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食材明細主料麪粉（480克）生粉（120克）輔料鹽（1茶匙）泡打粉（2茶匙）水（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黃金雞粒的做法步驟1、準備好所有備料2、將雞肉切粒，加入鹽，水少許攪拌均勻，靜置30分鐘（這張圖片沒有拍下來）3、將麪粉和生...
“U盤壞了，存在裏面好多菜譜就這樣丟失了，沮喪難過了好幾天，也沒了什麼做菜的熱情。。想想生活往往會有這樣的時候，當你覺得自己走在一條正確的路上或是開始越來越接近目標的時候，它總是要給你新的試煉。我想也許是爲了讓...
“用黃燜汁做黃燜雞，用紅燒汁做紅燒肉，現在真的是太方便了。不用炒糖色，不用添加其它的調料，簡單易行，節約了很多時間。”食材明細主料雞腿（3個）青椒（2個）幹香菇（1把）輔料蔥段（適量）薑片（適量）蒜末（適量）調料食用油（適量）生抽（1勺）黃燜料汁...
食材明細主料胡蘿蔔（一小根）火腿腸（一根）玉米（一個）生菜（兩三瓣）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）十三香（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金粒的做法步驟1、玉米切開兩半，瓣成一粒粒備用2、火腿腸，切同樣大小，胡蘿蔔切...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：2根輔料澱粉：適量玉米粉：適量油：適量具體步驟1.玉米剝粒，放在鍋裏煮熟。2.澱粉和玉米粉混合拌勻。3.撈出煮好的玉米粒，控水。4.放在澱粉粒拌勻。5...
“此款【黃金粒粒香】採用了香甜的玉米及粉嫩的土豆，烹飪出來的每一顆都金黃金黃，再加上孜然特有的香味，吃每顆粒粒都讓你香在嘴裏甜在心裏。。。”食材明細主料土豆（一個）玉米粒（300G）輔料孜然粉（2勺）蒜香炸粉（2勺）鹽（1茶勺）植物...
“我家小朋友最喜歡吃雞肉了，在雞產品中，他最愛吃的當屬雞脯肉，他說，這個地方肉多，沒有骨頭，吃起來最過癮，這個小傻瓜！雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。此外，雞肉蛋白質中富含全部必需氨基酸，其含量與蛋、...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）顆粒面（適量）蝦仁（一隻）輔料黃金拌料（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金鮮蝦顆粒面的做法步驟1、準備食材2、蝦處理煮完切碎，3、顆粒面煮熟4、把蝦泥放在顆粒面裏5、撒三菇粉6、黑芝麻粉7...
“糧食配蔬菜，混搭味道美甜甜玉米寶貝愛吃，我也愛吃”食材明細主料玉米粒（500克）胡蘿蔔（半根）黃瓜（1根）輔料鹽（少許）白糖（10克）澱粉（少許）油（20克）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香甜玉米粒的做法步驟1、玉米提前下鍋煮熟，撈出涼涼...
“有種特殊的香味，顏色篇金黃的紅，十分誘人。有啤酒的香味和濃郁的醬香。吃起來清爽不膩，雞肉Q彈香滑，酒香濃郁，腐竹也很好吃，勁道又入味。”食材明細主料草雞（一隻）輔料腐竹（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）配料八角（適量）花椒（適量）...
“詳細視頻連結：_show/id_XMTc3Mjc4NDE1Mg==黃燜雞味道鮮美濃郁，十分下飯，街頭有很多黃燜雞的餐館，不過外面的衛生狀況令人擔憂，如果經常想吃，可以嘗試自己做做看。”食材明細主料雞腿（兩個）香菇（5個）香菜（少量）糖（一勺）醬油（半碗）清...
“簡單方便，學會可以擺攤了。哈哈”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料雞蛋（1只）麪包糠（適量）澱粉（適量）調料鹽（適量）十三香（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黃金雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨先切片再切條然後...
“雞翅中用簡單的方法做，外酥裏嫩。”食材明細主料雞翅中（適量）黑胡椒（少許）海鹽（少許）輔料麪包糠（適量）蛋液（適量）澱粉（適量）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黃金雞翅的做法步驟1、食材清洗乾淨。2、兩面分別劃一刀，加入現磨胡椒...
