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“香脆。”食材明細主料糖粉(70g)輔料蛋清(30g)速溶咖啡(2g)核桃(105g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)無油香酥核桃脆的做法步驟1、準備好食材,核桃用擀麪杖碾碎。2、蛋清加20g糖粉攪拌均勻,加入速溶咖啡攪拌均勻,碗放入熱水...
“平時就喜歡吃鹹味的點心,前一陣看到別人做的蔥香小餅乾,就在原方子上稍做了改動,減少了糖量,加了核桃仁,雖然賣相差了點,但口感酥脆、蔥香濃郁,正是我最喜歡的口味,絕對好吃”食材明細主料低筋麪粉(200克)輔料蔥油(60克)雞蛋(1個...
“這款核桃酥配方無論着麼造型都行,對烘焙新手極其友好,掰開清脆的響聲,入口香酥。”食材明細主料植物油(100克)白砂糖(80克)鹽(1克)雞蛋(1個)低筋麪粉(230克)泡打粉(2克(可選))輔料核桃(50克)黑芝麻(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(...
食材明細主料酥皮(1)輔料糖(適量)核桃(適量)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)核桃香酥條的做法步驟1、“萬能”酥皮一張,軟化,刷蛋液2、撒上核桃碎3、撒上砂糖,抹茶粉(這個非必須,只是家裏有,而且爲了裝飾)4、切成小塊5...
食材明細主料低筋粉(120克)輔料蛋黃(1個)熟核桃仁(30克)配料鹽(1克)泡打粉(1克)小蘇打(1克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃油核桃酥餅的做法步驟1、全部食材。2、黃油、糖放在和麪盆裏隔熱水融化。3、.........4、麪粉過篩...
“簡單的,好吃的,營養的,健康的茶點”食材明細主料麪粉(100克)核桃碎(50克)輔料糖(40克)小蘇打(1克)泡打粉(2克)植物油(40克)雞蛋(30克)原味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)飄香核桃酥的做法步驟1、準備好這些東西2、油,蛋20克(剩10克刷...
“這是一款非常簡單的餅乾,食材很常見,而且老人小孩都喜歡吃”食材明細主料中筋麪粉(168g)玉米澱粉(42g)玉米油(110g)蛋液(一個)小蘇打(2g)泡打粉(3g)鹽(1g)白糖(80g)輔料蛋液(適量)黑芝麻(適量)核桃碎(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
食材明細主料特一粉(800g)牛油果(2個)牛奶(2袋,454g)核桃(100g)葡萄乾(100g)輔料酵母粉(5g)鹽(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)無油無糖牛油果核桃軟歐的做法步驟1、牛油果我選擇買青澀的,拿回家冷藏冰箱數日,慢慢一個兩個的成熟2...
“核桃樣子不好看,可吃了好處多啊!核桃不僅是最好的健腦物,又是神經衰弱的治療劑。用它來做酥餅,雖然外貌平平,但是實在啊,這點更爲重要。牛油核桃酥,酥酥的,鬆鬆的,下午茶佳品!”食材明細主料低粉(200克)糖(100克)黃油(100克)蘇打粉(1...
“這是一款用核桃碎製作的小點心,適合想讓頭髮更黑亮、頭腦更聰明的小盆友!這款點心又甜香又酥脆,把核桃的澀味掩蓋得很好,連一向不喜歡吃核桃的我都覺得好吃!”食材明細主料核桃仁(60克)輔料黃油(60克)糖粉(15克)鹽(1/8匙)低筋粉(8...
“琥珀核桃,酥,脆,香,甜,看到這是不是有想趕緊動手做起來的,這款琥珀核桃給寶貝做的,沒有了核桃皮的苦澀更好吃,小朋友們超級稀罕!”食材明細主料核桃仁(250克)白糖(150克)輔料芝麻(適量)油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆...
“一般核桃酥用豬油來製作,口感會非常香酥,但有些小夥伴是不吃豬油的,所以這款用玉米油製作的核桃酥一定是首選,吃得到的核桃果仁,口感酥脆,裏面的核桃仁還可按喜好換成花生仁或其他果仁。”食材明細主料玉米油(100g)糖粉(60g)...
