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食材明細主料榆錢（適量）黏玉米麪（適量）五香粉（少許）輔料鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香榆錢烙的做法步驟1、老爸給摘的榆錢，已經有點老了，那也要吃，不能辜負他的一番心意。2、榆錢摘乾淨。3、反覆水洗乾淨，控水，至...
榆樹，它的生長週期比較長，要長到20多年，才能夠生長成一顆好的榆樹。榆樹的花朵，好看，還可以被人們所食用。當然榆樹的嫩葉也是可以進行烹飪。一般人們把榆樹的嫩葉叫做榆錢，因爲它的外表長的像是錢。那榆錢好吃嗎?以下小編...
食材明細主料榆錢（55g）玉米麪粉（35g）輔料芥菜疙瘩（150g）八角（1顆）花椒粒（1/2勺）小蘇打（1小撮）蔥花（1匙）香油（1匙）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榆錢糕的做法步驟1、芥菜疙瘩切絲，加入八角，花椒粒和300克清水煮開轉小火煮30分鐘2、25...
“榆錢果實清甜滑嫩，適合做各種美味，也可生吃。小時候經常聽老輩們說，那時日子苦糧食不夠吃或沒有吃爲了節約大米就吃榆錢粥和榆錢飯，最後沒的吃連榆樹皮都扒下來吃。現在生活條件好了吃榆錢還成了餐桌上的美味！雖然我們沒...
“春時野菜香——榆錢餅，香酥軟糯可口。榆錢別名:榆實、榆子、榆仁、榆英仁。功效:健脾安神，清心降火，止咳化痰，清熱利水，殺蟲消腫。主治失眠，食慾不振，帶下，小便不利，水腫，小兒疳熱贏瘦，燙火傷，瘡癬等病症。榆錢也是兒時的美味。...
“這是月初在姐姐家吃到的榆樹錢，鮮嫩清香微甜，脆脆的口感，煎蛋還真是美味，有股春天的清香，非常好吃。做主食做菜都是不錯的選擇哦！”食材明細主料鴨蛋黃（3個）榆樹錢（半碗）輔料油（適量）鹽（適量）白酒（2滴）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通...
食材明細主料蒸榆錢（300克）青蒜（兩顆）蔥（半根）輔料調和油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒榆錢的做法步驟1、青蒜、蔥切碎備用。2、放涼的蒸榆錢，蒸榆錢當天吃不完，原味的可以裝保鮮袋放冰箱存放。3、熱鍋涼油。...
“榆錢有健脾益胃，清熱安神，殺蟲消腫，止咳化痰等功效。現在正是吃的好時候！”食材明細主料榆錢（適量）輔料麪粉（適量）蒜苗（適量）鹽（適量）花生油（適量）原味（口味）未知（難度）蒸榆錢的做法步驟1、剛摘的榆錢。2、清洗控水。3、撒入麪粉。4、...
春天到了，又到了萬物復甦，春暖花開的時節了。這個季節，各種各樣的蔬菜和水果也都在陸續上市了，也有很多大自然的產物野味可以供人們食用，比如今天給大家介紹的，榆錢。榆錢好吃嗎?今天就給大家介紹幾種榆錢的吃法。小夥伴一...
食材明細主料榆樹錢（適量）雞蛋（四枚）輔料蔥花（少許）配料鹽（10克）醬油（10克）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）榆樹錢雞蛋烙的做法步驟1、開春了榆樹發芽開花了...今去河邊溜達，看見了一棵老榆樹2、折了一枝回來，俺也知道這樣做是...
食材明細主料新鮮榆錢（200g）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）榆錢湯的做法步驟1、取200克新鮮榆錢摘好，需要把底部的結節去掉，成片狀即可。2、洗好的榆錢，好想都這樣吃掉，甜甜的。3、燒開水加入...
“榆錢每年的3-4月左右就有了。這個時間段是它的開花期，榆錢是人們非常喜歡的一種野菜，在春季，榆樹是先長葉，然後再開花，長出的果實就叫做榆錢，它的外形圓薄如錢幣。榆錢雖不起眼，卻含有豐富的營養物質，不僅好吃，而且也可防病...
