有關軟炸肉條的家常做法的精選大全
“這是一款冬季養生菜，冬季人們特別怕冷，所以需要適量的脂肪和蛋白質來抵抗寒冷，豬肉其性味甘鹹平，含有豐富的蛋白質及脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵等成分。豬肉是日常生活的主要副食品，具有補虛強身，滋陰潤燥、豐肌澤膚的...
食材明細主料裏脊肉（適量）生薑（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）雞蛋（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸裏脊肉的做法步驟1、買回的裏脊肉洗淨去掉筋膜2、把肉切成厚片，用刀背輕輕拍鬆（將肌肉纖維...
“此款菜餚爲大連老菜，老貓特別喜歡吃。”食材明細主料裏脊（適量（瘦肉））輔料椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）軟炸裏脊的做法步驟1、首先，將裏脊（肉）片成約一寸厚的大片；再在厚厚的的裏脊肉上縱橫切上十字花刀（注意用...
食材明細主料牛裏脊（250g）輔料幹辣椒（10顆左右）獨蒜（1顆）老薑（適量）花椒（適量）老抽（適量）胡椒粉（少許）料酒（少許）麻辣（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸牛肉的做法步驟1、準備牛裏脊一塊洗淨，爲方便切片，可以先抹上生抽，撒上少許胡椒粉，放...
“網上有很多炸薯條的菜譜，以前也做過，耗時比較久，覺得並不喜歡，自己簡化了一下，不用先煮熟薯條，也不用放冰箱，味道還很棒！”食材明細主料土豆（1個）麪粉（10克）輔料澱粉（1克）鹽（1克）胡椒粉（1克）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸薯條的...
“本來想做烤箱版油條，可是看到新買回來的食用油，忍不住想油炸一鍋什麼東西來。麪糰是昨晚晚飯後準備好的，冷藏過夜。今天拿出來炸。我給打7分。丟掉的3分，是因爲不夠蓬鬆。已經是多次炸油條，覺得自己好像並沒有進步哈，繼續...
“有很長段時間都特別喜歡吃軟炸肉,幾乎每天都去樓下小店點個...老公大呼奢侈，喜歡吃就自己做啊！自己做肉買的放心做的乾淨而且價錢還便宜一半！今天又饞了，正好早上剛剛買的裏脊拿來做肉，不過做的稍微特別的點，肉切成花刀而...
食材明細主料杏鮑菇（200g）雞蛋（1個）麪粉（2勺）澱粉（1勺）五香粉（適量）椒鹽（適量）植物油（300g）輔料鹽（1g）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、用手撕成長條，放鹽醃10分鐘。3、雞蛋，麪粉，泡打粉，澱...
“這種炸藕條比較有地方特色，過去都是過年的時候家裏炸很多過年用。因爲我們以前過年愛吃雜燴菜，放些炸好的藕條進去。現在飲食習慣都改變了，過年也就不再弄這些了。可我老公愛吃這個，尤其是炸的外焦裏糯的，做到菜裏，藕條軟...
食材明細主料豬肉（適量）輔料麪粉（適量）雞蛋（一個）調料鹽（適量）十三香（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常炸酥肉的做法步驟1、肉絲切好，放入鹽雞精十三香生抽和雞蛋少許油醃製30分鐘。2、倒入生抽攪拌放入麪粉攪...
“豬肉太貴了，燉好一鍋肉分三次吃，這部分今天燉粉條和土豆在裏。”食材明細主料燉豬肉（1碗）粉條（1碗）土豆（1個）輔料鹽（半勺）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常豬肉燉粉條的做法步驟1、燉好的肉加兩碗清水燒開2、土豆切塊3、...
食材明細主料豬肉（1塊）輔料花生油（適量）調料生抽（1匙）料酒（1匙）澱粉（1勺）鹽（少許）孜然辣椒粉（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）軟炸豬肉片的做法步驟1、豬肉切片加鹽，生抽，料酒醃製10分鐘。2、加入澱粉拌勻。3、炒鍋放油燒熱，放...
