有關古法酸梅湯怎麼做好吃的精選大全
“之前一直覺得酸梅湯只是大衆的飲品,課上反覆聽到老師講烏梅湯的妙用,才知道酸梅湯其實是最好的治療溫病的一味良藥。何爲溫病?溫病和一般的感冒發熱不一樣,它的症狀就是一上來就直接喉嚨痛,渾身疼,頭痛,發燒。一點兒打噴嚏...
“傳統的老北京酸梅湯,是由酸爽解膩的烏梅,降脂降壓的山楂,滋養美肌的甘草,清熱祛火的桂花和益氣潤肺的冰糖一併熬製而成的。這裏還加了洛神花和陳皮增加酸度,絕對是專屬夏天的解渴沁飲。”食材明細主料烏梅(30克)山楂(25克)甘...
食材明細主料酸梅湯料包(一包)輔料幹桂花(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)酸梅湯的做法步驟1、酸梅湯料包備好。2、養生壺加適量純淨水,放入沖洗好的料包,按煲湯鍵煮半小時。3、煮至湯汁呈紅色即可。4、盛入杯中,撒上...
食材明細主料酸梅湯料包(1包)輔料赤蘚糖醇(20g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、某寶上買了幾包酸梅湯料包,過年期間用來消油解膩,特別是在北方,因供暖屋裏太過乾燥,喝這個舒服!2、清水沖洗料包,要快速順時...
“《本草綱目》說:“梅實採半黃者,以煙燻之爲烏梅。”它能除熱送涼,安心止痛,甚至可以治咳嗽、霍亂、痢疾,神話小說《白蛇傳》就寫了烏梅闢疫的故事。 酸梅湯已經有千年厚重的歷史沉澱,它是我國最古老的傳統飲料之一...
“夏日炎炎,沒什麼胃口吃東西,來一碗酸梅湯,可生津止渴,清熱解毒,補脾益氣。很合適這個時候喝的哦!熱的來一碗,放涼了,用瓶子裝起來,放在冰箱裏,冰着喝,也很爽的哦!今晚,女兒就喝了兩大碗了。”食材明細主料烏梅(80克)山楂幹(50克)輔料...
“應該放甘草的,只是陪讀的這個城市不熟悉,一直沒發現哪裏有中藥店。”食材明細主料烏梅(150克)山楂幹(15克)冰糖(15克)陳皮(3克)輔料水(1500克)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、烏梅,陳皮,山楂乾洗淨。2、放冰...
“夏日炎炎,兒子特別要喝酸梅湯。我仔細看了下在超市裏買的酸梅粉,實在成分多多,防腐劑不少。於是我想還是自己煮吧,自己辛苦點,爲了養一頭好豬,犧牲點自己的娛樂時間吧。”食材明細主料烏梅(適量)山楂幹(適量)甘草(適量)輔料冰糖...
食材明細主料幹山楂(1把)冰糖(按需)玫瑰茄(3朵)烏梅(12粒)豆蔻(8粒)陳皮(1小把)甘草(1小把)幹桂花(1把)輔料水(4L)酸甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、所有食材除桂花冰糖外用水浸泡2小時2、加水大火煮開轉小火慢慢熬2...
食材明細主料烏梅(30g)山楂(20g)甘草(5g)陳皮(3g)洛神花(5g)桂花(2g)輔料清水(2000ml)冰糖(100g)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅。2、準備好山楂。3、準備好甘草。4、準備好陳皮。5、準備好洛神花。6...
“簡單易學,夏日飲品~”食材明細主料楊梅(300克)輔料山楂幹(20克)甘草(10克)配料冰糖(200克)酸甜(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)楊梅酸梅湯的做法步驟1、楊梅洗淨,山楂幹泡水約1小時以上。2、鍋內放半鍋水,煮開。放入楊梅、山楂、...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製,裏邊放點糖去酸,冰鎮後飲用。我的原料是在淘寶上找到的,他家的很不錯,我兒子很喜歡,大家可以在淘寶搜尋古家灣,就可以找到原料了!”食材明細主料烏梅...
