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“用椰漿和椰蓉搭配製作小食品,是不錯的方法。椰漿滲入主體,椰蓉點綴表面。先是聞到椰蓉的椰香味,咬一口,又有濃郁的椰漿香味,好極了。嚐嚐吧!”食材明細主料椰漿(100克)椰蓉(適量)瓊脂(10克)奶粉(100克)輔料白糖(適量)純淨水(200克)奶...
“教你做一道顏值爆表的糕點,香甜軟糯,味道鮮美。”食材明細主料糯米粉(100克)玉米澱粉(50克)輔料糖(30克)菠菜葉子(適量)黃油(15克)調料牛奶(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉橘子糕的做法步驟1、成品圖!2、菠菜葉子適量,...
食材明細主料南瓜(300g)牛奶(50ml)輔料糖(1勺)玉米澱粉(15g)椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜椰蓉糕的做法步驟1、新鮮南瓜蒸熟2、放進鍋裏壓成蓉狀3、加白糖,不喜歡太甜的可以不加,南瓜本來就有甜味4、加玉米澱粉...
食材明細主料大米(300克)低粉(50克)輔料椰蓉(適量)白砂糖(30克)酵母(4克)泡打粉(1克)芝麻油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)椰蓉米糕的做法步驟1、食材:大米、低粉、椰蓉、白砂糖、酵母、泡打粉、芝麻油。2、大米放在碗裏,倒...
“本品製作簡單口感好。”食材明細主料中筋麪粉(500g)玉米澱粉(40g)牛奶(190g)全蛋液(130g)玉米油(85g)酵母(8g)白糖(50g)輔料椰蓉(150g)黃油(70g)白糖(60g)全蛋液(40g)鮮蛋黃(1個)芝麻(少許)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉花蛋糕的做法...
“Q彈軟糯,甜香適口,味道好極了。”食材明細主料糯米粉(100克)糖(20克)煉乳(20克)輔料椰蓉(適量)水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉涼糕的做法步驟1、成品圖。2、糯米粉100克,糖20克,煉乳20克,適量清水,麪糰和好。3、模具...
食材明細主料米粉(適量)椰蓉(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉米糕的做法步驟1、椰蓉。2、大米粉,中加入椰蓉,用水和好。3、入蒸鍋蒸40分鐘。...
食材明細主料牛奶(1盒)椰蓉(少許)玉米澱粉(少許)輔料白糖(少許)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉牛奶糕的做法步驟1、牛奶一盒,玉米澱粉準備好2、椰蓉少許3、取一小碗,放三勺澱粉4、放水,水沒過澱粉即可,攪勻5、牛奶入鍋放糖...
“瑪芬蛋糕算是入門級的快手蛋糕了,不需要太高的打發技巧,只要按照步驟說明一步一步做下來,基本上都會成功的~材料:黃油50g,蛋液50g,蜂蜜20g,牛奶50g,低筋麪粉100g,細砂糖38g,泡打粉1/4小勺,鹽一小撮,椰蓉25g”食材明細主料黃油(50...
“這個春節,我們家的小鮮肉獨自和老公的同學一家去旅遊。這個春節,我只打算我在家裏,靜靜地享受這難得的時光,靜靜地寫我喜歡的稿,靜靜地聽自己喜歡的音樂,喝自己喜歡的茶,玩自己喜歡的美食。這樣的日子,甚好!朋友送了自家種的...
“最近喜歡用椰蓉做各種的美食,淡淡的椰香味讓人吃了還想吃,今天做一款非常簡單的椰蓉小蛋糕,椰香加上蛋香真是太好吃了。這款小蛋糕不需要分蛋,只需要全蛋一次打發,真是手殘黨的福利,全蛋不好打發,只需要在蛋盆下面放上一盆...
“軟糯香甜,冷藏吃佳,冷凍吃風味更佳。”食材明細主料黃瓜汁(150g)牛奶(150g)澱粉(35g)輔料白砂糖(30g)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰蓉黃瓜糕的做法步驟1、黃瓜榨成汁,150克。2、加牛奶150克,白砂糖30克,攪勻。3、...
