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“清熱解毒，減脂降壓”食材明細主料木耳（適量）苦瓜（一根）乾紅辣椒（適量）蒜（適量）輔料生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（少量）花椒（適量）植物油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌苦瓜的做法步驟1、木耳提前泡發2、苦瓜去籽切成片3...
食材明細主料苦瓜（1根）五花肉（50g）木耳（適量）輔料蔥（適量）小米椒（1個）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（8g）醬油（5g）五香粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜木耳炒肉的做法步驟1、苦瓜對半切開，用勺子挖乾淨白瓤。2、切成0.3釐米...
“夏天到了又到了吃苦瓜的季節。苦瓜有清熱解暑的功效，這道鹼性美食讓你的身體健康不得癌。”食材明細主料苦瓜（1根）東北木耳（30克）甜椒（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）花椒油（適量）大蒜（適量）香油（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分...
“今天來盤爽口黃瓜微辣”食材明細主料黃瓜（一根）木耳（適量）輔料醬油（適量）老乾媽（適量）醋（適量）香油（適量）鹽（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、準備好食材2、把所有材料放進去攪拌均勻裝盤3、很下飯...
“夏天，最受歡迎的美味就是涼拌菜。既可以讓入廚的人少受竈前辛苦，還可以讓食客增加食慾。涼拌菜的口味很多，這款是芝麻醬爲主調料。食材是口感與木耳，都是利好食材。一道健康的涼拌菜。”食材明細主料苦瓜（90g）木耳（50g）調料...
食材明細主料幹木耳（30g）黃瓜（1根）輔料植物油（適量）熟芝麻（適量）蠔油（1勺）花椒粒（適量）鹽（0.5勺）蒜（2瓣）幹辣椒段（適量）醬油（2勺）白糖（1.5勺）米醋（3勺）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜拌木耳的做法步驟1、黃瓜拍碎切塊，放鹽醃漬5分鐘，木耳...
食材明細主料熟花生（半小碗）腐竹（50G）木耳（適量）苦菊（1小把）輔料糖（適量）陳醋（適量）醬油（適量）蔥絲（適量）蒜（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）麻油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）苦菊木耳拌腐竹的做法步驟1、準備好的食材，腐竹提...
食材明細主料苦瓜（適量）黑木耳（適量）輔料辣椒粉（適量）花椒粉（適量）油（適量）香蔥（適量）糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）麻辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜黑木耳的做法步驟1、苦瓜黑木耳適量洗淨備用。2、苦瓜切片放水裏浸一會...
食材明細主料木耳（20g）黃瓜（1根）花生（80g）輔料小米辣（4個）大蒜（1個）調料鹽（1小勺）糖（1中勺）味達美臻品特級生抽（2大勺）味達美臻品蠔油（1大勺）味達美清香米醋（1大勺）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃瓜拌木耳的做法步驟1、準備食材。2、...
“簡單美味，健康營養，清淡爽口開胃快手菜。”食材明細主料苦瓜（一根）洋蔥（一個）輔料木耳（適量）調料鹽（少許）醋（少許）香油（幾滴）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜洋蔥拌木耳的做法步驟1、新鮮苦瓜備用。2、苦瓜，洗淨，去瓤，切薄片。...
食材明細主料木耳（適量）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用溫水浸泡半個小時左右。PS.用溫水可以節省時間。如...
食材明細主料苦瓜（1根）黑木耳（25克）輔料青椒（1個）調料鹽（2克）雞精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜炒木耳的做法步驟1、木耳提前20分鐘在清水中泡發。2、苦瓜對半切開去籽，再次對半切開，切成片。3、紅椒一個去籽切片。4...
“酸鹹適口，營養快捷。”食材明細主料洋蔥（一個）黑木耳（適量）苦菊（一棵）小米椒（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳拌苦菊的做法步驟1、苦菊擇洗淨。2、洋蔥切大塊。3、清水泡...
