大閘蟹下鍋蒸多久能熟
來源:飄香吧 2.24W
10到15分鐘。螃蟹刷洗乾淨之後涼水下鍋,這樣蟹腿不容易脫落。因爲螃蟹長期的生活環境是在淤泥中,體內就不是特別乾淨,爲此吃之前一定要將螃蟹蒸熟煮透。有些螃蟹個頭較小,可以縮短時間,水開後蒸煮8-10分鐘即可,這時螃蟹味道鮮美。
10到15分鐘。螃蟹刷洗乾淨之後涼水下鍋,這樣蟹腿不容易脫落。因爲螃蟹長期的生活環境是在淤泥中,體內就不是特別乾淨,爲此吃之前一定要將螃蟹蒸熟煮透。有些螃蟹個頭較小,可以縮短時間,水開後蒸煮8-10分鐘即可,這時螃蟹味道鮮美。