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“黃花菜的學名是忘憂草（HemerocalliscitrinaBaroni）又名金針菜、檸檬萱草，黃花菜，屬百合目，百合科多年生草本植物，根近肉質，中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一，花梗較短，花多朵，花被淡黃色、橘紅色、黑紫色；蒴果鈍三棱狀橢圓...
食材明細主料木耳（適量）粉絲（適量）輔料蒜頭（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌木耳粉絲的做法步驟1、食材：粉絲，木耳。2、木耳粉絲用水泡軟。3、泡好的木耳和粉絲洗乾淨，用水煮熟。4、煮好的木耳，粉絲...
“明蝦是海水蝦，肉質肥厚，富含蛋白質，具有滋補身體、保健、延緩衰老等功效。1、滋補身體滋補身體是明蝦的重要功效之一，它含有一些優質蛋白質和多種礦物質，還有碳水化合物和微量元素，其中核黃素和硒等物質的含量都很高，食用...
食材明細主料粉絲（1塊）幹木耳（1把）輔料生抽（1.5勺）陳醋（半勺）食鹽（1勺）十三香（1/3勺）蒜蓉（1勺）熟花生油（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳拌粉絲的做法步驟1、粉絲提前用涼水泡軟。2、幹木耳泡發。3、起鍋燒水，將木耳放入鍋...
“夏日專屬小清涼，黃瓜花生米拌木耳。黃瓜性涼，可清熱解毒，木耳含有豐富的營養物質，對滋補身體起到很大的幫助。黃瓜和木耳一起吃，有很多功效，能排毒滋補，在幫助減肥的同時還能平衡營養。花生米可以補充鈣質，提高智力，延緩衰老...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘家常粉絲木耳拌黃瓜是一道很地道的素菜，味道就像它的名字一樣，清脆爽口，特別適用於年後食用，在我們吃遍大魚大肉的日子，總想吃點蔬菜類的食物，蔬菜和各種涼...
“天氣變熱了，就像吃爽口一點的。今來一款：黃瓜木耳拌粉絲，美味方便，爽口宜人。”食材明細主料黃瓜（適量）粉絲（適量）木耳（適量）紅椒（適量）蔥（適量）輔料鹽（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）油潑辣子（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單...
食材明細主料內酯豆腐（一塊）黑木耳（若干）黃瓜（一根）輔料醋泡紅椒（少許）泡野山椒（少許）姜（3片）蒜（2瓣）配料白醋（2茶匙）生抽（少許）香油（少許）辣椒油（少許）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黃瓜木耳拌豆花的做法步驟1、黃瓜洗淨、切絲，碼放在盤...
食材明細主料木耳（適量）黃瓜（一根）輔料大蒜（適量）配料糖（適量）鹽（適量）味素（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌黃的做法步驟1、黃瓜洗淨備用。木耳用溫水浸泡半個小時左右。PS.用溫水可以節省時間。如...
“今天就用蟲草花來做道涼拌菜，搭配自己喜歡的食材：雞脯肉和黑木耳，先將雞脯肉煮熟後手撕成條，再與焯煮熟的蟲草花和黑木耳一起涼拌。很簡單的一道涼拌菜，蟲草花口感脆嫩，味道清香，爽嫩可口又開胃，讓人很喜歡。”食材明細主料...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘在家門口有塊小地方，種了些月季花和黃花菜，因爲家人都很喜歡吃黃花菜但是新鮮的很少就自己做了，也就當享受田園生活了，這次我做的是鮮黃花菜拌木耳，新鮮的...
“這道菜黃瓜木耳拌雞絲做法也很簡單，選用的雞胸肉下鍋煮，放入點料酒和薑片幫助去腥，如果想快速成熟，可下水煮前最好再沿着紋路用手撕成大塊，就能縮短煮制時間。煮好的雞胸肉手撕成細長條，再加入焯熟的木耳，切成片的的黃瓜，加...
食材明細主料白菜心（適量）輔料粉絲（適量）乾紅辣椒（適量）黑木耳（適量）配料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）生抽（適量）薑絲（適量）蔥（適量）香油（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌粉絲木耳白菜的做法步驟1、白菜心切絲備用2、粉絲燙軟,黑...
