有關白切鵝的精選大全

2023-12-30 “肉滑鮮甜，原汁原味，做法簡單。”食材明細主料鵝肉（約650）輔料姜（適量）仔姜（適量）調料料酒（少許）甜辣醬（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）白切鵝的做法步驟1、四分之一的鵝，取腿的部份，用鹽抓洗乾淨。2、水開將鵝肉放入鍋中...

白切鴨的做法 - 白切鴨怎麼做

2023-12-28 食材明細主料鴨子（一個）輔料水（3500毫升）調料油（少量）鹽（少量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）白切鴨的做法步驟1、鴨子叫老闆殺好。2、放少量油煎一下。3、兩面煎微黃。4、放水煮。5、翻面。6、翻面煮30分鐘這樣（用筷子插最...

白水鵝的做法 - 白水鵝怎麼做

2024-02-01 “楊程豬手最新推出：涼拌白水鵝。菜品特色：清淡，純香，肉質細膩，回味無窮；本菜品用多種名貴中草藥和香料熬製的祕製料再加上等的調料拌制而成；讓您見其色，問其味都會垂延三尺!”食材明細主料鵝肉（500g）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）藤...

白切雞的做法何小俠白切雞白切雞怎麼做

2023-12-27 食材明細主料三黃雞（一隻）輔料黃桅子（8粒）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（一勺）胡椒粉（少許）椒鹽粉（少許）糖（少許）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白切雞的做法步驟1、三黃雞一隻，毛重選3斤內的比較好吃，殺好洗淨備用。2、把雞爪剪掉，翅...

白切肉 - 超簡單白切肉

2024-01-02 “很簡單的硬菜，誰做誰會。”食材明細主料五花肉（500g）輔料鹽（適量）醬油醋醬油（適量）醋（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）超簡單白切肉的做法步驟1、選一條肥瘦相間的五花肉，洗淨後用鹽搓抹全身，醃半個小時，然後洗...

白切雞 - 私房白切雞

2024-02-23 “白切雞是兩廣非常出名的家常菜，白切雞又名"白斬雞"。清代人袁枚《隨園食單》稱之爲白片雞。他說："雞功最巨，諸菜賴之，故令羽族之首，而以他禽附之，作羽族單。"單上列雞菜數十款，用於蒸、炮、煨、滷、糟的都有，列以首位就...

白切雞 - 家庭版白切雞

2024-03-01 “廣東這邊吃雞的最多的方法就是白切，挺簡單的，但是味道卻不減，我也慢慢喜歡上了這個這種烹飪方法做的雞肉~”食材明細主料雞（半隻）輔料薑片（適量）蒜米（適量）醬油（適量）香油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家庭版...

白切雞的做法白切雞（辣）白切雞怎麼做

2024-01-01 “朋友送的土雞，很正，適合做白切，廣式都是比較清淡，一般加蒜蓉，薑蓉，蔥花，很少加辣椒，這次我們加入小米辣。”食材明細主料土雞（半隻）輔料蒜（適量）辣椒（2個）姜（適量）醬油（2匙）香油（1匙）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白切雞的做法步驟1...

白切雞的做法白切雞（奧菜）白切雞怎麼做

2024-01-04 食材明細主料三黃雞（適量）香菜（適量）輔料蔥（適量）八角（適量）香葉（適量）薑片（適量）洋蔥（適量）大蔥（適量）原味（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白切雞的做法步驟1、香葉，八角，大蔥段，薑片，洋蔥，蔥段，薑末，蔥白末，三黃雞。2、配菜。3、雞爪子剪掉，雞...

黑天鵝與白天鵝的做法家族的祕密---黑天鵝與白天鵝(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鵝與白天鵝怎麼做

2024-01-31 “Onceuponatime…很久很久以前，在童話森林的深處住着兩個天鵝家族，黑天鵝與白天鵝。黑天鵝家族與白天鵝家族因爲外表的不同，觀念的不同，一直是敵對的世仇，彼此不合敵對長達好幾個世紀。有一天，最小的黑天鵝小黑與最小的白...

白切肉的做法 - 白切肉怎麼做

2024-01-03 食材明細主料豬肉（適量）輔料生薑（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）花椒（適量）原味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）白切肉的做法步驟1、豬肉。2、調料。3、冷水下鍋煮沸後轉小火。4、煮熟後取出放涼。5、切片。6、擺盤。7、點蒜...

