有關雞肉茴香爛飯的做法的精選大全
“今天拌了檸檬雞絲,煮雞肉的湯倒了怪可惜的,於是留下一些雞絲打算煮鍋雞絲茴香粥做明天的早餐。結果米放多了,粥煮得很稠,我們這裏管這種介於粥與米飯的稠粥叫爛飯,那麼這道粥就叫雞絲茴香爛飯吧。爛飯比較適合小孩子和老...
“茴香要充分洗淨,要不有泥沙,會很影響口感!!”食材明細主料牛肉餡(適量)茴香(一斤)輔料花椒大料面(適量)配料胡麻油(半碗)香油(一小勺)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香牛肉包的做法步驟1、用鹼面泡10分鐘左右,洗淨控幹備用。2...
“小茴香苗,能除肉中臭氣,使之重新添香,它具有獨特香氣,常被用來作包子、餃子等,具有健胃行氣、利膽的功效。1、健胃行氣小茴香苗所含的茴香油能刺激胃腸神經和血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動,排出腸管內積存的氣體,所以有...
“茴香因能除肉中臭氣,使之重新添香,故曰“茴香”。是燒魚燉肉、製作滷製食品時的必用之品。小茴香的葉子也有香味,是製作包子、餃子等食品的餡料。茴香的主要成分是茴香油,能刺激胃腸神經血管,促進消化液分泌,增加胃腸蠕動...
食材明細主料茴香(適量)麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)油(適量)酵母粉(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋包的做法步驟1、主料茴香擇好洗淨2、雞蛋3枚3、雞蛋打入碗中加少許鹽4、蔥姜洗淨...
“小茴香具有祛寒止痛的功效,對寒溼、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效;並且又能理氣和胃。現正是茴香大量上市的時節,不妨來碗簡單的茴香雞蛋湯來祛寒。”食材明細主料茴香(180g)...
“早餐餅的七十二變【茴香肉餅】超市看到小茴香,立馬買了一把,對這個東西的感情,說不上深說不上淺,偶爾總是想吃一次。配上五花肉,做成餡餅,最美不過了。無數種早餐餅的變化之一,今天就吃這個。”食材明細主料麪粉(適量)水(適量...
“茴香菜含有豐富的維生素B1、B2、C、PP、胡蘿蔔素以及纖維素,導致它具有特殊的香辛氣味的是茴香油,可以刺激腸胃的神經血管,具有健胃理氣的功效,所以它是搭配肉食和油脂的絕佳蔬菜。”食材明細主料茴香(200克)瘦肉(200克)輔...
食材明細主料燒雞(半隻)輔料大蔥(適量)辣豆瓣醬(適量)冰糖(適量)蔥(一棵)姜(適量)花椒粒(適量)辣椒幹(適量)茴香(適量)肉桂皮(適量)八角(適量)孜然(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋茴香燜雞的做法步驟1、材料:燒雞-半隻大蔥姜蔥棵冰糖辣豆瓣...
食材明細主料茴香(90g)雞蛋(2個)麪粉(160g)清水(160g)調料鹽(2g)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)茴香雞蛋餅的做法步驟1、茴香洗淨瀝乾切碎。2、雞蛋攪散。3、加入麪粉和清水,攪勻。4、加入茴香碎。5、攪勻,靜置十分鐘。6、鍋預...
“今午餐來一款:茴香餡肉包,暄軟可口,美味極了!”食材明細主料麪粉(適量)發酵粉(適量)鹼粉(適量)輔料豬後腿肉(適量)茴香(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茴香餡肉...
“現在正是吃茴香的時候,對於茴香喜歡的就是大愛,不喜歡的人是無論如何也接受不了的味道,就像榴蓮一樣。說起來也是很奇怪的,記得小時候是不吃茴香的,而且是從來不吃就連味道都無法接受的,現在竟然可以接受而且還比較喜歡吃...
“茴香長得非常秀氣,由於氣味特別,往往一兩張葉子就能改變一道菜!陽臺上茴香長得茂盛時,這就是我家的家常菜了。”食材明細主料茴香(2棵)雞蛋(2個)輔料鹽(1勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香雞蛋煎的做法步驟1、備:茴香,雞...
