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2024-01-04 食材明細主料蹄膀（一個）輔料海帶（適量）姜（一塊）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海帶燉蹄膀的做法步驟1、新鮮海帶改刀，泡清水裏去鹽分，中途換幾遍水。2、蹄膀剁成塊，浸泡一會，去血水。3、鍋裏放適量清水，冷水放入蹄膀，準備焯水...

醬燒蹄膀的做法 - 醬燒蹄膀怎麼做

2024-03-02 “過年可以上一道醬燒蹄膀，圓圓滿滿”食材明細主料蹄膀（一個斬塊）輔料冰糖（十顆）蔥（兩段）薑片（三片）八角（三個）草果（一個）香葉（三片）桂皮（一小塊）福臨門豆豉牛肉醬（一湯匙）郫縣豆瓣油（半湯匙）醬香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）醬燒蹄膀的做...

滷捆蹄膀的做法 - 滷捆蹄膀怎麼做

2024-02-10 食材明細主料豬蹄膀（1個）輔料滷湯（適量）醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）雞精（適量）胡椒（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷捆蹄膀的做法步驟1、蹄膀去掉裏面骨頭.(買時要商家幫忙)2、洗淨去餘毛,放在鐵鍋中,皮朝下幹...

核桃花海帶燉豬蹄的做法 - 核桃花海帶燉豬蹄怎麼做

2024-01-04 “核桃花的營養價值找度娘。這是核桃季時外婆親自摘的，然後清理乾淨晾曬，燉肉類是非常適合的。”食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料核桃花（一小把）海帶（一張）姜（一塊）清淡（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）核桃花海帶燉豬蹄的做法步驟1、...

海帶燉豬蹄的做法【海帶燉豬蹄】——簡單而不失美味海帶燉豬蹄怎麼做

2024-02-23 “話說，又到了二月二了，打小兒我就喜歡這個日子。有句俗話說：二月二，龍擡頭。按舊曆來說，正月是不能理髮的，而出了正月的二月初二這一天，是個吉祥如意的日子，所以理髮也就安排到了這一天，稱作剃龍頭，也算是沾上點兒好彩頭的意思...

冰糖普洱燉蹄膀的做法 - 冰糖普洱燉蹄膀怎麼做

2024-02-28 “豬肉經過長時間的燉煮後，脂肪也會變成對人體有益，加上普洱有去油的功效，一款健康美味的大肉也可以隨心所欲的享受了！”食材明細主料蹄膀（1只）普洱小沱茶（1只）冰糖（1塊）八角（3顆）生薑（1塊）輔料鹽（1小勺）料酒（：1小勺）鹹甜（口味）燉（工藝）數小...

臘豬蹄燉海帶的做法 - 臘豬蹄燉海帶怎麼做

2024-01-03 食材明細主料臘豬蹄（適量）海帶（適量）輔料姜（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）臘豬蹄燉海帶的做法步驟1、海帶泡發洗淨。2、切塊。3、臘豬蹄切塊用熱水洗淨放高壓鍋中，加入海帶、幾片姜和適量清水和胡椒粉。4...

豬蹄海帶扣燉黃豆的做法 - 豬蹄海帶扣燉黃豆怎麼做

2024-01-11 食材明細主料海帶扣（適量）黃豆（適量）豬蹄（兩個）輔料薑片（適量）紅糖（適量）八角（適量）老抽（適量）大蒜（適量）蔥段（適量）豆瓣醬（適量）醬油（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）豬蹄海帶扣燉黃豆的做法步驟1、豬蹄切小塊2、海帶泡水去鹹味3、...

蹄膀燉蘿蔔的做法 - 蹄膀燉蘿蔔怎麼做

2024-01-01 食材明細主料蹄膀（適量）蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）蔥花（適量）清淡（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蹄膀燉蘿蔔的做法步驟1、蹄膀先焯水，然後流動水沖洗乾淨。再將蹄膀放入砂鍋中、加姜、料酒！煮開後用勺子撇掉浮沫。...