“黃瓜清脆鮮嫩，可生食也可熟吃；木耳富含鐵元素，可以防貧血；而且木耳可以把殘留在人體消化系統內的灰塵、雜質吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。另外，木耳中也含維生素A，具有抗氧化的作用，可以保護上皮組織細胞...
“夏季涼拌菜就成爲夏日餐桌上的首選，每天不同的蔬菜換着花樣來搭配着涼拌來吃。今天涼拌菜的主要食材是苦瓜，苦瓜的功效是衆所周知的，清熱敗火，美容養顏、排毒消炎、減脂降脂及降壓、抗癌等功效，吃到口裏脆爽清涼，是夏季必...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料苦瓜：適量木耳：適量紅椒：適量輔料白糖：適量鹽：適量香油：適量具體步驟1.將苦瓜切開用不鏽鋼勺颳去裏面的籽，和白膜，切成條，泡好的木耳拌成小朵，紅椒切絲。2.鍋內...
食材明細主料苦瓜（適量）輔料木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜木耳炒的做法步驟1、苦瓜洗淨，切片。2、木耳事先泡發，切短。3、鍋中放油，炒苦瓜。4、加點鹽，繼續炒。5、然後加上木耳，炒。6、最後...
“苦瓜裏因爲含有一種叫葫蘆素的物質，所以味苦。如果烹飪得法，苦瓜的苦味能轉成甘美。簡單美味，健康營養，下飯菜。”食材明細主料苦瓜（一根）木耳（少許）熟豬肉（一塊）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）生抽（少許）五香粉（少許）五香（口味）炒...
“以前不喜歡吃洋蔥和苦瓜，現在越來越愛吃了，想想洋蔥，木耳，苦瓜和彩椒炒到一起是什麼味道嘛，有的人會說了這樣能好吃嗎，我可以肯定的告訴你們好吃的，洋蔥炒了以後會發甜，苦瓜用鹽水泡過以後苦味會大大減輕，在加上黃色綠色紅色...
“營養分析，苦瓜：1.促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；2.防癌抗癌：苦瓜蛋白質成分及大量維生素C能提高機體的免疫功能，使免疫細胞...
“這道菜是黑木耳與苦瓜搭配，食材焯水後用不多的調料拌制而成。不熗鍋，無油煙，既簡單又美味，既健康又環保，一舉多得。黑木耳被譽爲血管清道夫，有着排毒、補血益氣強身、滋腎養胃、活血等功效，還有着抗血凝、抗血栓、降血脂的...
“苦瓜香氣誘人，微苦鮮香，有清熱解毒、明目敗火、開胃消食之效，清蒸的釀苦瓜清淡爽口，吃了可以暖胃益氣。”食材明細主料苦瓜（3根）五花肉（200g）幹木耳（30g）輔料料酒（一勺）鹽（適量）澱粉（適量）生抽（適量）蔥（適量）苦味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡...
食材明細主料苦菊（200g）輔料木耳（適量）蔥薑蒜末（適量）幹辣椒（1個）花椒粒（少許）花生油（1勺）調料生抽（1匙）白糖（少許）蠔油（1勺）鹽（適量）涼水（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）苦菊拌木耳的做法步驟1、木耳用涼水泡發，去根後用開水燙10秒撈...
“清爽去火”食材明細主料苦瓜（半個）木耳（適量）輔料鹽（少許）生抽（適量）醋（適量）香油（少許）白糖（少許）辣椒油（少許）味精（少許）紅小米椒（1個）蒜（1瓣）原味（口味）未知（難度）涼拌木耳苦瓜的做法步驟1、備好食材，木耳泡發好。2、苦瓜洗淨去瓤。3、切條...
食材明細主料黃瓜（2個）黑木耳（80克）輔料鹽（4克）白糖（5克）醋（15毫升）味精（2克）香油（10毫升）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃瓜的做法步驟1、先把黃瓜洗淨。2、順刀切開，用刀背拍碎。3、放到一個乾淨盆裏。4、泡發好的木耳摘...
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