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“北方農村的一種吃食,玉米糝(shēn)子。成熟曬乾的玉米去皮,也可以不去皮,上磨子粉碎成小顆粒,像粗沙子,也可磨成很細的細沙狀,吃的時候燒開了水,一手拿勺子,一手把粉碎的玉米小顆粒均勻的撒入鍋內,加適量鹼面,等鍋燒開兩三次後...
“玉米成熟後去皮也可不去,上磨子粉碎成小顆粒,大約是放在手裏有沙粒感的大小。玉米糝含有豐富的營養素。在美國和其他一些發達國家,玉米已被列爲穀類食物中的首位保健食品,被稱爲“黃金作物”。經研究發現玉米中含有大量...
食材明細主料大米(200g)輔料玉米糝(50g)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玉米糝米飯的做法步驟1、大米和玉米糝清洗兩遍,浸泡一晚。2、大米和玉米糝放到電飯鍋裏,按下煮飯鍵,直到電飯鍋跳閘,悶10分鐘。3、成品圖。...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米是一種很常見的食物,玉米的功效有很多,是一種粗糧。而且玉米既能單獨煮着吃,也能用作炒菜,都是很香甜的。而這種玉米糝糊糊則是將玉米粒磨碎而成的玉...
玉米應該很多人都吃過,在玉米當中含有非常豐富的營養,同時玉米的品種很多,口感也非常不錯。但玉米糝很多人可能會感覺比較陌生,玉米山其實是一種粗糧,有特別多的製作方式,所以接下來小編會向大家介紹一下玉米糝怎麼吃?玉米糝...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香蕉:500玉米糝:150輔料水:500具體步驟1.材料:玉米糝2.材料:香蕉3.玉米糝加適量的水4.大火熬開,經常攪動,以免粘鍋5.轉小火煮十分鐘,經常要攪動6.香蕉切片...
食材明細主料麪粉(700克)水(適量)輔料酵母(20克)玉米糝(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米糝饅頭的做法步驟1、往盆裏倒入麪粉及適量玉米糝2、將酵母用水溫水化開,我用的是溼酵母。3、揉成光滑的麪糰蓋上蓋子發酵半小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料玉米糝:輔料鹼面少許:具體步驟1.我買的是金龍魚的玉米糝,很多超市也有散賣的,煮出來味道差不多2.鍋裏放水水開後,放入玉米糝,邊放邊用筷子攪,防止玉米糝...
孕婦在飲食方面要特別注意才能使自己和寶寶健康,吃的上面要以清淡與營養爲主,容易消化又有營養。那麼孕婦能喝玉米糝嗎?不能吃過於油膩的食物,所以總是想吃點比較清爽的食物。那麼就來了解一下孕婦喝玉米糝可不可以把,看看...
“每個寶寶都會愛水上的蜜豆番薯玉米糝,美味不止營養,更在甜蜜。😏👧👏”食材明細主料玉米糝(100克)輔料番薯(1個)紅豆(50克)白糖(20克)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜豆番薯玉米糝的做法步驟1、紅豆浸泡一夜;2、入鍋煮兩分...
食材明細主料瘦肉(適量)玉米(適量)黃瓜(適量)蒜(適量)豆腐(600克)西紅柿(一個)輔料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(少許)甜麪醬(少許)澱粉(少許)原味(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常玉米豆腐的做法步驟1、成品。晚餐暈菜。2、黃瓜,西紅柿,切丁,...
食材明細主料玉米糝(1杯)輔料紅棗(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗玉米糝粥的做法步驟1、玉米糝用涼水泡一晚上,早上煮粥。2、紅棗洗淨,和玉米糝一起放鍋里加水煮粥。3、大火煮開後中火煮40分鐘,關火後燜5分鐘即...