燒蹄膀的做法家常燒蹄膀燒蹄膀怎麼做

2024-03-01 “家常燒蹄膀，軟嫩香糯，可以燒自己喜歡的菜，土豆，冬瓜等，我燒的是麪筋。”食材明細主料蹄膀（一個）輔料乾紅辣椒（適量）八角（適量）香葉（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）十三香（適量）鹽（適量）冰糖（適量）味精（適量）微辣（口味）燒（工藝）數...

臘膀脊骨海帶湯的做法 - 臘膀脊骨海帶湯怎麼做

2024-02-10 食材明細主料臘膀（適量）脊骨（適量）海帶（適量）姜（適量）輔料料酒（適量）胡椒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）臘膀脊骨海帶湯的做法步驟1、臘膀,脊骨剁塊,用清水浸泡去血水.2、海帶浸泡發脹,沖洗乾淨.3、切小斜刀塊.4、...

紅燒蹄膀的做法 - 紅燒蹄膀怎麼做

2023-12-30 食材明細主料蹄膀（1個）調料蔥（適量）香葉（3片）八角（2粒）砂仁（1粒）甘草（3片）豆蔻（3粒）草果（1粒）冰糖（30克）生抽（適量）老抽（適量）姜（適量）鹹香（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒蹄膀的做法步驟1、首先將帶皮的蹄膀刮淨皮上的毛。（讓肉鋪老闆幫忙用...

冬瓜海帶燉蹄膀怎麼做美味好吃

2019-12-23 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料蹄膀：400海帶：100冬瓜：100輔料姜：數片蔥：少許鹽：少許蝦皮：少許雞精：少許具體步驟1.蹄膀切成滾刀狀。超市裏買的帶筋去骨的那種。2.冬瓜、海帶切片待用3.蹄膀...

海帶燉豬蹄湯的做法海帶燉豬蹄湯（海帶蹄花湯）海帶燉豬蹄湯怎麼做

2024-02-27 “蹄花湯是重慶對燉豬腳湯的統稱。因燉湯時間長，豬腳皮酥爛後，象小花一樣漂浮於湯中而得名。加入輔料後，有效的吸收了大量油脂，使湯不顯油膩，潤滑可口，且營養豐富，深受重慶人們的喜愛。”食材明細主料豬腳（1只）輔料海帶（適量）配...

蹄膀冬瓜海帶湯的做法 - 蹄膀冬瓜海帶湯怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蹄膀（適量）冬瓜（適量）海帶（適量）輔料生薑（適量）白醋（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蹄膀冬瓜海帶湯的做法步驟1、蹄膀洗淨放入鍋中焯水。2、冬瓜去皮洗淨切塊。3、海帶幹泡發後洗淨。4、將焯水後的蹄...

鹽水蹄膀的做法 - 鹽水蹄膀怎麼做

2024-01-03 食材明細主料蹄膀（1只）輔料料酒（適量）花椒（適量）姜蔥（適量）八角（適量）桂皮（適量）香葉（適量）泡菜鹽（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）數天（耗時）普通（難度）鹽水蹄膀的做法步驟1、蹄膀去骨用清水浸泡出血水後撈出瀝乾水分、花椒泡菜鹽炒至微黃後撒入蹄膀...

燉豬蹄膀的做法 - 燉豬蹄膀怎麼做

2023-12-26 “陽康後要多補補，來道硬菜，豬蹄膀是最佳選擇，滿滿膠原蛋白，軟爛入味。”食材明細主料豬蹄膀（1個）蓮藕（1個）輔料大蔥（1根）調料生薑（適量）鹽（適量）料酒（適量）啤酒（1瓶）茶包（1個）八角（2個）幹辣椒（2個）鹹香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）燉豬蹄膀...

燉蹄膀的做法 - 燉蹄膀怎麼做

2023-12-29 食材明細主料蹄膀（1個）輔料料酒（適量）生抽（適量）香醋（適量）老抽（適量）生薑（少許）陳皮（少許）八角（少許）花椒（少許）乾紅辣椒（少許）冰糖（少許）調料食用油（適量）鹽（1勺）香辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）燉蹄膀的做法步驟1、鍋中油預熱，放入冰糖炒化...