有關菇香蓋豆腐怎麼做好吃的精選大全
“豆腐是過年必不可少的，是福氣的象徵，所以在過年之時豆腐會以各種不同形式出現在家家戶戶的飯桌上！菇香蓋豆腐，喜慶、營養，團團圓圓，紅紅火火，是大年之夜非常合時的一道家常菜！”食材明細主料滷水豆腐（適量）輔料幹香菇（適量）胡蘿...
“蓋澆豆腐做過不止一次，其實萬變不離其宗，不是蓋這個汁就是蓋那個料，不同的材料組合而已，做法也簡單，比較重要的是汁的稠度，不能太稀，就會掛不住，太稠則汁垂不下來，不美觀。但都不太重要，家裏吃的，不必太講究。此菜豆腐嫩滑，冬菇...
“春天，燉個豆腐湯，都想着加點色彩，廣西這邊的紅椒水分大，炒出來的湯汁像番茄一樣鮮豔，染紅了一鍋湯。再加上幾片自己種植的綠葉菜，這邊叫蓋菜，色彩誘人，味道鮮美，讓人看着就有食慾。豆腐是一種高蛋白、低脂肪的營養食品，經常食...
“麻辣鮮香的蓋澆飯簡單又下飯！”食材明細主料北豆腐（400克）豬肉末（100克）香菇（4朵）輔料郫縣豆瓣醬（15克）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（1茶匙）白糖（少許）薑末（適量）蔥末（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇豆腐蓋澆飯的做法步驟1、主...
食材明細主料鯉魚（一條）豆腐（一盒）香菇（200克）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）料酒（適量）鹽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇豆腐魚的做法步驟1、豆腐切片，焯水備用。2、香菇洗淨撕開。3、蔥、姜、...
“將幾朵自己晾曬的幹香菇丟到水裏泡發。做了這款豆腐燉香菇。香菇與豆腐都是利好食材，將他們搭配在一起保健功效自不必說，這樣燉出來的菜品味道也很好。”食材明細主料香菇（8朵）豆腐（300g）輔料蔥姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）味...
食材明細主料豆腐（1塊）輔料肉末（適量）青椒末（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）水澱粉（適量）蔥花（適量）胡蘿蔔末（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蓋帽豆腐的做法步驟1、準備一塊豆腐。2、上鍋蒸5分鐘備用。3...
食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料色拉油（適量）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）白糖（少許）料酒（少許）蔥末（3克）薑末（3克）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇燒豆腐的做法步驟1、將豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將豆腐放入平...
“媽，您辛苦了！接下來的事交給我吧，我會給你個驚喜！我新創的一個豆腐做法，你等着，保證健康、營養又美味！”食材明細主料炸豆腐（5塊）輔料胡蘿蔔（半根）豌豆（3兩）肉末（適量）配料醬油（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“什麼蓋澆嫩豆腐其實也就是肉末嫩豆腐啦只是這個名字比較能聯想做法而已……嫩豆腐就是比豆腐花老一點又比老豆腐嫩的豆腐也是入口即化的特別適合做涼菜這是我自己亂煮的一個做法卻很實惠很容易做口感也很好很下飯分...
“簡單又好吃😋”食材明細主料老豆腐（適量）香菇（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）醬油（適量）乾花椒葉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐燒香菇的做法步驟1、老豆腐切塊，幹香菇泡發。新鮮香菇應該會更好😃2、平底鍋放適量油...
“香菇是世界第二大食用菌，也是我國特產之一，在民間素有“山珍”之稱。味道鮮美，香氣沁人，營養豐富。香菇富含維生素B羣、鐵、鉀、維生素D原、味甘，性平。主治食慾減退，少氣乏力。素有山珍之王之稱，是高蛋白、低脂肪的營養保...
“素版的香菇麻婆豆腐，帶有一股菌香味，就不浪費肉末了～”食材明細主料嫩豆腐（750g）香菇（6只）輔料蔥薑蒜（適量）調料豆瓣醬（2勺）紅燒醬油（1勺）鹽（1勺）澱粉（1勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇麻婆豆腐的做法步驟1、1、豆腐切塊用...
“低脂，營養，快手的湯品。”食材明細主料豆腐（1塊）香菇（少許）輔料香菜（少許）薑絲（少許）金蒜（少許(炸過的蒜)）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐香菇湯的做法步驟1、備好食材：如圖，香菇需提前泡軟。2、香菇切絲，...
“春暖花開，萬物滋生，廣東地處南蠻之地，春季氣候溼冷，飲食應清淡少油、不食生冷食物，否則就會像我一樣，饞嘴吃三文魚刺身，導致腸胃不適、生病發燒。今天推薦大家做素食料理，該是吃素菜、清腸胃的時候了，豆腐釀香菇，做法簡單，清鮮...
“豆腐營養豐富，在豆腐中添加蔬菜，做能豆餅，讓挑食的小朋友愛上它。”食材明細主料豆腐（適量）輔料香菜（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）油菜（少許）配料蔥（適量）姜（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菇香豆腐餅的做法步驟1、將豆腐抓...
“豆腐營養豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優質蛋白，素有“植物肉”之美稱。豆腐的消化吸收率達95％以上。兩小塊豆腐，即可滿足一個人一天鈣的需要量。”食材明細主料內酯豆腐...
“肉末豆腐很下飯。”食材明細主料水豆腐（500克）牛肉末（150克）香菇（4朵）輔料薑末（1小勺）蔥末（1勺）辣椒（1只）調料六月香豆瓣醬（1勺）蠔油（1勺）生抽（1勺）料酒（少量）白糖（少量）鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇肉末豆腐蓋澆飯...
“豆腐爲補益清熱養生食品，常食可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。現代醫學證實，豆腐除有增加營養、幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗爲有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固...
食材明細主料豆腐（300克）輔料香菇醬（2勺）調料醬油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇醬豆腐的做法步驟1、食材：豆腐、香菇醬。2、將豆腐撕開包裝，倒扣在盤中。3、然後，加適量的醬油。4、加入2勺香菇醬即可。...
食材明細主料剩米飯（半碗）豆腐（適量）輔料辣椒醬（適量）祘苗（適量）調料油（少許）鹽（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐蓋飯的做法步驟1、豆腐切成小塊備用。2、鍋裏放油熱後倒入豆腐小火慢慢的煎。3、米飯熱好後將豆腐倒在...
“熊孩子晚上睡覺老是蹬被子，要不就是整個人橫着睡枕頭上，現在這種天氣，結果就只能是感冒啦！早上起來就鼻塞，上午開始流鼻涕，接着就咳嗽，真是讓人揪心；好吧，開始對付感冒。首先就是斷葷腥，這樣纔好控制咳嗽不要加重，今天這菜就是...
食材明細主料香菇（適量）豆腐（一塊）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）澱粉（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇豆腐的做法步驟1、材料切好。2、碗里加入鹽，醬...
“如果當天煮蓋澆豆腐我家寶貝最開胃了，他很喜歡吃，整塊豆腐一個人能吃完呢。所以在我家時常都會做來吃。而且做法也簡單，孩子喜歡吃的，相信做媽媽的都會滿足他們的胃。”食材明細主料盒裝豆腐（1盒）肉末（適量）爆香的蒜末（適量）...
“最近有點喜歡蒸東西，但是蒸滑蛋失敗好多次了，只好上豆腐了，呵呵。。。這道菜應該是豆腐的滑+腿肉的嫩對比的感覺，所以蒸應該是最好的了”食材明細主料豬腿肉（適量）嫩豆腐（適量）輔料生菜（適量）配料生抽（適量）糖（適量）生粉（適量）鹽（適...
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