有關果醬的精選大全
食材明細主料高粉(200g)白糖(30g)鹽(2g)乾酵母(4g)黃油(10g)奶粉(20g)雞蛋(一隻)黑加侖果醬(適量)杏仁片(適量)水(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)果醬杏仁排包的做法步驟1、原料圖。2、麪粉,白糖,鹽,奶粉,乾酵母,2/3全蛋液,加適量水放...
“橙子皮是個好東西,扔掉有點可惜,橙皮的苦味可以去火,對心血管的保健也很有好處。橙子皮中含有的橙皮素有健胃、祛痰、鎮咳和治胃痛等功效。如果是隻爲了口感,可以把橙絡全部去掉,把橙皮用熱水煮一下苦味就會去掉,但如果爲...
“吃班戟,不要再墨守陳規,弄成圓啊,方啊,三角啊,用手直接撕了塞進嘴裏,多痛快啊。手撕果醬班戟。”食材明細主料低粉(60克)糖(50克)牛奶(40)雞蛋(3個)輔料黃油(40克)配料桑葚醬(適量)醋(3滴)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)手撕果醬班...
“秋天真好,各種水果相繼成熟,讓人目不暇接,更讓人垂涎三尺。山楂在這季節大量成熟,菜市場到處能看到紅彤彤,圓乎乎的山楂。山楂能開胃消食,但吃多了牙齒又會受不了,可以把它做成果醬,搭配麪包或是其他食物吃,是個好辦法哦,昨天...
“北方人愛吃麪食,估計象煎餅這種很家常的麪食,家家戶戶都會做,今天做的這款草莓果醬煎餅,酸甜可口,細膩潤滑,我本人非常喜歡。”食材明細主料澱粉(80克)牛奶(200克)白糖(3勺)雞蛋(1個)輔料丘比草莓醬(適量)酸甜(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
“平時做湯圓,一般用的餡會稍顯油膩,如果換成果醬就會好很多,今天用的丘比的藍莓果醬來做餡,咬一口甜香四溢,非常美妙。湯圓煮熟後,咬一口,果醬會流出來,慢一點,小心燙到嘴巴喲。”食材明細主料糯米粉(適量)輔料溫水(適量)藍莓果醬...
“初秋很多人都穿起長袖,感嘆天燥而涼,殊不知在這豐收之季,那些貼秋膘的美食、美果已悄然上市。桔子絕對是秋天第一波讓人咽口水的鮮果,但是多吃上火,家裏嫂子自己種的桔子送來好多,乾脆熬個桔子醬,早上刷個麪包那是極好的~~~”...
“帶有淡淡檸檬香味的菠蘿醬,你喜歡麼?菠蘿味酸奶,菠蘿味蛋糕,菠蘿味麪包還有菠蘿味的冰激凌你都喜歡麼?快用自己做的無任何添加劑的菠蘿果醬做你喜歡的美味吧!”食材明細主料菠蘿(1個)輔料麥芽糖(1勺)檸檬汁(適量)淡鹽水(適量)糖粉...
“這是自己DIY的湯圓,用了兩種口味的果醬來做餡,軟糯的糯米包裹着酸酸甜甜的果醬,口感和味道都非常新鮮,很美味喲”食材明細主料糯米粉(適量)草莓果醬(適量)藍莓果醬(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果醬湯圓的做法步驟1...
“市面上銷售的果醬都非常的甜,甜的都吃不出果醬本來的味道。正好買到了很酸的草莓,用來做果醬可以自己調節甜度。放入木糖醇,就成了連糖尿病人都可以吃的健康果醬。”食材明細主料草莓(500克)輔料木糖醇(150克)果味(口味)炒(工...
“方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber,做法其實很簡單,事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠,可以節省熬煮時間,並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁,色澤豔麗。在濾糖漿和熬煮的時候就能...
食材明細主料草莓(3斤)麥芽糖(100g)檸檬汁(2個)白糖(很多很多)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)草莓醬的做法步驟1、準備材料:草莓3斤,麥芽糖100克,檸檬汁2個,白糖很多很多,估計有好幾百克了2、草莓洗淨瀝乾,去蒂切塊。準備好一個...
“做果醬大家一般都是用炒鍋,小火慢炒,在鍋邊一個勁的翻炒,不但費力還費時,鍋不好清理。如果您家也有一個和我一樣可以做果醬的麪包機,那就能輕鬆乾淨地做果醬了。夏天果醬是非常百搭的甜品噢,可以做麪包、刨冰等,做好後放入...