“炎熱的夏天,讓一杯冰鎮酸梅湯帶走你的悶熱,還你一個冰爽夏日。”食材明細主料烏梅(6粒)輔料甘草(少許)枸杞(少許)配料大塊冰糖(1塊)蜂蜜(少許)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅、甘草、枸杞、冰...
“之前在微博上參加抽獎活動,抽到了一袋鮮煮酸梅湯,趕着夏季的尾巴,煮了酸梅湯來喝,尤其冰鎮過後,很是爽快呢~~其實材料也可以在家自己搭配,不過有了這樣整袋裝的,省事兒了不少,連紗布袋都給準備好了,回頭燉個肉啥的也能用上,嘿...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買楊梅來自行熬製,裏邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有個老人,他常常手拿冰盞(兩個小銅碗)弄出聲響吸引人注意,邊走邊賣。”食材...
“酸梅湯是我國民間傳統的清涼飲料,有着悠久的歷史。在炎炎夏日裏,喝上一杯冰鎮的酸梅湯確實能讓人消掉不少暑氣,但很多人只知道它能解暑,卻不瞭解酸梅湯的好處遠不止於此。酸梅性溫味酸,含有非常豐富的有機酸,如蘋果酸、檸...
“酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料,在炎熱的季節,多數人家會買烏梅來自行熬製(也有用楊梅代替烏梅),裏邊放點白糖去酸,冰鎮後飲用。酸梅湯的原料是烏梅、山楂、桂花、甘草、冰糖這幾種材料。《本草綱目》說:“梅實採半黃者,以...
食材明細主料山楂(50g)陳皮(50g)烏梅(50g)玫瑰茄(20g)冰糖(200g)輔料甘草(3g)桂花(3g)酸甜(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)古方酸梅湯的做法步驟1、準備材料2、除了冰糖和桂花,其他裝進布袋3、冷水入鍋4、水開後小火煮20分鐘5、加入...
酸梅湯是非常傳統的一種解暑佳品,它入口酸而不澀,甜而不膩。而且酸梅湯中的有機酸含量非常高,如檸檬酸,蘋果酸等,同時維生素b2的含量也很高。每當夏季油膩的東西吃多了的時候,來上一杯冰冰涼涼的酸梅湯,瞬間解油膩。主料烏梅...
“這幾天特別熱,就想着做點酸梅湯喝,在超市買的酸梅湯中藥味太濃,不好喝,想起小時候喝的酸梅湯,已經很多年沒有喝過了。就去藥店買了烏梅等材料自己做,藥店的營業員說我們的配方可好喝了,很多回頭客,我就照着試做了,味道還真不...
“老北京冰鎮酸梅湯喝起來,去暑、降火加瘦身,一道飲品就搞定啦!”食材明細主料甘草片(2g)桑葚(2g)山楂幹(15g)洛神花(2g)烏梅(25g)陳皮(2g)輔料冰糖(80g)桂花(1g)酸甜(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、把食材洗乾淨後浸...
“酸梅湯是一道很有歷史的傳統飲品,深受古人的熱愛。據說乾隆皇帝特別喜歡喝酸梅湯,飯前飯後都要喝上一碗。現如今在市場上琳琅滿目的碳酸飲料和果汁當中,酸梅湯仍然獨領風騷,尤其是夏天,什麼飲料都沒有它解暑,晚上吃大排檔...
“好像所有美好的事物,都發生在夏天,食物也不例外,開始溫柔的發着光。陽光變暖,酸甜的季節就來了!”食材明細主料山楂(適量)陳皮(適量)甘草(適量)桂花(適量)烏梅(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟...
食材明細主料烏梅乾(適量)冰糖(適量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、烏梅乾倒入鍋中,用清水沖洗乾淨,瀝去多餘的渣料,可以多衝洗幾次2、洗淨後加入適量清水,用大火煮開後轉中火慢煮一小會3...
食材明細主料山楂(80g)玫瑰花茶(適量)陳皮(40g)烏梅(80g)桂花(適量)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸梅湯的做法步驟1、準備好以上材料。2、除了桂花不用洗,其他食材都放水洗乾淨,桂花太碎一洗就流消了。3、撈出備...
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