“老少皆宜的健康甜點”食材明細主料黃油(75g)核桃碎(適量)雞蛋(一個)木糖醇(60g)蘇打粉(1g)色拉油(3g)泡打粉(0.5g)輔料低筋麪粉(170g)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)無糖核桃酥的做法步驟1、軟化好的黃油加入木糖醇攪拌均勻;2、...
“核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中國北方和南方均有出產,不同產地出產的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、臺灣出產的核桃酥最爲有名。由於主要用核桃和棗爲原料其營養價值非常高,其質地細膩,柔軟,口味滋...
“因爲家人都愛吃桃酥,所以這個桃酥的配方我今天找了好久,就害怕最後做出來的口感不理想,不是太油,就是太甜,但是這個配方做出來的桃酥最後還真沒有讓我失望,不僅口感酥脆,甜度還特別適合家人的口味,不像外面賣的桃酥那樣有甜...
“當你看到這一幀圖片之時一定會咋舌:這可是美食檔不可以擺核桃的,還是一黑一白,幾個意思?我告訴你:這可是障眼法的技巧:下方的是假核桃。你不信吧?它是蘇杭一帶最負盛名的糕點:核桃酥!看它的顏色發黑,是加了可可粉的緣故。它的...
“上手簡單的一款核桃酥,口感酥脆,微甜而不膩,核桃的香味很濃郁,是一款很不錯的小茶點,全家人都非常喜歡。當然如果喜歡甜度更高一些的朋友完全可以增加糖的用量咯。”食材明細主料低筋粉(200克)核桃仁(100克)雞蛋(1個)白糖(45克)...
“植物油核桃酥不僅好吃,還非常方便麪,今天又給女兒做點核桃酥帶去學校啊.”食材明細主料低筋麪粉(150g)蘇打粉(1/8小匙)色拉油(75g)糖粉(55g)蛋黃(2顆)核桃仁(適量)甜味(口味)酥(工藝)半小時(耗時)普通(難度)植物油核桃酥的做法步驟1、色...
“核桃仁具有補腦的功效,口感酥香,脆脆的,甜度適中,當作小零食蠻不錯的!”食材明細主料核桃仁(適量)輔料方糖(兩塊)冰糖(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)純淨水(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)酥香核桃仁的做法步驟1、備好食材:...
“核桃酥是著名小吃,原名核桃糕。中國北方和南方均有出產,不同產地出產的核桃酥口味有所不同,其中以北京、江西、廣東、雲南、臺灣出產的核桃酥最爲有名。由於主要用核桃和棗爲原料其營養價值非常高,其質地細膩,柔軟,口味滋...
“今天給大家分享香酥核桃酥,酥脆可口,越嚼越香是一道大人孩子都愛吃的零食。”食材明細主料麪粉(420g)輔料雞蛋(3個)白糖(80g)小蘇打(2小勺)調料食用油(60g)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香酥核桃酥的做法步驟1、準備食材。2...
食材明細主料核桃仁(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)酥(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆糖核桃的做法步驟1、已炒熟的核桃仁。2、鍋內放少許水,加白糖,熬到汁濃爲止。3、將核桃仁倒進去,翻勻。4、成品的糖核桃。...
食材明細主料生核桃仁(100克)黃油(60克)紅糖(40克)低筋麪粉(150克)雞蛋(30克)小蘇打(1克)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃油核桃酥的做法步驟1、準備生核桃仁,選出半片核桃仁和碎核桃仁2、碎核桃仁加上低筋麪粉和小蘇打,用料理...
“核桃酥,最初出現在嫁娶喜餅當中父母那一輩的都比較喜歡吃因爲它香,酥,甜而我卻認爲太甜了,有酥而沒有脆重點是核桃酥裏面沒有核桃所以才促使我做出這款,有內涵有外貌的核桃酥”食材明細主料中粉(200g)糖粉(100g)植物油(110g)雞...
“這款核桃酥雖然叫核桃酥,但是做法類似餅乾。不過口感絕對得香脆!不比正版差!方子是採用了君之的,稍稍做了些修改。總體制作起來非常的快速,方便。”食材明細主料麪粉(200g)細砂糖(190g)植物油(100g)雞蛋(20g)核桃碎(60g)泡打粉(1/2茶...
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