)黃油(120克)清水(95克)細砂糖(35克(派皮))輔...
“家裏剩了些櫻桃,雷雷不怎麼愛吃,扔掉豈不是可惜了!果凍做過了,這次就烤一個櫻桃派吧!”食材明細派皮低粉(180克)無鹽黃油(100克)糖(30克)雞蛋(1個)餡心櫻桃(260克)糖(60克)玉米澱粉(10克)自制草莓果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
“酸酸甜甜的,超級好吃很爽口,製作簡單,健康,營養。趕快來試試吧。”食材明細主料冷藏牛奶(150ml)冷凍香蕉(1個)冷凍紅加侖(適量)冷凍芒果(2個)燕麥片(25g)輔料草莓(適量)椰絲(適量)堅果巧克力(1塊)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸...
“草莓馬上就要過季了,抓住着個小尾巴,做一份甜點細細品味它的香甜,把那芳香的味道封存在腦海中。”食材明細派皮黃油(38g)低粉(75g)糖粉(20g)蛋黃(20g)派餡蛋液(45g)奶油奶酪(38g)牛奶(55g)甜薯(100g)玉米澱粉(6g)配料芒果(一個)草莓(適量)藍...
“草莓營養豐富,富含多種有效成分,每百克鮮果肉中含維生素C60毫克,比蘋果、葡萄含量還高。果肉中含有大量的糖類、蛋白質、有機酸、果膠等營養物質。此外,草莓還含有豐富的維生素B1、B2、C、PP以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻...
“今天在Pinterest上看到這個拌水果沙拉的汁,方法很好,用的是檸檬汁橙汁和蜂蜜~味道酸甜可口!”食材明細主料蘋果(1個)草莓(5個)芒果(1個)綠色獼猴桃(1個)小橘子(3個)輔料檸檬(1/2個)橙子(1/2個)液體蜂蜜(15克)羅勒葉子(5克)罌粟籽(1茶匙)酸甜...
“夏天了,水果滿街都是,走在市場上,滿眼望去,五顏六色這叫一個美呀!單純吃個水果,覺得有些乏味;做個水果沙拉,似乎又太平淡了些!那好吧,我就勤快一下,做個繽紛水果派。又有水果,又能當點心!一家子在一起品嚐,真是樂趣無比。”食材明...
“菠蘿除了生吃之外,更誘人的就是做成派。餅底鬆脆可口,入口即化的蛋黃奶油餡,酸酸甜甜,既有奶香四溢的美味,讓你吃上一次就難以忘懷~今天分享一道減糖減黃油版的菠蘿派做法,保持美味的同時,讓家人和孩子吃起來更健康。”食...
“這是一款酸酸甜甜的蘋果醬派,派皮的部分用了類似餅乾的配方,非常酥鬆,配上軟軟的果醬內餡,一口咬下去味道豐富而清新,有陽光的午後配上一杯咖啡或是一壺茶,最好的時光也不過如此。”食材明細主料低筋麪粉(200克)無鹽黃油(90...
“公司每天的午餐都配有水果,家裏也常庫存一些,偶爾吃不完快壞了要扔掉會覺得很可惜。有一天在君之的博客裏看到他做的水果派,派皮的手工很有意思,圖片真的好漂亮,當時我那個心癢癢啊。。。只是,又要買很多專用模具、佐料,值...
食材明細主料麪粉(200)輔料菠蘿(適量)草莓(適量)澱粉(適量)配料黃油(適量)糖(適量)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)水果派的做法步驟1、將90克高粉、110克低粉、4克鹽、20克黃油、90克水一起和成麪糰,麪糰成型後不要過多地...
“芒果作爲一種色、香、味都和甜點很配的水果,通常都用於甜點裝飾用將香滑的芒果粒和嫩滑派液一起烤,原來也可以很配”食材明細主料黃油(75克)低粉(100克)糖粉(10克)冰水(20克)鹽(1克)輔料淡奶油(90克)雞蛋液(100克)細砂糖(40克)純牛奶(9...
“沒有人能拒絕顏值超高又好吃的草莓派吧!層層真材實料讓口感變得十分的豐富,一口下去,酸酸甜甜的草莓讓您欲罷不能,也太好吃了吧!搭配上酥脆曲奇餅底和甜美乳酪夾心,甜而不膩,三重的味蕾享受直擊您的內心。年後的第一份草莓...
“今天是大年初一,新的一年開啓,感恩所有關注我支援我的美食朋友。在美食的道路中我收穫很多:有快樂,有激動,有小小的沮喪,因爲有你們的支援和鼓勵我纔會越來越好。希望新年中自己能夠健康快樂,繼續在我的美食道路中翱翔。謝...
“今天到市場買菜,正好看到買新鮮山楂,就想買回來做來吃,生吃和熟吃完全不一樣。因爲到了冬天我就不想吃水果,因爲太冷了,這款水果茶滿足了我對水果的需求,酸酸甜甜的還是熱的,可以喝到水果茶又可以吃果肉,比較適合我這種懶人...
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