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2023-12-31 “疫情封城做的菜。”食材明細主料藕（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）輔料鹽（適量）孜然粉（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然藕片的做法步驟1、藕切片青椒切塊。2、平底鍋裏少許油放入藕片。3、小火煎炸。4、煎...

孜然土豆片的做法 - 孜然土豆片怎麼做

2023-12-26 “加了自制燒烤料的孜然土豆片，口感更豐富😊~”食材明細主料土豆（1個）洋蔥（1個）輔料小蔥（1根）調料孜然（2勺）鹽（1勺）辣椒麪（1勺）自制燒烤料（2勺）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）孜然土豆片的做法步驟1、1個土豆去皮切薄片，洗淨瀝乾。...

家常孜然牛肉的做法 - 家常孜然牛肉怎麼做

2024-01-27 “前幾天買的牛肉準備給兒子包餃子結果一直沒時間難得在家吃飯最近比較喜歡吃孜然味的菜所以想到做個孜然牛肉”食材明細主料牛肉（適量）輔料青椒（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）料酒（適量）紅椒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）洋蔥（適量）孜...

孜然薯片的做法 - 孜然薯片怎麼做

2024-01-01 “口味時尚，大人小孩都喜歡！”食材明細主料薯片（適量）火腿腸（1根）輔料孜然粉（適量）白芝麻（適量）蔥花（適量）辣椒麪（適量）原味（口味）未知（難度）孜然薯片的做法步驟1、準備食材。2、將薯片、火腿腸過油至薯片斷生撈出。3、撒上孜然粉、辣椒...

孜然饅頭片的做法 - 孜然饅頭片怎麼做

2024-01-03 食材明細主料饅頭（2個）雞蛋（1個）輔料清水（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）孜然饅頭片的做法步驟1、涼饅頭兩個。2、將饅頭切厚片。3、筷子夾饅頭片在清水中快速浸水取出。4、放入雞蛋液中裹一遍。5、電餅...

孜然土豆片的做法家庭製作孜然土豆片孜然土豆片怎麼做

2024-02-23 “外面燒烤攤的烤土豆片不太衛生，家裏用微波爐和不粘鍋輕輕鬆鬆就可以做出美味的土豆片！”食材明細主料土豆（2個）輔料香蔥（適量）配料色拉油（適量）食鹽（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆片的做法步驟1、...

孜然藕條的做法 - 孜然藕條怎麼做

2024-02-29 食材明細主料藕（一節）輔料蔥花（適量）配料孜然（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）孜然（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）孜然藕條的做法步驟1、準備的食材。2、藕刨皮洗淨後，斜切成片再切成條。3、切好的藕條泡在清水中，防止變色。4、鍋裏水燒...

孜然牛肉片的做法 - 孜然牛肉片怎麼做

2024-01-07 “孜然配牛肉超級美味”食材明細主料牛肉（150g）幹辣椒（8個）大蒜（5顆）輔料植物油（10g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）料酒（1勺）蠔油（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）進階（難度）孜然牛肉片的做法步驟1、牛肉嫩滑。2、加少許香菜特別美味。...

孜然味炒藕片的做法 - 孜然味炒藕片怎麼做

2024-01-11 “蓮，全身上下都是上好的食材，屬中原至南方的一種食材，營養豐富，其中有蓮子粥，藕可以炒，涼拌，燉排骨等吃法。北方卻食用的人羣相對較少，但也可以學。味道不錯！”食材明細主料蓮藕（一節約20釐米）輔料植物油（1勺）孜然粉（2匙）蒜末（3瓣）鹽（1...

孜然豇豆的做法家常小炒----孜然豇豆孜然豇豆怎麼做

2024-02-29 食材明細主料豇豆（400克）輔料芝麻（少許）蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）孜然（少許）辣椒粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然豇豆的做法步驟1、將豇豆去筋，清洗乾淨，切成段，裝入盤中待用。2、將孜...

孜然羊肉片的做法 - 孜然羊肉片怎麼做

2023-12-27 食材明細主料羊肉片（適量）輔料孜然（適量）芝麻（一點）糖（一點）油（適量）鹽（適量）生抽（一點）蠔油（適量）蔥花（適量）五香粉（一點）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然羊肉片的做法步驟1、吃火鍋剩下的羊肉卷。2、蔥段。3、鍋中熱油加入紅椒爆...

孜然土豆片的做法孜然土豆片#肉肉廚孜然土豆片怎麼做

2024-01-13 “大家好！我是肉肉廚！今天給大家帶來一道菜：孜然土豆片。土豆是老百姓平常家裏比較常吃的家常菜，除了價格便宜做法簡單外，還有一點就是土豆的營養非常豐富。它所含有的熱量低於穀類糧食，是理想的減肥食物，出海遠航吃些土豆可...

孜然土豆片的做法【四川】孜然土豆片孜然土豆片怎麼做

2024-01-11 “超級下飯~”食材明細主料土豆（3個）豆瓣醬（2茶匙）孜然（1/4茶匙）小蔥（1根）輔料食鹽（1/2茶匙）孜然（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然土豆片的做法步驟1、土豆去皮洗淨2、將土豆切片泡入清水中，去除澱粉3、蔥洗淨切蔥花4、油燒熱，將...

