香氣濃郁的排骨冬瓜湯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.排骨切塊洗淨瀝水備用

2.洗淨的排骨冷水下鍋煮開

3.煮開後撈出血沫和雜浮

4.冬瓜去皮切片備用

5.待鍋開後將冬瓜放入煮透即可

6.最後裝碗表面撒蔥花裝飾即可

烹飪技巧

冬瓜比較熟，在最後排骨煮透以後再加入稍微煮熟即可