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食材明細主料秋葵(適量)輔料蠔油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌秋葵的做法步驟1、準備好秋葵。2、清洗乾淨,對半切開。3、起鍋燒水,加一點點鹽和油,水開後下秋葵焯水3分鐘。4、起鍋過涼水。5、擺盤,淋入蠔油。...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效,秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。”食材明細...
食材明細主料秋葵(300g)輔料蒜(3顆)辣椒(2個)生抽(1勺)雞精(1/2勺)鹽(1/2勺)食用油(1大勺)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜,辣椒切末。3、鍋中入適量清水加入一小勺鹽煮開,放入秋葵煮...
“秋葵是近幾年熱門的蔬菜,滑滑的,有人喜歡有人討厭。滑子菇和秋葵口感差不多,這倆一起做菜,不用油,不用澱粉,吃的就是滑膩膩的原汁原味。加了蠔油提提鮮味。”食材明細主料秋葵(適量)滑子菇(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)白胡椒粉...
“秋葵功效:補腎、降糖、保護肝臟、補鈣、減肥、美容養顏和保護腸胃。稱之爲“綠色人蔘”,營養保健蔬菜。秋葵有預防貧血的效果,含有維生素A,有益於視網膜健康,維護視力,可消除疲勞,迅速恢復體力。”食材明細主料秋葵(一把)輔...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
蠔油秋葵,光是聽到名字,再想想食材是不是就覺得是很大的誘惑了,沒錯今天就讓我們看看究竟這道美食的有誘惑在哪裏,是什麼如此的吸引我們,我們如何去製作清洗好可愛新鮮的秋葵,如何美美的把誘惑呈現出來,最好的展示我們的美食...
“據說秋葵有補腎填精,保護腸胃、補鈣之功效。涼拌秋葵配以複合口味的調拌汁口感清爽。”食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜茸(適量)紫元蔥碎(適量)山楂罐頭泥(少許)調拌汁味鮮美生抽(適量)黑米米醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)油潑辣子(適量...
“秋葵外脆裏嫩,豐富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物質,對人體有一定的食療效果。夏天涼拌一盤秋葵,省事又開胃,冷藏後食用,口感更佳。”食材明細主料秋葵(1盤)紅甜椒(1塊)輔料生抽(適量)米醋(適量)鹽(少許)芝麻香油(少許)清淡(口味)拌(工藝...
食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料植物油(適量)味極鮮醬油(適量)蠔油(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油澆汁秋葵的做法步驟1、秋葵清洗乾淨,鍋中加水煮沸放入秋葵煮至斷生2、撈出過涼水,一般煮2分鐘左...
“秋葵這種近幾年新流行起來的食材,已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式,常用來煎蛋。直到試過一次涼拌,家人才說:這纔是四川的味道,以後就得這麼做,哈哈哈。”食材明細主料秋葵(200克)輔料鹽(3克)生抽(4克)醋(3克)白糖(2克)香油(3...
“說起秋葵,外表毛茸茸的,秋葵根蒂處有硬硬的扎手小刺,長的有點像辣椒,切開後黏黏滑滑的汁液讓許多人非常的難以接受,其實正是這種可容性纖維,在食療保健中對於胃腸道以及滋陰健陽才能發揮其功效。對於經常便祕和口有異味的...
“滑嫩的黑皮雞樅菌、清脆的秋葵,交錯在一起,在口感上形成鮮明對比,讓咀嚼成爲一種享受。”食材明細主料鮮黑皮雞樅菌(適量)秋葵(適量)輔料大蒜(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油秋葵黑皮雞樅菌的做法步驟...
食材明細主料秋葵(十多根)輔料蠔油(1大勺)蒜(2瓣)生抽(適量)清水(適量)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔汁秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨,切掉根部。2、再縱向對半切開。3、鍋裏坐水燒開,加點油和鹽,放入秋葵,焯水2-3分...
“蒜蓉蠔油秋葵是一道家常菜餚,主要材料爲大蒜、秋葵。其做法簡單、蒜香濃郁、營養豐富、口味鮮美廣受人們的喜愛。”食材明細主料秋葵(適量)大蒜(適量)輔料花生油(適量)蠔油(適量)味極鮮醬油(適量)鹽(適量)水(適量)蒜香(口味)拌(工藝)半...
“秋葵又名羊角豆、咖啡黃葵、毛茄,目前黃秋葵已成爲人們所熱追高檔營養保健蔬菜,風靡全球。它的可食用部分是果莢,又分綠色和紅色兩種,其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受百姓青睞。在美、英等國家被列入新世紀最佳綠色食品...
食材明細主料生蠔肉(100g)秋葵(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(適量)蔥姜(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔肉炒秋葵的做法步驟1、秋葵洗淨。2、切段。3、取蠔肉,洗淨。4、鍋燒開水。5、放蠔肉燙定型。6、撈出。7、放秋...
夏天到了,秋葵也上市了,。秋葵的營養豐富,不僅物美價廉,而且還是補氣養生的佳品。秋葵的營養價值不僅很高,而且可以清熱去火,保健養生等功效。所以呢,秋葵不僅好吃,而且對我們身體有很大的益處。秋葵的做法很多,今天就帶大家做...
食材明細主料雞蛋(4個)秋葵(300克)輔料蠔油(30克)鹽(1茶匙)雞精粉(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油秋葵炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋、秋葵洗淨備用2、秋葵改刀切片3、雞蛋打散4、炒鍋油燒熱,倒入蛋液5、快速炒成塊盛出6...
“炎炎夏日🌞,只需幾步也可以做出好看又好吃的油淋秋葵💦了。”食材明細主料秋葵(750g)蒜末(50g)輔料辣椒末(25g)醬油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油淋秋葵的做法步驟1、🌟食材:秋葵750g、蒜末50g、辣椒末25g...
食材明細主料秋葵(100克)蝦油(15克左右)輔料食鹽(1克)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油拌秋葵的做法步驟1、鍋燒熱水。2、放食鹽下秋葵焯水。3、變色即可。4、豎着切開,擺盤。5、處理好的大蝦。6、切好的蔥段。7、鍋燒...
“秋葵營養價值非常高可抗三高防癌以往我有試過蒸炒方式烹調但感覺還是涼拌清爽不油膩我家裡的小朋友也愛上了~今次與大家分享這個涼拌秋葵製作簡單方便大家可以試試呢希望大家喜歡!”食材明細主料秋葵(1包)輔料蒜頭(4粒...
“夏天最愛的就是簡單省事,還下飯的菜。小涼菜就是最好的選擇啦。不過菜菜屋吃飯向來不愛將就,既要顏值,更要美味。所以菜菜也要內外兼修。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...
“秋葵做法很多,今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵(300g)豬前腿肉(50g)輔料大蒜(一棵)生薑(適量)醬油(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄,洗淨備用。2、燒開...
秋葵是秋天應季的蔬菜,是大多人餐桌的美食。秋葵不僅營養豐富,而且吃起來更是味道清新、鮮嫩多汁。秋葵肉質柔軟,做法也是多種多樣。其中最爲簡單的做法莫屬耗油秋葵了,炒好的耗油秋葵色澤誘人,芳香四溢,喜歡吃秋葵的小夥伴...
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