有關祕魯冷醃魚怎麼做好吃的精選大全
“祕魯冷醃魚是祕魯國寶級美食。本地人會用祕魯漁場盛產的各類海魚製作本道料理,本道冷醃魚帶有濃郁的南美洲風情。但手法卻是可以在家中實現的,今天我們選用的是海鱸魚來製作它,當然也可以選擇三文魚或其他的海魚來製作...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:24分鐘主料小黃瓜:2根輔料鹽:少許生抽:一碗白糖:一勺蒜米:10棵小米辣:一小把自制梅子酒:一杯具體步驟1.兩根小黃瓜洗淨,晾乾水,小黃瓜要挑有很多刺,頭有花的那種。剝...
準備時間:無    烹飪時間:15分鐘主料五花肉:適量菠蘿罐頭:適量輔料番茄醬:適量澱粉:適量糖:適量蔥姜:適量料酒:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.五花肉去皮,切小於1公分厚片,容器中放蔥薑絲,料酒,生抽,...
“上次有美食家的朋友說,想知道臘俺菜熟了可以做些什麼吃,醃醃菜和四川的泡菜一樣,做法多種多樣。可以用來做:臘醃菜炒飯、臘醃菜洋芋湯、臘醃菜雞蛋炒飯等等。臘醃菜煮魚,是我們臨滄鳳慶一道獨特的風味,和泡菜煮出來的味道...
“夏天天熱沒胃口,做個祕製醃黃瓜,爽脆開胃,比直接涼拌更好吃。”食材明細主料黃瓜(2個)輔料大蒜(6粒)小米辣(3個)生薑(1塊)八角(3個)花椒粒(適量)調料生抽(2勺)老抽(1勺)陳醋(2勺)蠔油(1勺)白糖(1勺)鹽(1勺)花生油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)...
“這個方法醃製的肉好吃到爆炸,一羣如狼似虎的人別的東西不吃,就盯着這肉,一烤好就哄搶一空了,可憐兮兮燒烤的我眼巴巴的望着她們,這個方法醃製的肉同樣可以拿去擼火鍋,煎牛排啊,味道毫不遜色於超市賣的加工品,宴客完全可以露...
“多做幾款西餐的開胃菜,提供給喜愛西餐的朋友們選擇和參考。今天的這款,是禽類的一種做法,使用的是雞翅根。材料比較簡單,超市裏都能買到,做起來也不費事,所以叫做簡約版。使用整雞製作也可以,雞翅、雞腿都沒問題。這是一種...
1周左右。醃魚一般用草魚進行醃製,經過足夠時間醃製的草魚,外表的顏色呈紅色,酸甜適中,由於醃魚醃製1整天,所以水分已被吸乾,味道飄香,使人更有食慾和口感特有的香氣。醃魚既可以直接食用,也可以用火烤炙,肉質鮮嫩,味道鮮美。...
“雙十二從珍妮珍饈家敗了些祕魯飛魚籽香腸,以前一直吃純肉腸和兒童腸,這次試試新口味。珍妮珍饈祕魯飛魚籽香腸將特產於祕魯具有極高營養價值的飛魚籽,整粒加入到香腸中,再加鱈魚肉糜,製作成飛魚籽腸。祕魯飛魚籽腸採用德...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘爺爺給我帶來了很多自己家種的白蘿蔔,原本還在想着要怎麼處理這一大堆白蘿蔔,前天去超市Juin賣了幾個檸檬,回家就跟白蘿蔔一起醃成了——檸檬醃白蘿蔔,這...
相信有大部分人都知道醃製魚吧,是很多人生活中必不可少離不開的東西。醃製魚有人知道,但它的醃製方法呢?還是有很多人都不是很清楚吧,平時也沒有深入瞭解過。今天我就來給大家細細介紹一下魚的醃製方法吧,下面就讓我們一...
