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“這是做早餐的小菜，分量很少，中晚餐要加量的哦。”食材明細主料醬驢肉（80克）青辣椒（15克）紅辣椒（5克）生抽（3克）雞精（小許）輔料洋蔥芽（2根）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌驢肉的做法步驟1、青紅椒。2、切絲。3、洋蔥芽洗淨...
食材明細主料蟹味菇（1盒）白玉菇（1盒）自制剁椒（2勺）輔料蒜（1瓣）海鮮醬油（1勺）蠔油（1勺）植物油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）剁椒拌雙菇的做法步驟1、白玉菇，蟹味菇各一盒2、剪掉底根，清洗乾淨3、入沸水中焯燙兩三分鐘，把菌菇...
食材明細主料青椒（適量）五香驢肉（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒炒驢肉的做法步驟1、五香驢肉切片備用。2、青椒洗淨切絲裝盤3、胡蘿蔔切絲準備就緒。4、大蔥和大...
“雙椒即：花椒，辣椒。這是一款色彩濃烈口味濃烈的拌麪，早起給家人做一碗，整個上午人也精神滿滿的”食材明細主料生面條（150克）青椒紅椒粒（30克）洋蔥粒（10克）郫縣豆瓣醬（20克）輔料肉末（50克）青花椒（5克）甜麪醬（10克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘...
“麪條的主要營養成分有蛋白質、脂肪、碳水化合物等；麪條易於消化吸收，有改善貧血、增強免疫力、平衡營養吸收等功效。麪條，麪條，麪條….O(∩_∩)O~”食材明細主料壽司麪條（適量）豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料油（適量）香油（適...
“蒸肉泥，一款家常美味，用青紅椒涼拌，口味非常好，酸辣開胃，妥妥的下酒菜！”食材明細主料蒸肉泥（一塊）青椒（一根）紅椒（一根）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌肉泥片的做法步驟...
食材明細主料大蒜（適量）青辣椒（適量）紅辣椒（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）調味鮮（適量）醋（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜拌雙椒的做法步驟1、備大蒜和紅辣椒。2、再備點青辣椒。3、全切末。4、裝碗里加鹽。5、淋...
“清水煮的驢肉是給我吃的。家裏別人是不願意吃的，就給另外加工一下。”食材明細主料驢肉（80g）圓白菜（3片）輔料油辣椒（10g）調料食鹽（0.5g）雞精（小許）生抽（8g）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）圓白菜拌驢肉的做法步驟1、圓白菜洗淨...
食材明細主料五香驢肉（適量）香菜（適量）輔料大蒜（適量）青蒜（適量）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）調料辣椒紅油（適量）油（適量）醋（適量）醬油（適量）芝麻（適量）香辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅油拌驢肉的做法步驟1、五香驢肉準備就緒。2、香菜，青蒜...
“我想吃苦瓜，少爺想吃肉，就一起拌了。對苦瓜深惡痛絕的少爺說我這是黑暗料理，最後的肉他還是都吃了。”食材明細主料苦瓜（1根）滷驢肉（80g）輔料紅椒（小許）調料大蒜（2瓣）味精（小許）食鹽（1g）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）苦瓜拌滷...
“買回的驢肉外面稍鹹，內部味淡，驢肉的香味吃不出來。用青紅椒看菜段，適量生抽香油涼拌一下，當下酒菜，或夾燒餅，好吃極了。”食材明細主料驢肉（適量）青椒（適量）香菜段（適量）紅椒（適量）輔料生抽（適量）香油（適量）鮮花椒（適量）微辣（口味）拌（工藝...
“見妖妖用雞腸草下米粉特別誘人，剛好在小區挖了一些，焯了一下，雞腸草很清香，拌一拌，特別好吃😍”食材明細主料雞腸草（適量）醬驢肉（適量）輔料小米椒（半個）蒜蓉（適量）調料鹽（少許）香油（適量）辣椒紅油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
“開胃小菜，配滷麪，油饃頭，包子超棒。”食材明細主料小米椒（適量）綠線椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌雙椒的做法步驟1、線椒洗一下。2、切辣椒圈。3、小米椒洗淨。4、切辣...
食材明細主料牛肉（200克）尖椒（50克）輔料黃瓜（1根）香菜（1根）麻辣（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙椒拌牛肉的做法步驟1、準備好所有材料。2、把牛肉切片在清水中泡10中。3、把黃瓜切絲備用尖椒切圈。4、鍋中放入水燒開下人牛肉在鍋中...