“玉米營養豐富,在粗糧倍受青睞的現在,更是人們鍾情的美食,但其口感粗糙,與大米搭配做成米飯,金黃的色澤與潔白的大米交相輝映,給人以視覺衝力,深受人們喜愛。”食材明細主料大米(500g)輔料玉米糝(150g)調料純淨水(適量)原味(口味)燜...
食材明細主料熟玉米粒(適量)胡蘿蔔(兩根)洋蔥(半個)熟牛肝(180g)豆乾(兩塊)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥,切碎。2、胡蘿蔔,切小粒。3、豆乾,切小粒。4、熟牛肝,切...
“家常炒玉米方法簡單,香甜可口,而且一學就會!!!”食材明細主料玉米(適量)毛豆(適量)輔料澱粉(適量)配料糖(50克)雞精(適量)香油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常炒玉米的做法步驟1、第一步把玉米粒和豆粒用清水投洗乾淨,上...
“突然很想吃媽媽做的玉米糝鹹窩窩,好多年沒吃過了。問了媽媽做法,食材也湊手,自己蒸了一鍋。是兒時的味道😍真的是越嚼越香,蘸辣醬或者蒜泥,早上配粥或糊塗,更是別有風味。”食材明細主料玉米糝兒(5捧)泡黃豆(6把)青蘿蔔(大半個...
“玉米對治療食慾不振、水腫、尿道感染、糖尿病、膽結石等症有一定的作用。脾胃氣虛、氣血不足、營養不良、動脈硬化、高血壓、高脂血症、冠心病、肥胖症、脂肪肝、癌症、習慣性便祕、慢性腎炎水腫、維生素A缺乏症等...
食材明細主料玉米(1個)輔料青椒(1個)番茄(半個)食鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米,番茄,青椒。2、剝好玉米粒,洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲,番茄切小塊。4、熱鍋冷油,燒4分熱後下玉米粒翻...
“媽媽的味道,黃玉米更好”食材明細主料鮮玉米(6個)輔料長豆角(2棵)鹽(1匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常玉米粥的做法步驟1、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米翻炒2、玉米打成碎末,備用3、倒油,熗鍋先炒豆角,然後倒入玉米...
“愛吃粗糧的”食材明細主料玉米碴子(適量)大米(適量)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)營養玉米糝大米粥的做法步驟1、玉米碴要選擇碎碎的不要大顆粒的那種不然也不好煮熟2、玉米碴和大米比例自己掌握哈喜歡那...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米糝其實就是將玉米粒磨碎而成的小顆粒。這種玉米糝的用途很廣泛。可以用來搭配小米做成玉米粥。玉米磣可以搭配很多材料做成各種風味的養生粥。這...
玉米是一種大家都非常喜愛的食物,玉米糝也是。不過可能南方人聽這個詞會比較少聽說。針對這種情況,今天小編就給大家來介紹一下玉米糝的最主要的一種吃法,就是熬煮稀飯。雖然聽起來這是非常簡單的一種,但是營養和美味方面...
“有着利水消腫、健脾祛溼功效的薏米,與清熱解毒又祛暑的綠豆組合煮粥非常好。再加些健脾益胃,排毒防癌的玉米糝,讓這款粥營養更豐富,功效更多,有助於身體健康。”食材明細主料薏米(100g)綠豆(100g)輔料玉米糝(適量)原味(口味)煲(工...
食材明細主料米飯(500g)輔料玉米(適量)雞蛋(一個)生抽(適量)小瓢兒菜(適量)小蔥(適量)小平兒菜(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米飯的做法步驟1、先加油,然後等熱鍋之後又爆炒小蔥。2、加入米飯。3、在加打過的雞蛋。...
“簡單,方便。小孩愛吃。”食材明細主料嫩玉米(300g)生抽(兩茶勺)姜(兩瓣)蒜(適量)輔料青椒(4個)鹽(一茶勺)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常玉米的做法步驟1、玉米清洗乾淨瀝乾備用、青椒切丁備用2、姜蒜切好備用3、熱鍋涼油...
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