食材明細主料螺絲椒(適量)小米粒(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)調料鹽(適量)糖(適量)超辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)祕製醃辣椒的做法步驟1、準備容器,玻璃瓶最佳。2、洗乾淨,用吹風機吹乾。3、保持乾爽。4、青紅辣椒事先用鹽水...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製醃糖蒜的方法它是一道比較普通的家常菜,這樣做出來的糖醋蒜可以存放很多年,而且也不會發面,它的酸酸度和甜度都是非常的合適的,很適合在喝粥或者...
“在網上看到的湖南辣醃魚,讓我垂涎欲滴,趕緊學了做了一條,確實不錯,第一次蒸草魚。”食材明細主料草魚(1條)輔料鹽(3勺)料酒(適量)辣椒粉(適量)蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)生抽(適量)調料蒸魚豉油(適量)油(適量)泡椒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)數天(耗...
“這個魚香港人叫大眼雞(因爲眼睛很大),也叫抹皮魚。這種魚非常適合小孩子吃,因爲沒有太多魚骨,吃起來沒到是鮮甜的!1歲的寶寶吃可以不用放黃豆醬!”食材明細主料抹皮魚(2條)輔料黃豆醬(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘緬甸威尼斯人祕製泡魯達”是著名的緬甸、泰國的甜品。起初是在緬甸、泰國等東南亞國家和地區流行,後來逐漸傳到雲南省的芒市,瑞麗等地方。主料紫米:適量...
“回鍋肉是中國川菜中一種烹調豬肉的傳統菜式,川西地區還稱之爲熬鍋肉。四川家家戶戶都能製作。回鍋肉的特點是口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩。所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉作爲一道傳統川菜,在川菜中的地位是非常重...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘祕製醃黃瓜是一道美味的小菜,是一道老少皆宜的小菜,做法簡單,祕製醃黃瓜是以黃瓜、鹽、生抽、白糖、蒜米、小米辣、自制梅子酒等爲主要食材做成的一道美...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘醋醃蒜薹是一款非常好吃的下飯菜,但是吃起來口感不錯,做法是比較好的,很多人都愛吃,這款美食可以直接去外面買,但是自己在家裏做的也是比較好的,需要一定的...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘主料草魚:1條輔料料酒:適量具體步驟1.草魚洗淨去頭尾並去除內臟,用刀從魚脊破開沿魚骨將魚肉剔下備用。將無骨的魚肉切成1.5釐米見方3釐米長的條、加入...
“爆醃魚是一道家常菜餚,無論在哪兒總惦記着這個味道,操作簡單,可以嘗試動手做一下。”食材明細主料魚(適量)輔料澱粉(適量)姜(適量)蔥(適量)調料紅99火鍋底料(適量)料酒(適量)鹽(適量)麻辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)爆醃魚的做法步...
雞蛋,是人們在平時的日常生活中經常會食用到的。大家可能吃的最多是鹹鴨蛋,雞蛋也是可以製作成鹹雞蛋的。經過醃製後,風味獨特,色香味俱全,營養也很豐富,各種微量元素易被人體所吸收。那醃鹹雞蛋怎麼醃比較好呢?有幾種醃製...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道祕製羊肉醃製它還是需要一定的技巧的,應該如果音質不好就沒辦法,長時間的房租或者是他的是肉質就會受到很大的影響,羊肉有很多種做法,可以用來煮湯,也...
七月份。祕魯提子是提子的一個品種,味甜、質地清脆、口感多汁。祕魯提子可以吃,也可以用於製作水果沙拉、提子果汁、提子水果披薩、提子蛋糕等美食。清洗祕魯提子時,可以將祕魯提子用剪刀剪下來,放入盆中,添加適量和麪粉,攪...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘夏天的時候天氣十分炎熱,很多人都沒有太大的食慾,這種時候的黃瓜就十分可口,祕製醃黃瓜,鮮脆爽口,清淡開胃,還能消暑解乏,可以搭配粥食用,輕輕鬆鬆吃出幸福的...
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