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“逍遙鎮胡辣湯是中華風味名吃之一,色香味俱佳,且能醒酒提神,開胃健脾,胡辣湯,源於河南北舞渡胡辣湯和河南周口市西華縣逍遙鎮的“逍遙鎮胡辣湯”,是一種湯類小吃。顧名思義,放入了胡椒和辣椒又用骨頭湯做底料的胡辣湯又香又...
“前段時間買了一些木耳,一直忘記拿來做菜了,今天將甜椒與木耳、肉絲搭配在一起,做了這份香噴噴的辣炒木耳肉絲,醬香開胃,很下飯的一道家常菜!”食材明細主料豬瘦肉(適量)木耳(適量)輔料鹽(適量)配料甜椒(適量)大蔥(適量)姜(適量)醬油(適...
食材明細主料豬肉(適量)輔料青椒(適量)木耳(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)辣椒醬(適量)生抽(適量)醋(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳肉絲的做法步驟1、所有材料切絲2、鍋熱放肥肉炸出油3、加入蔥姜...
食材明細主料木耳(適量)肉絲(適量)青椒(2個)輔料料酒(適量)姜(適量)豆瓣醬(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)鹽(1勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒木耳炒肉絲的做法步驟1、準備好食材備用。2、鍋中油預熱。3、放入肉絲翻炒上色即...
食材明細主料農家豬肉(200g)青椒(100g)輔料食用鹽(適量)豆瓣(適量)老薑(適量)大蒜(適量)花椒(適量)胡椒粉(適量)食用油(適量)料酒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲,加入澱粉,胡椒粉,食用油,食鹽...
“我們家1大1小兩個男人都不太喜歡吃蔬菜,有很多蔬菜都不太愛吃。只有少數的幾個蔬菜是他們愛吃的,土豆就是其中一種,所以我們家餐桌上的蔬菜經常會有土豆的身影。而炒土豆絲又是豆豆爸爸比較喜歡的一種燒法。今天的青椒...
“炒肉絲,一直是家人的最愛,搭配隨意,營養豐富,還省時省力。這次是配着紅椒和黑木耳,營養下飯菜菜。”食材明細主料豬瘦肉(適量)輔料紅椒(適量)黑木耳(適量)配料大蒜(適量)蔥(適量)料酒(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒...
“家常菜,普通老百姓日常生活中常見、常做、常吃的菜。家常菜,隨家而生,不僅有麻辣酸苦鹹的“五味人生”,也有甜蜜家庭生活的情深意長。家常川菜木耳肉絲,普通的材料、平常的做法,依然可以“色、香、味”俱全,這就是川菜的魅...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:18分鐘主料甜椒:2個黑木耳:2朵雞蛋:2個胡蘿蔔:1根輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.甜椒、胡蘿蔔洗淨切片。2.黑木耳泡發撕塊。3.雞蛋打散炒熟備用。4.炒鍋放...
“紅椒木耳炒雞絲是一道簡單易做的家常下飯菜,因爲加入了少量豆豉,非常提味。”食材明細主料紅椒(100克)黑木耳(5克)雞胸肉(100克)豆豉(5克)大蒜(2瓣)輔料生抽(適量)豆瓣醬(1勺)鹽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒木耳炒雞絲...
“一道清淡的家常下飯菜!簡單美味!”食材明細主料瘦肉(適量)木耳(適量)香菇(適量)輔料鹽(2克)雞精(2克)生抽(2毫升)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡,清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一...
“這道菜出鍋較快,火小了肉的質感會很綿,所以一定記得用大火。快炒快出鍋.”食材明細主料眉毛肉(100克)輔料幹木耳(50克)泡辣椒(25克)泡姜(25克)大蔥(20克)花椒(6粒)老薑(適量)配料郫縣豆瓣(20克)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)水豆粉(適量)胡椒...
食材明細主料裏脊肉(100g)幹木耳(1把)輔料生抽(1勺)蠔油(半勺)食鹽(少許)大蒜(1瓣)木薯粉(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)木耳肉絲的做法步驟1、幹木耳泡發,撕成小塊。2、裏脊肉切絲,放入蒜片,木薯粉,加少量水攪勻漿制。3、炒鍋...