食材明細主料熟驢肉（150g）彩椒（些許）輔料食用油（半匙）調料香菜（些許）蔥（小許）食鹽（小許）生抽（5g）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）彩椒炒驢肉的做法步驟1、滷好的驢肉切塊。2、彩椒洗淨。3、切條。4、洗淨的香菜和大蔥切段...
“老趙本是出去買幹豆腐，然後看到賣驢肉的了又買了一塊，回來中午用尖椒炒的。頭次吃這個尖椒炒驢肉，還挺嫩，肉先用油、澱粉、料酒、花椒粉醃了再炒的。”食材明細主料驢肉（1塊）輔料尖椒（2個）調料澱粉（少許）花椒粉（少許）料酒（少許）油...
食材明細主料豬肉（適量）全蛋面（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）西芹（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒肉沫拌麪的做法步驟1、主料2、豬肉剁成沫3、青紅椒切丁，芹菜切丁4、燒開水，水滾後放入麪條5、將...
食材明細主料青紅椒（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）調料鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙椒拌麪的做法步驟1、買的肉有點肥，把肥肉先編出油。2、倒入肉姜繼續炒熟。3、調味放生抽老抽蠔油。4、倒入辣椒炒軟。5、放...
食材明細主料驢肉（適量）輔料辣椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒驢肉的做法步驟1、辣椒洗淨切好。2、姜蒜切好。3、驢肉切片。4、驢肉放生抽植物油醃十分鐘。5、鍋預熱，...
“去市場買香菜，買的少呢就一塊錢幾棵約1兩，買的多麼就6塊錢一斤，我就買了半斤。買多了就做主菜吧。”食材明細主料香菜（幾棵）驢肉（300g）醃驢肉食鹽（1g）食用油（小許）生抽（小許）蔥（小許）水澱粉（適量）調料食鹽（小許）雞精（1g）香油（小許）生抽（小許...
![蔥拌驢肉的做法 [飛禽走獸篇]－－蔥拌驢肉 蔥拌驢肉怎麼做](https://i3.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/c1f0d2437f67/81a5801b3f37/81a5801b3f379b54280e23d3ccce03-s.jpg "蔥拌驢肉的做法 [飛禽走獸篇]－－蔥拌驢肉 蔥拌驢肉怎麼做"){kind=small}
“都說，天上的龍肉，地下的驢肉，可見這驢肉有多香了！朋友給了一大塊的驢肉，說是去人家戶裏現殺的，新鮮的很！老大一塊，一頓兩頓的也吃不完，燦爛便想全煮了吧，然後冷藏，慢慢吃。以前老爸常買驢肉吃，說自己煮的不爛，也不香。現在想想，都...
餐飲提問：雙匯冷鮮肉怎麼加盟，加盟的步驟是啥？大驢的旅程回答：如果是計劃要加盟雙匯冷鮮肉這種產品，可以先做一下品牌的資質調查，看品牌的影響力如何，看品牌在你們當地的市場上做，會不會有好的前景和收穫，在調查清楚之後，在去決...
“參加活動得的信任之美的黑木耳，吃上了癮。肉質肥厚，口感脆爽。黑木耳和銀耳對人體的好處自不必說，和彩椒拌在一起，色彩也是絢麗的很。餐桌上有魚，有牛排和其他蔬菜，但是兩歲多的兒子吃飯時不停要木耳吃，看來這種拌法味道真...
“雙椒肉沫拌意麪--一個人的午餐每每一個人在家時，做一碗麪條是我大部分時候的選擇，簡單營養又方便。關鍵是不用洗那麼多鍋碗瓢盆，哈哈。什麼泡麪，湯麪，炒麪，拌麪，各種麪條幾乎都做過了。話說，也有朋友們跟我一樣的麼？哈哈。今...
食材明細主料驢肉（50克）洋蔥（40克）姜（15克）蔥葉子（3克）紅椒（2克）輔料食鹽（小許）雞精（小許）生抽（5克）亞麻籽油（3克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌驢肉的做法步驟1、洋蔥，姜，蔥葉，紅椒洗淨備好。2、改刀洋蔥。3、切好的洋蔥放碗裏。4、...
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