椰蓉黃瓜糕的做法 - 椰蓉黃瓜糕怎麼做

“軟糯香甜，冷藏吃佳，冷凍吃風味更佳。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

椰蓉黃瓜糕的做法步驟

• 1、黃瓜榨成汁，150克。

• 2、加牛奶150克，白砂糖30克，攪勻。

• 3、加澱粉35克，再次攪拌。

• 4、放入鍋裏，小火煮至粘稠。要不停攪拌。（用不沾鍋更好）

• 5、倒入碗裏，待涼。常溫凝團。

• 6、倒扣，切小塊。

• 7、裹椰蓉即可。冷凍口味更佳。