“開胃家常菜”食材明細主料肉絲(250g)泡菜泡椒(適量)木耳(適量)芹菜(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泡椒木耳肉絲的做法步驟1、準備食材,肉用醬油與澱粉攪拌醃製十分鐘,泡菜和泡椒...
“一個人的午飯,只想做些簡單快速的家常菜。這道鮮美可口的黑木耳炒青椒,只需要幾分鐘便可以做出,豈不是再合適不過了。配上米飯和一碗玉米排骨湯,營養全面又健康,一個人也要吃的有滋有味啊!”食材明細主料黑木耳(適量)青椒(1...
“青椒木耳炒蛋#家常菜沒什麼故事,我自己就是故事。用心去做。雖然生活有百味。這道菜只有一勺鹽,相信不同的你。也會做出不同的味道。2019加油”食材明細主料青椒(2個)雞蛋(1個)木耳(5朵)小蔥(2根)輔料鹽(1勺)原味(口味)炒(工藝)廿分...
食材明細主料豆角(適量)尖椒(適量)木耳(適量)蒜片(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒木耳豆角絲的做法步驟1、看看原料吧2、豆角,木耳,尖椒分別切絲備用。3、豆角絲焯水備用。4、雞蛋打散炒熟,放入尖...
“大白菜中含有豐富的維生素和纖維,經常食用對我們的身體很有好處,木耳中含有豐富的鐵元素,經常食用可以預防貧血,大白菜炒木耳味道非常鮮美。再加上甜椒營養豐富特別好吃。”食材明細主料大白菜(一個白菜心)木耳(兩把)甜椒(1...
“麻辣,孜然味濃郁,肉絲鮮嫩,特別下飯。我兒子原本不吃豬肉絲的,這次破天荒的一盤一人搞定😂”食材明細主料螺絲椒(適量)木耳(適量)小米椒(適量)豬裏脊(適量)調料玉米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)澱粉(一點)味精(幾粒)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)孜...
食材明細主料黑木耳(適量)尖椒(適量)瘦肉(適量)輔料蒜苗(一根)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒木耳炒肉絲的做法步驟1、尖椒切絲,瘦肉切絲,在這裏說一下,把瘦肉放速凍裏凍硬更好切絲。2、黑木耳切絲,蒜苗切節備用3、燒油,放...
食材明細主料瘦肉(適量)輔料西葫蘆(1根)木耳絲(適量)泡椒(適量)泡姜(適量)薑絲(適量)蒜片(1-2個)小紅辣椒(2-3個)中辣(口味)炒(工藝)未知(難度)西葫蘆木耳泡椒肉絲的做法步驟1、準備好食材,瘦肉用澱粉和料酒醃製一會,木耳用開水煮熟撈出冷水衝...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒和木耳都是我們生活中非常常見的食材,營養價值都是非常高的,木耳具有活血、益氣養生等功效。木耳還有非常強的吸附能力,有利於人體內產生的垃圾及時...
“一個人的午餐也不將就。”食材明細主料肥肉(1塊)甜椒(半個)木耳(適量)輔料大蒜(2瓣)生薑(1塊)小蔥(2根)豆瓣醬(1勺)生抽(少許)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)甜椒木耳回鍋肉的做法步驟1、食材如圖。2、甜椒木耳切絲。3、配...
“紫甘藍,清脆爽口,營養豐富,深受大衆喜愛。今來一款:甘藍甜椒拌木耳,方便快捷,低脂健康,分分鐘上桌哦”食材明細主料紫甘藍(適量)甜椒(一個)木耳(適量)青蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醋(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)甘...
“春節還未過完,體重就直線上升,最可恨的小肚腩又與我形影不離了。不過,最近倒是很少做尖椒口味的菜了,它可是我家的最愛,爲了滿足口感的同時,也想盡可能的少攝入一些脂肪,所以今天就選擇了雞胸肉來做菜,兩者兼顧一下。”食材...
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