“最近一直很忙，好不容易盼到美食家的總決賽，大家都拿出絕活，我也不能落後了。雖說這次的比賽不限食材，也不限做法，但感覺要把所選的4個題目做全還真得動動腦筋呀~金玉滿堂，我這次的第一道菜。取諧音，做個金沙玉米吧。但似乎...
“：：：：”食材明細主料麪包（1片）黃油（適量）煉奶（適量）蜂蜜（適量）調和油（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜂蜜黃金粒的做法步驟1、取出厚麪包，切一片厚麪包片；2、準備其它配料：馬芝蓮芝士、煉奶、蜂蜜；3、切掉厚麪包的麪包皮，然後...
食材明細主料熟玉米粒（適量）胡蘿蔔（兩根）洋蔥（半個）熟牛肝（180g）豆乾（兩塊）輔料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）玉米粒家常小炒的做法步驟1、洋蔥，切碎。2、胡蘿蔔，切小粒。3、豆乾，切小粒。4、熟牛肝，切...
食材明細主料白蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料海米（適量）雞蛋（適量）香蔥（適量）配料鹽（適量）白胡椒粉（適量）蔥香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃金蘿蔔餅的做法步驟1、準備好材料。（海米提前泡發好了，也可以用蝦皮代替）2、切好蔥段，將海米切成...
“剛剛一個美食網站的管理員找我，說他們的網站要出一本書，具體是各地方的特色菜，我的被選了一些菜，很榮幸啊，能被選上。因爲自己的拍照和構圖很不理想，是初級水平，一直在努力的學習中。雖然玩的美食時間不是很長，但明顯感覺到...
“這是一道主副食兼有的美食，玉米餅經過炸制以後外酥裏嫩，再配以鹹蛋黃非常好吃。”食材明細主料玉米餅（2個）豌豆（200克）鹹鴨蛋黃（4個）輔料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）幹澱粉（適量）蔥末（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金...
“金黃黃的肉粒真誘人，看着就想吃，放到嘴裏，嗯~“清甜”！一口咬下去，“爽口”！而且不覺得油膩。這菜以甜爲主，清甜中能吃到一點點鹹的味道，甜、鹹配撘的恰到好處。”食材明細主料五花肉（200克）輔料八角（2小瓣）生抽（1/3湯匙）老抽（1/2...
“這是自己做的一道創新菜，之前做過類似於的菜，是加湯燜煮出來的，味道也很不錯，今天改進了一下，做了個焦香乾炒的，味道又不一樣了，香中帶着辣，辣中有點麻，豆腐還外焦裏嫩，非常好吃😋”食材明細主料豆腐（適量）豬肉（適量（八分瘦兩分肥...
食材明細主料玉米（1個）輔料青椒（1個）番茄（半個）食鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常玉米粒的做法步驟1、備好玉米，番茄，青椒。2、剝好玉米粒，洗淨瀝乾水分。3、辣椒切絲，番茄切小塊。4、熱鍋冷油，燒4分熱後下玉米粒翻...
“剩饅頭如果直接加熱不是很好吃，所以想了很多做饅頭的方法，此方法是參照東北燒烤店的炒烤餅做得”食材明細主料饅頭（四個）雞蛋（兩個）輔料黃瓜（適量）蔥（適量）火腿（適量）芝麻（適量）孜然（適量）味極鮮醬油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分...
“喜歡金桔的清香，加入了小米的滋養；入口軟糯，很好吃、很特別的一道甜點。”食材明細主料小米（52克）金桔（12個）蜜棗（3個）聖女果脯（1個）彌猴桃脯（1個）金桔醬（10克）輔料蜂蜜（少許）玉米澱粉（少許）清水（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
食材明細主料饅頭（1個）磷蝦（30克）香蔥（30克）黑芝麻（適量）雞蛋（2個）輔料油（1勺）鹽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香蔥黃金饅頭粒的做法步驟1、準備原材料饅頭、雞蛋、磷蝦、香蔥備用2、饅頭切成小塊狀3、香蔥切成小粒狀4、雞...
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