有關白酒燜蝦怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料鮮蝦（500g）輔料白酒（2茶匙）配料鹽（適量）料酒（適量）姜（適量）蒜片（適量）李錦記祕製紅燒汁（適量）胡椒粒（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白酒燜蝦的做法步驟1、原料圖。2、鍋中放入適量油燒熱，放入胡椒，八角爆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘啤酒油燜大蝦是由對蝦爲主要材料，搭配大蔥等配料製作而成的。製作的步驟簡單，所需要的食材也比較常見。大蝦鮮活美味，啤酒以及醬料更是搭配的很好，大家在...
食材明細主料小龍蝦（2斤）啤酒（1瓶）輔料小黃姜（2塊）大蒜（4瓣）八角（3個）香葉（4片）幹辣椒（適量）花椒（適量）生抽（2勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）冰糖（3顆）菜籽油（適量）鹽（適量）豆瓣醬（適量）原味（口味）未知（難度）啤酒燜小龍蝦的做法步驟1、小龍蝦刷乾淨，抽蝦線...
“紅酒燜蝦色澤油亮，鮮嫩適口，是我家愛吃的菜品之一。燜蝦時以紅酒代替料酒，可以去腥提味使大蝦更鮮美。秋季節是吃蝦的最好季節。這個季節是大蝦成熟期。吃起了味道特別鮮美還有營養。主要是價格也便宜。去新發地批水果...
“喜歡吃茭白，炒肉絲最下飯。在“舌尖”看到蝦燜茭白，是要試試的，嘻嘻。脆嫩的茭白，和鮮美的蝦子，這菜菜能不美麼？”食材明細主料河蝦（110克）茭白（160克）輔料姜（適量）蔥（適量）配料老抽醬油（適量）菜籽油（適量）精鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味...
食材明細主料米酒（適量）生薑（幾片）基圍蝦（適量）調料生抽（2毫升）鹽（少許）玉米油（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）米酒燜基圍蝦的做法步驟1、將對蝦頭部的沙包去掉，抽去蝦腸，留皮，用清水洗淨。姜切成片。2、米酒準備待用。3、...
“我用的是廣東客家人自己釀造的甜黃酒，含酒精度很低，烹飪後幾乎揮發完，不用擔心酒精過敏。據說當地人用來當婦女補品飲用，黃酒添加艾葉煲雞蛋或黃灑燜雞，燜豬手等，特別滋補。煮牛肉，海鮮添加適量黃酒可以去腥。黃酒可幫助血...
食材明細主料白蝦（350G）輔料清水（大半碗）色拉油（1勺）薑絲（適量）鹽（10G）白酒（1勺）蔥（3根）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酒香鹽水白蝦的做法步驟1、白蝦洗淨瀝乾水份備用2、鍋中加入清水、鹽、蔥、姜、油，將水煮開3、倒入白蝦煮3分...
“蝦的營養很豐富，尤其適合老人和兒童食用。”食材明細主料海蝦（一斤）輔料蔥姜（適量）配料鹽（4克）高度白酒（50克）鹹鮮（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酒燜大蝦的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、蔥姜切末。3、熱鍋下油，先放入少許蔥姜...
“作爲一個隨心的廚子，我的做菜原則就是看心情，點子或是意願來了，誰都擋不住。也是因爲隨心，對於每樣東西加多少，都是靠感覺和經驗，做的開心，吃的才高興。”食材明細主料蝦（隨便）輔料橄欖油（適量）甜椒（適量）胡蘿蔔（適量）大蒜（適量）鹽（適...
食材明細主料大蝦（適量）紅酒（適量）輔料洋蔥（適量）蔥（適量）姜（適量）配料番茄醬（適量）糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜大蝦的做法步驟1、把蝦洗淨去掉蝦鬚和蝦頭的比較硬的部分，去掉性腺，用鹽紅酒醃製10分鐘。2、...
食材明細主料蝦（500g）紅酒（2勺）輔料醬油（1匙）蠔油（匙）蔥（1顆）香菜（1棵）姜（3塊）蒜（3顆）鹽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅酒燜蝦的做法步驟1、備好材料2、在蝦背第二節剪開挑出蝦線，剪掉蝦鬚和蝦腳。3、蔥，香菜洗淨切段。姜切絲，...
“烹製這道佳餚，一定要用黃酒，並且不能加水。燜制的時間不可過長，因爲黃酒的酒香味能激發出蝦的鮮味，所以這道菜餚講究的是蝦肉的鮮嫩。蘸食的料汁一定要有薑末和醋，其它的隨自己口味調整。”食材明細主料斑節蝦（400克）輔料...
“黃酒是世界上最古老的酒類之一，源於中國，且唯中國有之，與啤酒、葡萄酒並稱世界三大古酒。黃酒含有豐富的營養，含有21種氨基酸，其中包括有數種未知氨基酸，而人體自身不能合成必須依靠食物攝取8種必需氨基酸黃酒都具備，故被...