白切雞的做法白切雞(電飯煲版) 白切雞怎麼做

2024-01-03 “原汁原味配上沙姜蘸料絕對好味”食材明細主料清遠雞（半隻）輔料沙姜（適量）紅蘿蔔（3小條）醬油（少許）花生油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白切雞的做法步驟1、把買來的雞清洗乾淨備用2、把紅蘿蔔切厚塊備用3、電飯鍋中...

白切雞的做法【白切雞】白切雞怎麼做

2024-02-26 “白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種，以其製作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味爲特點。其皮爽肉滑，清淡鮮美，尤其湛江白切雞更是馳名粵港澳，此外，清平雞也是白切雞的一種。廣東人吃白切雞時，大多是以姜、蔥配製的調料佐餐，吃起...

皮果白切鵝肉怎麼做美味好吃

2020-01-31 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞皮果：30g調料：：適量生抽：適量雞精：適量麻油：適量姜：適量蔥：適量3蒜米：少許。輔料具體步驟1.將廣土鵝洗淨後放入白滷水鍋中用小火浸至鵝剛熟透拿起晾冷斬件，整...

白切雞的做法【粵菜】白切雞白切雞怎麼做

2024-02-29 “白切雞是粵菜雞餚中最普通的一種，屬浸雞類，以其製作簡易，剛熟不爛，不加配料且保持原味爲特點，雞肉鮮嫩，原汁原味。色潔白帶油黃，具有蔥油香味，系廣東家鄉菜，食之別有風味。營養價值童子雞：仔雞的雞肉佔體重的60%左右，還有更多...

白切雞的做法鮮甜美味【白切雞】白切雞怎麼做

2024-02-10 “廣東口味清淡，喜歡原汁原味的做法，來保持食材的鮮美，廣東名菜，白切雞，不折騰，關鍵還特美味，過年在家扮大廚，必會！”食材明細主料農養雞（一隻）輔料香蔥（少許）姜（少許）花生油（少許）料酒（少許）醬油（少許）蒜（少許）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

白切雞的做法 - 白切雞怎麼做

2023-12-27 食材明細主料閹雞（一個）輔料香菜（適量）小米辣（適量）蒜米（適量）醬油（適量）鹽（少量）蔥（少量）調料花生油（少量）微辣（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）白切雞的做法步驟1、閹雞弄乾淨，冷水煮，水開撈起把肚子裏的水倒出來，翻面煮，煮到用筷子叉閹...

白切鵝腿的做法 - 白切鵝腿怎麼做

2024-01-02 食材明細主料鵝腿（500克）輔料薑片（少許）料酒（少許）仔姜（適量）甜辣醬（適量）醬油膏（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白切鵝腿的做法步驟1、鵝腿清洗乾淨。2、鍋中放水需把鵝腿浸過，調少許料酒，薑片。3、蓋上蓋子小火燜煮半小時...

白切雞的做法年夜飯----白切雞白切雞怎麼做

2024-01-01 “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言”食材明細主料三黃雞（一隻）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻...

白切雞 - 家常版白切雞

2024-01-27 “這道菜說簡單也簡單，說難也難，但是這道菜老少皆宜，每次家裏來了客人不能吃太辣的時候，我就會做這個每次都是一掃而光今天也是，一個日本朋友來家裏吃飯完全不能吃辣，三個人做了五個菜，倒也愜意。。。”食材明細主料三黃雞（一...

白切雞的做法白切雞的做法白切雞怎麼做

2024-02-10 “白切雞在廣東的宴桌上缺它不可，正所謂無雞不成宴。做白切雞這道菜雞肉的選取非常關鍵，一定要選用正宗清遠雞，清遠雞皮爽肉滑、雞味濃郁、入口香甜、油而不膩做出來的味道纔是一流。這裏推薦大家到購買。”食材明細主料...

白菜拌鵝腿的做法 “白菜”白菜拌鵝腿白菜拌鵝腿怎麼做

2023-12-29 “燒的鵝腿，還剩兩個琵琶腿，有點乾乾的。懶得再次加熱，我說直接啃，少爺要求拌白菜。”食材明細主料鵝琵琶腿（2個）白菜心（80g）輔料香菜（小許）紅椒（小許）香油（小許）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）生抽（2g）味精（1g）白糖（2g）臘八醋（5g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘...