蒜蓉鱔片香菇怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.91W
準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料
鱔魚 :適量輔料
料酒 :適量姜 :適量
蒜 :適量
香菇 :適量
李錦記蒜蓉醬 :適量
具體步驟
1. 食材:鱔魚(黃鱔)讓商家殺好去骨。鱔魚洗淨,再用醋捏洗,衝淨。
2. 鱔魚切片,香菇洗淨切片,姜切絲,蒜切片。
3. 熱鍋熱油倒入鱔片煸炒再加料酒。
4. 倒入香菇煸炒,加一調羹李錦記生油再加少量熱水。
5. 加一調羹李錦記蒜蓉醬。沒有加其它調料,味道木有話說了。
6. 最後關火加香菜梗。如沒有隻要灑些蔥花就可以了。