食材明細主料紅豆(適量)輔料瓊脂(適量)白糖(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉紅豆糕的做法步驟1、紅豆浸泡兩個小時2、放入鍋中加適量清水煮至熟爛3、將煮好的紅豆放入料理機中打成糊4、鍋內加少許水,放入...
食材明細主料蕃薯(兩個)輔料牛奶(1盒)白糖(少許)椰蓉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蕃薯椰蓉糕的做法步驟1、金黃色蕃薯兩個,用其他蕃薯口感會差,紫薯也可以。2、蕃薯去皮壓成泥加入一盒純牛奶,加兩勺白糖。3、放入白糖...
“這款椰蓉小方糕QQ的,不是特別甜,奶香味十足。家裏如果有需要消耗的淡奶油,就做這個吧!做法超簡單,小鍋一煮就成了”食材明細主料淡奶油(130克)牛奶(270克)玉米澱粉(45克)輔料糖(30克)椰蓉(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椰...
食材明細主料牛奶(250ml)土豆澱粉(10g)輔料白糖(適量)奶香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰蓉奶糕的做法步驟1、準備食材。2、250毫升牛奶放入鍋中燒開。3、土豆澱粉用涼水和成水澱粉。4、牛奶中倒入白糖。5、不停攪拌。6、...
“自從做了椰蓉糯米餈後,椰蓉的香味一直縈繞在味蕾裏,今天做了這個千層糕,特別喜歡這椰蓉的味道,椰蓉麪包也在準備中,已經用中種法發了面,好好過把椰蓉癮。”食材明細主料小麥麪粉(250克)雞蛋(1個)酵母粉(3克)水(130克)輔料椰蓉(40克...
食材明細主料牛奶(115g)玉米澱粉(15g)白糖(15g)輔料椰蓉(適量)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰蓉奶凍糕的做法步驟1、準備好食材。牛奶做麪包剩下來的。2、拿60克牛奶加入15克澱粉攪拌均勻。剩下的55克牛奶跟15克白糖倒...
食材明細主料雞蛋(4個)低粉(100克)白糖(20克(依個人口味))牛奶(50克)玉米油(50克)椰蓉(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕卷的做法步驟1、成品圖來一張,早餐來一塊哦。2、四個蛋黃,玉米油50克放入一起。3、加...
食材明細主料山楂(1000g)冰糖(500g)輔料水(300g)檸檬汁(20g)麥芽糖(20g)椰蓉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椰蓉山楂糕的做法步驟1、山楂清洗乾淨。2、用專用去籽的工具去籽。3、去籽去蒂後。4、把去籽的山楂捏碎,加入300...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料吉利丁:2片椰漿:100ml淡奶油:100ml牛奶:60ml白糖:20椰蓉:適量輔料具體步驟1.吉利丁冷水泡軟2.所有的材料混合小火加熱至白糖融化,關火,加入吉利丁攪拌均勻...
“這是用紅豆沙和白芸豆沙搭配製作的一款甜點,最後撒了一層椰蓉。宴客時上一盤特色的甜點,非常的受歡迎。其實,做豆沙是一件挺麻煩的活,所以每次可以多做一些,然後分成小包裝冷凍儲存,使用起來就方便多了。”食材明細主料紅...
食材明細主料山藥泥(300克)輔料糯米粉(50克)椰蓉(適量)枸杞(適量)配料糖(30克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)椰蓉山藥糕的做法步驟1、山藥洗淨入蒸鍋蒸,水開後蒸7-10分鐘;蒸熟後放涼,用小刀去皮、壓碎,然後剁成泥。2、放入糖和...
“夏天爲了減肥,蛋糕吃的很少。秋天好像胃口好了是怎麼的,最近不是麪包就是蛋糕,侄子還有幾天就開學了,做了這個,讓他開學前解解饞吧。過段時間我也要上班,剛好趁最近休年假,多做一些。這個椰蓉卷是我在超市最經常見到的,卻很...
“椰蓉蛋糕,脣齒留香”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(三個)椰蓉(30g)輔料椰漿(30g(牛奶))砂糖(80g)玉米油(30g)杏仁片(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰蓉蛋糕的做法步驟1、準備好所有的材料,稱好重量。2、將三個雞蛋打到乾淨...
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