“白酒香味濃郁，能去腥，解膩，起香，所以常用來烹製魚蝦等海鮮，白酒的香型豐富，因此烹飪出來的菜餚也跟着變得味道多樣。”食材明細主料鮮蝦（300克）輔料白酒（1湯匙）生抽（1湯匙）薑絲（適量）椒鹽（少許）糖（少許）油（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口...
“今年的夏天真是熱的可以！看到LG做飯，常常熱的滿身大汗，我馬上去兌換了一個微波塔吉鍋。不想看到LG太累，也不想讓LG太熱，所以，用用微波塔吉鍋，可以輕鬆很多。第一次用這個美之扣微波塔吉鍋做菜，感覺不錯！沒有油煙的煩惱，乾淨，時...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料對蝦：一碗輔料小蔥：一把生薑：三片大蒜：三顆食用油：適量醬油：適量紅酒：適量鹽：適量甜辣醬：適量番茄醬：適量具體步驟1.去掉蝦腸，剪去蝦的觸鬚和蝦腳；2.蔥薑蒜切...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料鮮蝦：適量輔料蔥：適量黃酒：適量鹽：適量生抽：適量蒸魚豉油/蠔油：適量姜：適量蒜：適量白糖：適量具體步驟1.新鮮大蝦若干，剪去蝦槍蝦鬚，去除胃部（蝦頭中）並用牙籤挑除...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘白酒醉蝦，大家都知道醉蟹，卻不知道醉蝦的風味不輸於這名滿天下的醉蟹，用白酒醃製做好的蝦，蝦肉爽滑有嚼勁，十分鮮嫩，夾雜着醇厚的酒香，香氣撲鼻，白酒很好的去...
食材明細主料蝦（500g）輔料蔥（適量）姜（適量）啤酒（適量）配料生抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白灼啤酒蝦的做法步驟1、蝦洗淨，放入保鮮盒中，倒入啤酒，只要沒過蝦就可以了，蓋上蓋子，浸15分鐘左右。2、15分鐘後，把浸蝦...
食材明細主料大蝦（適量）輔料啤酒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料蒸魚豉油（適量）鹽（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）啤酒燜大蝦的做法步驟1、材料：大蝦、蔥薑蒜、啤酒（沒拍，因爲我正拿着喝呢，誰叫天這麼熱）。2、大蝦處理...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘其實鳳尾蝦說話都很多呀，而且味道有些歌又不衣服什麼有特色今天寫的是啤酒沒送一下就可以實現一下更加的有味道，而且可以才能使用，促進全球會覺得那些懂...
“照顧家裏人，先從學做飯開始咯。沒有廚藝經驗，就努力從簡單食材學做起啦。第一把勁用在這兒-白菜燜鮮蝦。因爲不常在家做飯，很多調料開啟用1.2次很容易變質，所以我家調料很少，就是鹽醋和醬油，雞粉都很少用的，難得吃的這麼清...
“舌尖貳有一集推薦蝦子燜茭白，鮮嫩的茭白白白胖胖的煞是惹人喜愛，裹上具有濃厚河鮮味道的幹蝦籽令人食指大動，這是一道地道的江南下飯小菜。找遍市場也沒有蝦子，只能用大蝦來代替。”食材明細主料蝦（300克）茭白（150克）輔料青...
“表皮酥脆而肉質鮮嫩的大蝦、微微焦皮的鵪鶉蛋，充滿了紅酒的香氣，再配上酸酸甜甜的醬汁，好吃得連盤子都不想放過。蝦味甘性平，它所含的脂肪主要是由不飽和脂肪酸組成的，易於被人體吸收，蝦肉中鋅、碘、硒等微量元素的含量都...
熱門標籤
-
海米炒油菜
西蘭花雞蛋三明治怎麼做
紅茶棗香紅燒肉
燻肉香腸煲仔飯的家常做法
雙椒鳳尾腰花怎麼做好吃
魚籽腸湯河粉
西紅柿快菜雞蛋湯的最正宗做法
美貌榴蓮裸蛋糕怎麼做好吃
肉末炒毛豆籽怎麼做好吃
涼拌蘿蔔皮的做法步驟
東北大桃酥的家常做法
嬰兒寶寶輔食豬肉鬆怎麼做
補鍋
消暑清毒綠豆湯怎麼做
肉末蘿蔔糕
冬瓜蝦卷的家常做法
黃花菜燒排骨怎麼做好吃
乾貝溜雞脯的做法
清燉鯽魚湯怎麼做好吃
冬瓜牛尾湯的最正宗做法
黑芝麻戚風的做法步驟
爆炒尖椒胖頭魚
蔬菜燉羊肉的做法
泰式咖喱椰香大紅蝦（健康無油）
香辣粉蒸牛肉的做法
蘋果紅棗紅糖水
口蘑燒肉丸怎麼做
白菜梗炒香腸怎麼做
雙色水立方吐司麪包的做法
紅豆紅棗泥的家常做法
開心果馬芬蛋糕的做法
桂圓紅棗稀飯怎麼做好吃
紅絲絨糯米糰的家常做法
清潤百合山藥奶羹的家常做法
條紋蛋糕卷的做法步驟
槓式蛋撻