“嫂子從老家讓人給我捎來些榆錢，新鮮嫩綠，今天就嚐嚐鮮，做頓榆錢麥飯。我不喜歡直接用麪粉拌的麥飯，鬆軟不勁道。更喜歡吃裏面加幹饃用水泡後擠幹水分，吃着勁道好吃。”食材明細主料榆錢（適量）輔料幹饃（3個）麪粉（少許）小蔥（7.8顆...
“記憶中的榆錢窩窩頭，和薺菜，香椿芽，槐花一樣，都是每年春天必須要吃一次的美食，調節一下平淡的日子，給生活增加點樂趣～”食材明細主料榆錢（500g）麪粉（500g）輔料食鹽（10g）五香粉（10g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）清香榆錢窩窩頭...
榆錢是什麼?榆錢可不是什麼錢幣哦，而是一種可以吃的植物。在春天的時候，有很多地方都有這種野菜。剛剛長出來的嫩榆錢是可以直接生吃的，味道是清甜的那種，也可加入白糖涼拌着吃。但是一定要清洗乾淨才行的哦，然後再決定怎...
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名榆錢又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚榆錢也...
“榆錢可以降低人體的火氣，而且具有止咳化痰，殺除細菌，消除腫痛的功效。榆錢中含有一定的煙酸，可以有效的保護脾胃黏膜，使得食慾增加。”食材明細主料榆錢（300g）輔料白麪（30g）玉米麪（30g）調料鹽（少許）熟油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘...
“榆錢是榆樹的種子，因其外形圓薄如錢幣，故而得名，又由於它是“餘錢”的諧音，因而就有吃了榆錢可有“餘錢”的說法。當春風吹來第一縷綠色，金黃的榆錢就一串串地綴滿了枝頭，人們會趁鮮嫩採摘下來，做成各種美味佳餚。據測定，每...
食材明細主料榆樹錢（適量）輔料香腸（一小節）麪粉（50g）春筍（少許）調料食用鹽（少許）食用油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榆樹錢香腸餅的做法步驟1、榆樹錢。2、香腸。3、春筍把外殼剝了洗淨放鍋裏煮熟。4、把香腸切丁，春筍...
“哈哈，沒想到榆錢窩窩薄油微煎，蘸了蒜汁，外酥裏嫩，那麼香😋”食材明細主料榆錢窩窩（2個）輔料玉米油（適量）蒜泥（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎榆錢窩窩的做法步驟1、昨天蒸好的榆錢窩窩2個。2、切一釐米厚片。3、...
食材明細主料榆錢（適量）大米（適量）輔料火腿（少許）香菇（一朵）鹽（少許）胡椒粉（少許）橄欖油（少許）清水（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）榆錢粥的做法步驟1、大米清洗乾淨。2、到入電飯煲，加入適量清水。3、預約煲粥功能。4、姜粉，亞...
“平日用鏊子烙餅，放的油很多，今天用的陶瓷烤盤，不用放那麼多油，有些柴火鍋做的味道呢。”食材明細主料麪粉（260克）五香面（6克）輔料水（適量）鹽（10克）油（28克）五香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香烙餅的做法步驟1、冷水和麪。2、...
在萬物盛開的春季，我們都看到過這樣的植物，它的葉子的形狀酷似古代錢幣，但是非常單薄。老人和父母經常會採摘它的葉子，清洗後做成美食然後食用，問其原因，他們說：“這是年年都有餘錢，是祝願。”現在我們知道這種植物叫做榆錢，但...
“家劉紹棠的散文《榆錢飯》裏寫的場景，和我小時候經歷很多相似，直接上樹擼榆錢吃，做榆錢飯，那時候真的是爲了填飽肚子，而現在爲了懷念還是爲了新鮮，總是挖空心思想一頓榆錢飯，因爲榆錢太難得了。”食材明細主料榆錢（約300克）...
“鮮美味榆錢餅，味道鮮美，你會喜歡吃的”食材明細主料榆錢（150g）輔料麪粉（50g）玉米粉（30g）水（10g）配料鹽（5g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）美味榆錢餅的做法步驟1、採摘新鮮榆錢2、清水洗淨3、將榆錢撈出，備用4、放入麪粉，少量...
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