孜然肉片的做法 - 孜然肉片怎麼做

2024-01-02 “這道【孜然肉片】選用的是豬裏脊肉，要想使肉片滑嫩，一是不能切的太厚，二是要上漿。同時要想使孜然味道濃郁，要先把孜然炒熟後壓破皮，才能夠使味道釋放出來。”食材明細主料裏脊肉（300克）胡蘿蔔（1根）輔料油（20克）鹽（5克）郫縣豆瓣...

香辣孜然藕條的做法 - 香辣孜然藕條怎麼做

2024-01-11 食材明細主料藕（500克）輔料鹽（半茶匙）辣椒粉（兩茶匙）孜然（半茶匙）熟白芝麻（20克）蒜（五瓣）蔥（兩根）食用油（適量）雞粉（少許）孜然（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣孜然藕條的做法步驟1、鮮藕去皮備用2、切條沖洗乾淨用清水浸泡五分鐘，加入...

家常藕片的做法 - 家常藕片怎麼做

2023-12-28 “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料藕（300g）輔料胡蘿蔔（少許）木耳（少許）調料油（適量）鹽（適量）味精（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常藕片的做法步驟1、鍋中加水燒開，放少許白醋，放入藕片、胡蘿蔔片、木耳，開鍋後焯1分鐘...

孜然辣肉片的做法 - 孜然辣肉片怎麼做

2024-01-08 “奈瓷刀具，超高顏值，採用高科技高純度奈米氧化鋯原料，更輕薄更有韌性，不易破壞食材組織，保持食物最本真營養。一套三小件光滑鏡面，不殘留，好清洗，輕輕一衝即可，真正健康衛生的好工具切肉等完全無壓力，就是太鋒利，要小心使用。”...

孜然藕丁的做法 - 孜然藕丁怎麼做

2023-12-29 “這個時間段的蓮藕口感很脆，很適合做孜然藕丁。孜然藕丁有點像燒烤的味道，很香，也很脆。同時，孜然藕丁基本上不需要很複雜的步驟，做法很簡單。香辣美味的孜然藕丁，既開胃又下飯。”食材明細主料蓮藕（2節）輔料小蔥（兩顆）大蒜（6粒...

孜然洋芋片的做法 - 孜然洋芋片怎麼做

2024-02-23 食材明細主料小洋芋（3個）輔料青椒（1個）蔥（少許）配料孜然（適量）辣椒麪（適量）鹽（少許）孜然（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）孜然洋芋片的做法步驟1、洋芋切片，蔥切片，青椒切片2、鍋內少許油，燒開後放入蔥爆香，青椒隨放入煸炒，3、然後放入少...

涼拌孜然藕片的做法 - 涼拌孜然藕片怎麼做

2024-01-11 食材明細主料藕（一節）輔料醬油（適量）香醋（適量）大蒜（兩瓣）蔥（兩節）食鹽（適量）花椒油（兩滴）孜然粉（兩勺）雞精（適量）熟食油（兩勺）熟油辣子（一勺）蠔油（一勺）中辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌孜然藕片的做法步驟1、選一節嫩藕，切片，放入冷水中...

孜然烤薯片的做法 - 孜然烤薯片怎麼做

2024-01-27 “不用油炸也能吃到又香又脆的薯片，自己製作即簡單吃着又放心。”食材明細主料土豆（2塊）鹽（適量）輔料孜然粉（適量）孜然（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）孜然烤薯片的做法步驟1、土豆去皮洗淨。2、切成薄片，越薄越脆。沒有刀工的...

孜然山藥片的做法 - 孜然山藥片怎麼做

2024-01-01 “孜然山藥片，一道非常美味的下酒菜，做法簡單，香辣過癮，還可以當追劇小零食，一個接一個，好吃得停不下來。”食材明細主料山藥（半根）蒜（2瓣）醋（半湯匙）輔料生抽（1湯匙）孜然粉（1湯匙）椒鹽粉（1湯匙）孜然（半湯匙）辣椒麪（1湯匙）蔥（少許）白芝麻（少許）...

孜然家常炒牛肉的做法 - 孜然家常炒牛肉怎麼做

2023-12-27 食材明細主料牛肉（適量）白菜梗（適量）胡蘿蔔（適量）生薑（幾片）輔料孜然粉（兩大勺）調料玉米油（15毫升）鹽（2克）生抽（10毫升）玉米澱粉（一大勺）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）孜然家常炒牛肉的做法步驟1、白菜梗和胡蘿蔔分別切斷，牛肉逆着紋...

孜然味薯片的做法微波爐版孜然味薯片孜然味薯片怎麼做

2024-01-08 “健康非油炸的薯片”食材明細主料土豆（一個）輔料孜然粉（適量）胡椒粉（適量）孜然（口味）其他（工藝）半小時（耗時）進階（難度）孜然味薯片的做法步驟1、土豆去皮切片（儘量薄）2、土豆片用水泡5--10分鐘去除部分澱粉3、撈出用乾淨的廚房用毛巾...

孜然麪筋的做法家常小炒—孜然麪筋孜然麪筋怎麼做

2024-02-28 “孜然的味道很特別，是燒烤時必不可少的一味調料，除了燒烤，孜然還可以給很多菜帶來美味的提升，我喜歡在炸雞翅或者雞腿的時候，撒上孜然粉，味道特別的好。炒麪筋的時候，加點孜然粉，也會讓人吃得更香。”食材明細主料麪筋（1個）青...

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