有關茄子燉豆腐怎麼做好吃的精選大全
“豆腐、肉末、茄子一鍋燉,沒有誰可以抵擋這種美味。”食材明細主料古法老豆腐(1盒)輔料肉末(適量)茄子(適量)蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茄子燉豆腐的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的茄子燉豆腐是一道簡單、易做而且又美味的菜。每次朋友聚會、家庭聚餐都少不了它。每次都能得到好評。喜歡吃的朋友可以學一學,下次再有聚會什麼...
食材明細主料豆角(200克)茄子(200克)輔料紅椒(適量)配料色拉油(30克)蒜(5瓣)薑絲(3克)鹽(3克)雞精(2克)生抽(10克)白糖(10克)蒜香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燉茄子的做法步驟1、先把豆角摘洗乾淨。2、切成寸段。3、把茄子洗淨。4、...
“茄子和豆角絕對是好搭檔,經過簡單食材的燉煮,軟爛入味,是道絕美的下飯菜。”食材明細主料茄子(1個)老豆角(1把)輔料花生油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)蔥(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)茄子燉豆角的做法步驟1、茄子一根,豆角一把,擇淨洗...
“東北菜基本都是燉菜。家裏正好有土豆買幾個茄子一鍋燉了吃熱乎乎的。菜湯可以泡饅頭或者飯。湯湯水水的吃的舒服。”食材明細主料茄子(3個)土豆(2個)輔料植物油(一勺)大蒜(適量)生抽(一勺)鹽(一勺)其他(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
食材明細主料土豆(250G)茄子(250G)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燉土豆茄子塊的做法步驟1、把茄子洗淨、切成塊2、把土豆洗淨、切成塊,放在水中,備用3、油燒開,放入茄...
“天熱沒胃口,多吃土豆燉茄子,開胃又下飯,營養比肉好,酸鹼平衡易消化,好吃不胖人。”食材明細主料茄子(3個)土豆(5個)輔料橄欖油(適量)蔥花(適量)大蒜(適量)五香粉(適量)大醬(適量)香菜(適量)醬香(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)土豆燉茄子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘不知道大家平時家裏的食材都是誰負責採購的,經常跑菜市場的人就一定是最能體會那種進了菜市場轉上好幾個圈都買不到菜的情況是什麼樣的,來學一下這一道...
“融合菜”食材明細主料茄子(2個)豆腐(半塊)臘肉(少許)調料食用油(適量)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)砂鍋茄子臘肉燉豆腐的做法步驟1、砂鍋裏放油,豆腐切片碼入砂鍋低底。2、茄子去皮,切條,放少許鹽拌一下,然後鍋裏燒...
“天氣轉涼,吃點熱乎乎的燉菜還是很滿足的。土豆、番茄、豆腐都是我的愛,一鍋燉吧,鹹鮮微酸很開胃。”食材明細主料土豆(2個)嫩豆腐(300g)生薑(適量)番茄(1個)小香蔥(3根)輔料食鹽(雞精)火鍋底料(適量)微辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“嘎嘎香的下飯菜,大兒子最喜歡了!雖然賣相一般,但是兒子每次都吃四碗飯!”食材明細主料茄子(2個)土豆(1個)輔料青椒末(5g)老湯(300ml)葷油(1匙)蒜末(20g)豆油(10ml)鮑魚汁(5g)薑末(5g)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆燉茄子的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆腐燉茄子是一道色香味俱全的菜品,光看一眼成品都感覺直冒口水,感覺就是一件可以吃的工藝品。兩種食材相結合更是相得益彰,而且作爲一道素食,沒有過多的...
“土豆燉茄子是東北特色,因爲東北天氣冷,所以就研製出來燉菜,因爲吃起來熱乎乎的。所以天氣的時候大家可以給家裏人做哦”食材明細主料紫茄子(1個)土豆(3個)豬肉(250g)杭椒(5個)香蔥(數根)輔料色拉油(適量)生抽(2匙)老抽(1匙)鹽(適量)十三...
