黑天鵝與白天鵝的做法 家族的祕密---黑天鵝與白天鵝(BLACK SWAN AND WHITE SWAN) 黑天鵝與白天鵝怎麼做

“Onceuponatime…很久很久以前，在童話森林的深處住着兩個天鵝家族，黑天鵝與白天鵝。

黑天鵝家族與白天鵝家族因爲外表的不同，觀念的不同，一直是敵對的世仇，彼此不合敵對長達好幾個世紀。

有一天，最小的黑天鵝小黑與最小的白天鵝小白，祕密的陷入了浪漫的愛情……

他們隱藏的很好，默默的愛護着對方。

但是，藏的再好的祕密也有揭開的一天。

兩大天鵝家族的族長很是氣憤，他們命令小白和小黑斷絕關係，併發誓永遠不見彼此！

這一幕，發生在小白和小黑在斷橋見面，互相擁抱對方，表達愛意，卻被兩大天鵝族長強制帶走的時候……”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

黑天鵝與白天鵝的做法步驟

• 1、準備材料，把麪粉，黃油，水，砂糖平均分成兩份。

• 2、其中一份麪粉加入可可粉，攪拌均勻。

• 3、取一份黃油，一份清水，一份砂糖，小火加熱。

• 4、小泡泡開始沸騰時，加入一份麪粉。

• 5、攪拌均勻，離火，晾涼。

• 6、加入一個雞蛋。

• 7、攪拌至完全融合。另一份材料重複以上動作。

• 8、放入裱花袋，擠出需要的形狀。

• 9、入烤箱215度烤20分鐘左右，晾晾後切開，做出天鵝的翅膀。

• 10、天鵝的脖子用180度烤5-10分鐘即可。

• 11、淡奶油打發，裝入裱花袋。

• 12、擠入奶油，按上翅膀和脖子，天鵝就做好了。

• 13、黑天鵝也是同樣步驟。

• 14、最後完成了！

• 15、擺造型用一些可可粉和糖霜什麼的，這個因人而異。

小竅門

做這個可花費了好大的力氣，不過吃着很是開心！