食材明細主料豬裏脊肉（適量）微辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）厲家軟炸裏脊的做法步驟1、切肉：切肉時要注意橫着切，確保肉的細嫩2、泡：把切好的裏脊肉放在冰水裏泡（要放冰塊）約2個小時左右，至肉近雞肉白色3、醃：用鹽、糖、料...
“這道土耳其人很愛吃的牛肉餅叫kadinbudukofte。家庭餐桌上、超市的熟食櫃檯裏都能見到它。看起來簡單，可不按菜譜做還就是做不出那個味道。我也是試了幾次後，才摸到竅門。”食材明細主料牛肉餡（500克）洋蔥（1箇中等個頭）香...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料淨魚肉：150輔料蔥末：15薑末：適量紹酒：10毫升精鹽：2味精：3香油：3老麪肥：50乾麪粉：100具體步驟1.將魚肉片成三成厚的大片，再切成二寸長、三分見方的條，放在碗裏，加...
“是肥肉，肥肉。年初買的帶皮豬肉，肥肉被單獨放置一直沒吃。給愛吃甜食的小朋友做份炸肉，瘦肉不管多嫩，炸出來他總是嫌塞牙。今天給他用肥肉做一款炸甜軟肉。這道菜做起來超簡單，用料也少。不過減肥的朋友就不要嘗試了，絕對...
食材明細主料土豆（一個）輔料澱粉（適量）原味（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）家常版炸薯條的做法步驟1、土豆切長條在水裏洗幾次。2、水開倒入鍋裏煮五分熟。3、撈出放冷水裏漂一下，然後淋幹用廚房紙吸水分。4、裝袋子均勻撒澱粉...
食材明細主料土豆（1顆）輔料鹽（適量(土豆熟後撒在土豆上。)）麪粉（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）進階（難度）薯條的做法步驟1、將土豆洗淨削皮，削完皮再洗一次，瀝乾水分。2、土豆切條，洗淨。3、土豆放入水裏，加入兩勺鹽。...
食材明細主料牛肉（適量）輔料雞蛋（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）軟炸肉片的做法步驟1、肉切片，用調料1醃製15分鐘。2、調料2（雞蛋+澱粉+少許植物油）調成蛋粉糊。3、...
“兒時的味道”食材明細主料豬裏脊（200克）輔料料酒（適量）黑胡椒（適量）孜然粉（適量）糖（適量）鹽（適量）澱粉（適量）芝麻（適量）五香粉（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒，鹽，五香粉醃製十分鐘...
“正愁晚餐吃啥呢！想起炸醬麪。真的很久很久沒吃炸醬麪了，昨天晚餐就來了一碗自家簡易的做法。吃了之後的感覺真爽啊！總於解饞了！老公吃的肚子圓咕咕的．．哈哈，地道不地道不管了，就是一道炸醬拌麪條。味道是相當棒的。算是我私...
“剛炸好的肉條焦香味十足，一點也不比牛肉乾遜色，可以當作零食。剩下的儲存在密封袋裏冷凍儲存，同白菜豆腐一起燉又是另一番風味。”食材明細主料豬後臀尖（500g）輔料紅薯澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）調料料酒（1匙）食鹽（適量）五香粉（1匙...
“鴨肉營養豐富，特別適宜夏秋季節食用，既能補充過度消耗的營養，又可祛除暑熱給人體帶來的不適。“人有脣乾口燥它能緩之，人有陰虛發熱它能解之”。鴨脯是鴨子全身最正的一塊肉，肉質細膩、富有彈性、久吃不膩，炸出的鴨條也可...
“以前在三好街時有一家小攤，裏面有捲餅，麻辣燙，旦旦面什麼的。最愛吃他家的捲餅，有時要站排等一會兒呢~就看他們在裏面現烙餅，感覺很簡單。兩個面劑，軟軟的沾上油，疊在一起，擀薄，在入鍋煎熟。後來，自己在家也烙過，但沒成功，烙出...
“一直想吃軟炸肉，可惜工作一直很忙，都沒得機會吃。終於這周決定自己在家做些家常菜，在網上看了看軟炸肉怎麼做的，方法還真不少！看來愛吃的人不少，研究吃的人也不少！有個軟炸肉怎麼做的介紹說是獨家祕笈，看了下還真的跟別的軟...
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