食材明細主料豆角(半斤)茄子(1根)輔料蒜(適量)蔥(1根)鹽(2匙)生抽(2勺)白糖(1勺)蔥香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆角燉茄子的做法步驟1、蔥蒜切好備用。2、茄子洗淨切滾刀塊。3、豆角摘洗乾淨。4、熱鍋冷油爆香大蒜。5、加豆角翻...
“豇豆含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白,能夠參與消化系統的調理,也可防治急性腸胃炎以及嘔吐腹瀉症狀,還有解渴健脾、補腎止泄、益氣生津的作用。豇豆給人提供了易於消化吸收的蛋白質,適量的碳水化合物及多種維生素...
“如果你來東北旅遊,去那些比如雪鄉雪村之類的景點,一定能吃到這道非常有東北特色的土豆燉茄子,這道農村家常燉菜的特點是用自家釀製的黃豆醬燉制而成,不管老抽或者生抽還是其他什麼有特色的醬油都比不上這黃豆醬燉出來的...
“家裏只有番茄和豆腐,午餐做一份番茄燉豆腐,我很喜歡,拌上白米飯,好香。”食材明細主料豆腐(600克)番茄(3個)輔料香蔥(2根)食用油(2勺)調料醬油(2湯匙)鹽(3克)酸鹹(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)番茄燉豆腐的做法步驟1、北豆腐。2、切...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘我當時在朋友家,朋友媽媽做了這道豆腐燉茄子給我們吃,一嚐到的時候我們幾個朋友都驚呆了,總算知道爲什麼我朋友的肉總上減不下來了,後來讓朋友問了他媽媽...
食材明細主料西紅柿(1個)土豆(1個)油炸豆腐(適量)輔料番茄沙司(1勺)蔥(少許)花生油(1勺)姜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(1匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)番茄土豆燉豆腐的做法步驟1、土豆去皮切塊,油炸豆腐切和土豆大小差不多的塊,西...
“這個菜之前我做過,也吃過朋友們做的,但是不得不說,這次老公做的是最好吃的一次。這纔是正宗的東北味!!”食材明細主料茄子(三個)土豆(兩個)尖椒(兩個)輔料香菜(適量)配料豆油(1大勺)花椒(5粒)大料(1瓣)生抽(1勺)豆瓣醬(1大勺)鹽(適量)醬香(口...
“每逢過年很多客家人喜歡在家裏做點手工豆腐,肉吃多了更喜歡吃點素的,來一道茄汁燉豆腐,營養又開胃。”食材明細主料手工豆腐(1塊)番茄(1個)輔料青瓜(半根)蔥(1根)蒜(少許)調料食鹽(適量)蠔油(1匙)醬油(1匙)清淡(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)普...
“東北人經常吃的一道菜-土豆燉大茄子。菜湯拌飯最好吃。不過不怎麼健康所以就收了些湯兒。喜歡湯大的親可以自行改良滴~”食材明細主料茄子(一到兩個)土豆(一個)輔料蔥(少許)姜(3片)大醬(1匙)蠔油(1匙)醬油(小半勺)大料(2個)鹹鮮(口味...
食材明細主料茄子(一個)土豆(一個)輔料蔥蒜(適量)調料醬油(適量)黃豆醬(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茄子燉土豆的做法步驟1、茄子,土豆切小塊。2、蒜,蔥白剁碎。3、鍋裏熱油倒入蔥白爆香。4、再倒入茄子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘總的來說呢,這道豆腐燉茄子是我第一次學做菜的時候學會的,一直以來發揮水平穩定,朋友們的意見也都很好,到現在我也還是很喜歡這道菜的,就是覺得一定要拿出...
“這是一道酸爽的開胃菜,營養美味,既可當湯又可當菜,酸酸甜甜的超級下飯!深受孩子及大人的喜愛!”食材明細主料蕃茄(一個)玉脂豆腐(三條)金針菌(適量)輔料香菜(少許)調料稻米油(適量)鹽(適量)蕃茄醬(適量)澱粉(適量)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗...
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