正宗原味蝦怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 7.49K
準備時間:5分鐘 烹飪時間:18分鐘主料
蝦 :一斤輔料
鹽 :少許1. 蝦洗乾淨,鬍鬚剪乾淨
2. 把蝦倒到幹鍋裏面,加鹽,蓋上蓋子,然後晃動鍋,讓鹽能融化於蝦裏面,並且使蝦不燒焦,就這樣,大概晃動一分鐘,關火,不要急於開蓋,讓蝦關火狀態燜一分鐘
3. 把蝦用筷子夾出來,灰常鮮甜!
蝦洗完一定要把水瀝乾,鍋也要幹。什麼配料都不要下。。不用擔心任何問題,你一定能吃到最原味最鮮甜的蝦
主料
蝦 :一斤輔料
鹽 :少許1. 蝦洗乾淨,鬍鬚剪乾淨
2. 把蝦倒到幹鍋裏面,加鹽,蓋上蓋子,然後晃動鍋,讓鹽能融化於蝦裏面,並且使蝦不燒焦,就這樣,大概晃動一分鐘,關火,不要急於開蓋,讓蝦關火狀態燜一分鐘
3. 把蝦用筷子夾出來,灰常鮮甜!
蝦洗完一定要把水瀝乾,鍋也要幹。什麼配料都不要下。。不用擔心任何問題,你一定能吃到最原味最鮮甜的蝦