“草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還可以鞏固齒齦,清新口氣,潤澤喉部。我更多時候喜歡叫它士多啤梨,英語名字:Strawberry。鮮草莓還有醒酒的作用”食材明細主料新鮮草莓(400克)細砂糖(250克)輔料檸...
“春天來了,又到了草莓上市的季節。草莓鮮美紅嫩,果肉多汁,看着就十分誘人。草莓營養價值高,含豐富維生素C,有幫助消化的功效,與此同時,草莓還清暑解熱,生津止渴,利尿止瀉,利咽止咳。春季人的肝火往往比較旺盛,吃點草莓可以起到...
“雖然沒當媽媽呢,但是先見習一下也是有好處的。以後寶寶離不開吃,先學着做些寶寶食品。爲以後打基礎做準備。到超市裏買到了寶寶專用的冰糖,做成的柿子醬就對寶寶更安全咯。”食材明細主料鮮柿子(600g)輔料鮮檸檬(一隻)清水...
“果醬用途廣泛蛋糕麪包搭配都很完美忽然想到把水果做成果醬菠蘿是我愛的水果之一做成果醬味道也是十分出色的昨天還做了菠蘿小麪包用完了一小罐用澤澤的小勺挖的然後勺子在罐子裏就沒有拿出來澤澤看見了拿出來添了一...
食材明細主料高筋粉(250g)低筋粉(50g)無鹽黃油(15g)雞蛋液(30g)酵母(3g)白砂糖(30g)清水(150ml)奶粉(15g)輔料木瓜果醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)木瓜果醬排包的做法步驟1、所有材料稱量好,除黃油外倒入麪包機內筒。2、選...
“添加了杏仁粉的甜香搭配了果醬的酸甜心型鏤空餅乾透出果醬晶瑩剔透的光澤猶如鑲嵌了寶石般漂亮”食材明細主料低粉(110克)杏仁粉(45克)糖粉(60克)雞蛋(30至35克)無鹽黃油(65克)香草精(2克)鹽(1克)輔料糖粉(適量)覆盆子果醬(適量)酸甜(...
食材明細主料柿子(750g)輔料薑末(少許)配料冰糖(250g)檸檬汁(20ml)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)甜柿薑末果醬的做法步驟1、先將柿子去皮,放入鍋中。2、放入檸檬汁,冰糖,開中火烹煮。3、將烹煮過程中所產生的泡泡撈起。4、待...
“雨花石果醬湯圓】,平時家裏很少做湯圓,但馬上元宵節了,湯圓是一定要吃的哈,昨天用紫薯和藍莓果醬做了湯圓,只是天氣不給力,圖片拍得不好看。這款湯圓我和女兒叫它"溫柔丸",很多認識我的朋友幾乎都認爲我不會對孩子發火,其...
“果醬酸奶布丁,一款簡單的春季冷藏式冰品,愛酸奶的人兒肯定愛不釋口!方子中,我特意放了少許當季非常好買到的鮮果,草莓和藍莓,你也可以根據自己的喜好替換成芒果,桑葚等等,它有布丁的Q彈感,有酸奶的潤滑,也有鮮果的香甜,想想都...
食材明細主料菠蘿(700克)輔料細砂糖(50克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)菠蘿果醬的做法步驟1、1.菠蘿去皮切成丁2、2.連汁一起放入碗裏,加入細砂糖攪拌3、3.菠蘿丁倒入攪拌機打碎,稍打幾下就可以,這樣做出的果醬還可以...
“準備材料:新鮮杏子500克(去核後的淨重),優質白砂糖400克,香草莢1根,小顆檸檬汁1/4個(約10克)使用工具:爐竈,深鍋(不鏽鋼/玻璃/琺琅),木勺(或長筷),刀成品出量:300ML容量罐子約2瓶左右方子參考:果醬女王ChristineFerber”食材明細主料...
“前幾天用吃剩的西瓜皮熬了一瓶果醬,拿去辦公室給大家抹面包吃,嘿嘿......,這麼漂亮可口的果醬誰都猜不出是什麼東西做的。西瓜自古以來就是深受人們喜愛的消熱解暑水果,可是人們大多數只吃紅色的瓜瓤,瓜皮當廢物扔掉。其...
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