“茴香的香味撲鼻,葷素搭配,營養加分。”食材明細主料茴香(適量)肉末(少許)五穀飯(一碗)調料油(少許)醬油(少許)蠔油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茴香肉末炒五穀飯的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、茴香洗乾淨改刀...
“茴香豐收了!”食材明細主料茴香(300克)五花肉(750克)中筋麪粉(800克)輔料姜(1塊)鹽(2湯匙)油(1湯匙)五香粉(1茶匙)澱粉(3湯匙)料酒(1湯匙)鹹鮮(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茴香豬肉餃的做法步驟1、備材料2、麪粉加少許鹽攪勻,一半沸...
“幾乎六、七十年代的人都會唱這道《阿佤人民唱新歌》,阿佤是指佤族人,居住的地方也叫阿佤山,佤族主要分佈在雲南省西南部的西盟佤族自治縣和滄源佤族自治縣,佤族最具有代表性的飲食文化是佤族雞肉爛飯,是佤族迎賓待客的美...
食材明細主料茴香菜(一把)洋蔥(1個)豬肉(500g)麪粉(600g)和麪團輔料酵母粉(5g)白糖(20g)清水(300g)包子餡調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)雞精(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茴香肉包的做法步驟1、茴香菜、洋蔥。2、豬肉。...
“簡單快手,飯菜結合,一個字:香!”食材明細主料飯(1碗)爛肉青豆(50g)輔料雞蛋(1個)醋(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爛肉青豆炒飯的做法步驟1、飯和菜備好。2、油熱後把把雞蛋攪碎,炒香。3、倒入爛肉青豆翻炒均勻。4、倒入...
“茴子白又名圓白菜,捲心菜、包菜、圓白菜,它的營養豐富,味道鮮美,含有豐富的維生素C、維生素E、胡蘿蔔素等,總的維生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很強的抗氧化作用及抗衰老的功效。不爛子,山西地方美食,茴子白不爛子,口感鬆...
“最近喜歡上茴香,茴香餡包子呀,茴香餡餃子呀都特別愛吃,吃茴香治胃病聽說過嗎?吃茴香對慢性胃炎,十二指腸潰瘍都有很好的治療作用,反正就是愛吃,今天做了茴香炒雞蛋,挺簡單,還好吃,想做快手菜的可以試試。”食材明細主料茴香(10...
“茴香是一種藥食同源的食材,氣味芳香,有散寒的功效。喜歡茴香的人一般都超級喜歡,也有很多接受不了的。我喜歡用來炸醬拌麪拌飯吃,也喜歡用來包餃子。”食材明細主料茴香(適量)大醬(適量)輔料蔥(適量)雞蛋(一個)調料十三香(適量)蠔...
“八角讓肉燉出來更香,另外還有一些醫療效果。如溫中理氣,健胃止嘔,驅寒,興奮神經等。”食材明細主料豬肉(500克)輔料茴香(2個)薑片(2片)配料醬油(適量)紅糖(適量)料酒(適量)五香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茴香煮肉的做法步驟1、材...
“小茴香苗含揮發油,主要爲茴香醚、小茴香酮、甲基胡椒酚、茴香醛等成分。此外,還含有維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、胡蘿蔔素及纖維素等營養成分,具有特殊的香味,可以刺激腸胃的神經和血管,具有健胃理氣的功效,是...
“以前沒有吃過茴香,上個週末去男友家郊區的小別墅,院子裏種的菜,有茴香還有小香蔥,水蘿蔔,於是我就都摘了點回來,聽說茴香做餅很好吃,所以就試試嘍,結果還真不錯呢。”食材明細主料豬肉餡(適量)茴香(適量)輔料薑末(適量)蔥末(適量)配...
“春天正是茴香上市的季節,這個時候的茴香,清香美味,用來做餡最好吃啦。”食材明細主料燕麥小麥粉(320克)肉餡(90克)茴香(210克)輔料清水(220克)清水(拌餡用)(適量)鹽(和麪用)(1克)調料鹽(4克)蠔油(4克)老抽(3克)生抽(5克)食用油(6克)花椒粉(1克)香油...
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