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“羊肉和孜然是絕配,經過醃製,搭配爽脆的水蘿蔔和清香的黃瓜翻炒,應某人要求,這星期已經吃過兩次了~這兩回都是用澳洲羊肉來做的,區別就在於羊肉本身的腥羶味基本沒有,肉質更加鮮嫩,所以整道菜的味道都很清爽,非常適合夏天~”...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉(或豬肉):青椒:西紅柿:青豆:胡蘿蔔:玉米粒:輔料胡椒粉:鹽:香油:番茄醬:蒜末:具體步驟1.將牛肉洗淨,然後切成小丁;蒜切末,還可以放入些蔥薑末;青椒洗淨切丁;胡蘿...
食材明細主料米飯(按個人需求)輔料胡蘿蔔(半根)瘦肉(30g)罐裝橄欖菜(20g)蔥(少許)雞蛋(1個)配料醬油(少許)鹽(少許)油(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)欖菜肉粒炒飯的做法步驟1、胡蘿蔔、瘦肉切成小小的丁雞蛋打好蔥切好備用。2...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘粒粒香的肉粒杏鮑菇,杏鮑菇粒粒香,肉粒粒香,兩主料互補讓其更加入味。每一粒肉還夾雜着指天椒中的辣味還有蒜味,聞起來香吃起來更加是香的不得了啊,這麼說...
“五香肉粒這道菜是根據老媽的祕製紅燒肉演變而來的,菜品色澤醬黃,香爛味美,口感軟糯,極爲可口,入口後回味無窮,非常下飯。我有段時間因工作需要自帶午飯,經常做這個菜,一帶了這個菜,大家都搶着吃,每到那個時候便覺得很有成就感...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘製作小炒肉粒,這是一道炒菜,選用好一點的豬裏脊肉,裏脊肉改刀切成顆粒狀,炒制之前先把切好的裏脊肉碼一下味,裏面加入鹽、雞蛋、水澱粉,這樣炒出來的肉肉更...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料杏鮑菇:兩條豬肉:半斤輔料油,鹽,雞精,醬油,耗油,姜,蒜,指天椒:適量具體步驟1.準備好材料2.杏鮑菇切成粒,指天椒切碎,姜蒜切碎,豬肉剁碎加鹽,炒出來不會容易老,很...
食材明細主料毛豆米(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜肉粒炒毛豆的做法步驟1、毛豆米清洗乾淨。2、豬肉切粒。3、放生抽和澱粉抓勻。4、放入一勺食用油抓...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘番茄,豆腐這是我們平常再熟悉不過的食物,但是番茄肉粒煮豆腐這道菜估計做的人比較少。這道菜集合了番茄,豆腐的營養及肉粒的鮮味,營養更加豐富。製作過程...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛裏脊:200紅椒:半個鮮橙或檸檬:半個紫甘藍:一個松子:50香菇:120黃椒:半個輔料鹽:適量澱粉:適量醬油:適量糖:適量紹酒(黃酒):適量蠔油:適量具體步驟1.牛肉,彩椒,香菇切...
市面上的肉食其實不是特別多,可是有很多種不同的做法,能夠把肉的鮮美體現出來,大多數都能很好吃,而且配合不同配料能夠很鮮美。例如最常見的豬肉,不同的製作方法有成扣肉、烤肉、滷味、涼拌等等。而現在家居也比較常用的吃...
食材明細主料螺絲意麪(100g)豬瘦肉(50g)輔料西紅柿(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半個)蔥蒜(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油肉粒螺絲意麪的做法步驟1、西紅柿去皮切丁,胡蘿蔔切丁,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊肉:適量胡蘿蔔:適量碗豆:適量輔料姜:適量雞精:適量鹽:適量生抽:適量老抽:適量生粉:適量蒜:適量具體步驟1.豬裏脊肉洗淨切丁,加生粉,老抽,生抽,一定點水調勻稍...
“回到家,開雪櫃,見有幾支昨天留下的菜蕊,還有一些剩飯,一塊剩下的黑椒豬排,小許蔥.就想著全取出來做個炒飯吃.吃完後,再給起個靚名:翠綠黑椒肉粒炒飯以上情形,對家裏人少或單身來說,最常有的,每次用不到很多材料,可...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘隨着全球化的進程日益深入,中國普通家庭的餐桌上,不僅有了海外的食材,還出現了鮮有的海外美食,從意大利傳來的意大利麪現在也出現在普普通通的家庭裏。這...
“總去買菜的那家店,菜價要比其它家便宜。一家人都在那做,自己上菜自己買兼批發。菜樣很多,價格也比較合理,總會比別家同樣的菜便宜些。算是薄利多銷吧!店家人也很好,總去他家買菜,偶爾買香菜,小蔥什麼的,量少時都不要錢直接送...
食材明細主料豬肉(100g)輔料豆角(適量)豌豆(適量)胡蘿蔔(適量)配料生抽(適量)生粉(適量)油(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉粒炒豆角豌豆的做法步驟1、水晶柳豬肉,新鮮豌豆,豆角,胡蘿蔔,油鹽,生抽,生粉,糖適量。豬肉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料羊肉:300水蘿蔔:1根旱黃瓜:1根輔料蔥末:適量薑絲:適量料酒:適量老抽:適量孜然粉:少許椒鹽:少許白胡椒:少許橄欖油:適量鹽:少許黑芝麻:少許具體步驟1.新鮮羊肉一塊,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘豆腐是中華民族的傳統食物,是一種特殊的豆製品,它含有着豐富的蛋白質,還有着爽滑的獨特口感,是一種很好的食材。醬香肉粒豆腐這道菜營養十分豐富,做法也很...
“香辣軟糯,美味的一道減脂餐。”食材明細主料茄子(500g)輔料青椒(50g)瘦肉粒(30g)調料香油(1勺)鹽(適量)香辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)肉粒燒椒拌茄子的做法步驟1、茄子去掉皮,切成兩半放入蒸鍋蒸20分鐘。2、蒸到用筷子戳出...
準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料面:隨自己的量超市就有,切成肉粒:隨自己輔料鹽,香菜香油:看自己具體步驟1.把面加水打成糊狀,不要太稀。2.自己家的丸子也行,超市買的凍品也行,放熱水解凍,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小土豆:400瘦肉:150輔料鹽:1勺生抽:適量豆瓣醬:1.5勺尖椒:1個白砂糖:0.5勺具體步驟1.瘦肉切成小肉粒備用。2.小土豆去皮後切成塊。3.鍋內倒入油熱後放肉...
食材明細主料豬裏脊肉(適量)調料孜然粉(適量)燒烤粉(適量)熟芝麻(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)黑胡椒粉(適量)澱粉(適量)孜然(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然肉粒的做法步驟1、豬裏脊肉切成丁。2、放入澱粉、生抽、蠔油、鹽和黑...
“娃娃菜的吃法很簡單,這款既有肉還清淡,我很喜歡吃,推薦大家試一試:”食材明細主料娃娃菜(1棵)豬肉(40克)輔料六月鮮醬油(20克)黃豆醬(10克)甜麪醬(5克)蔥(3克)蒜(2.5克)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉粒娃娃菜的做法步驟1、處理...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炒肉粒這是一道非常美味的菜。這道炒肉粒材料很健康很簡潔,而且很容易可以買到,隨時隨地都可以做啦。這道炒肉粒比較有特色,炒肉粒製作手法和炒菜一樣,別...
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