食材明細主料黃瓜（1根）木耳（（黑白））筍乾（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）油（適量）雞精（適量）醋（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳拌筍絲黃瓜的做法步驟1、木耳筍乾泡發，黃瓜洗淨2、木耳下鍋煮熟3、筍乾撒絲，剪段4、木耳出鍋前倒入...
食材明細主料花菜（115克）黑木耳（10克）黃瓜（1根）調料鹽（適量）醬油（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳黃瓜拌花菜的做法步驟1、食材：花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）、黃瓜。2、將...
食材明細主料蝦（適量）黃花菜（適量）黑木耳（適量）雞蛋（適量）輔料芝麻醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）荊芥（適量）黑胡椒粉（適量）香辣醬（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蛋絲鮮蝦涼拌黃花菜黑木耳的做法步驟1、黃花菜和黑木耳煮熟...
食材明細主料黃瓜（兩根）木耳（適量）粉絲（適量）輔料蒜（適量）花生米（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木耳黃瓜拌粉絲的做法步驟1、黃瓜洗淨，大蒜備用。2、鍋中入油放入花生...
“夏天太熱很容易沒有胃口，所以涼菜就爽口多了，而且這幾樣食材都很健康，做起來吧😄～”食材明細主料西蘭花（1/3朵）木耳（適量）雲絲（適量）花生米（一把）輔料小蔥（2棵）香菜（2棵）蒜（2粒）姜（1片）辣椒（1個）鹽（適量）白糖（少許）生抽（適量）醋（適量）芝麻（少許）麻香...
“大魚大肉吃多了，難免想清淡小菜，今天用香辣味的丘比沙拉汁，拌個爽口下飯菜，清淡美味，喜歡的看看：”食材明細主料黃瓜（1根）木耳（20克）蟲草花（20克）輔料鹽（1小勺）蒜（5克）香油（2克）丘比沙拉汁（8克，香辣味）雞精（1克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘鮮黃花菜拌木耳中蔬菜能夠提供纖維素，黃花菜的顏色卻讓這道菜更加美觀，增添大家的食慾。其中蒜蓉給菜餚帶來香味，讓這道菜更吸引，木耳讓這道菜口感增添不...
食材明細主料木耳（適量）魔芋（1盒）黃瓜（1根）輔料撈汁（適量）蒜（2瓣）香菜（1棵）紅辣椒（2個）酸鹹（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）撈拌木耳魔芋黃瓜絲的做法步驟1、魔芋絲一盒。2、入沸水中焯熟。3、撈出過涼水備用。4、泡發洗淨的木耳。5、...
食材明細主料泡發木耳（1盤）油炸花生米（50克）粉絲（1小捆）輔料老乾媽辣醬（2匙）生抽（2匙）陳醋（3匙）大蒜（半頭）辣椒油（1匙）小米椒（2個）鹽（小半匙）香麻油（1匙）香蔥（2顆）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲拌木耳的做法步驟1、準備好一盤泡發的木...
“枸杞苗爲茄科草本植物枸杞的嫩莖葉。別名：枸杞菜、枸杞頭、枸杞葉、枸杞尖。功用：清熱補虛，養肝明目。用途：用於肝陰虛或肝熱所致的目昏、夜盲，或目赤澀痛，翳膜；虛煩發熱，消渴口乾；虛火牙痛。成分：含甜菜鹼、β－谷甾醇葡萄糖甙...
食材明細主料黃瓜（一根）木耳（十個）粉絲（一把）輔料熟花生米（一小把）生薑（適量）蒜瓣（適量）小米粒（三顆）白芝麻（一點點）白糖（少許）調料食用油（適量）鹽（適量）耗油（適量）老抽（適量）生抽（適量）醋（適量）酸甜（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）涼拌木耳黃瓜粉絲的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘涼拌菜在中國的飯桌上，無論春夏秋冬，都會作爲開胃菜來食用，因此樣式也是各種各樣，這道粉絲木耳拌黃瓜是屬於家常菜，平時也可以調製來食用，在夏天是最適合不...
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