彩椒炒驢肉的做法 - 彩椒炒驢肉怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

彩椒炒驢肉的做法步驟

• 1、滷好的驢肉切塊。

• 2、彩椒洗淨。

• 3、切條。

• 4、洗淨的香菜和大蔥切段。

• 5、熱鍋冷油，油熱放彩椒翻炒。

• 6、炒1分鐘左右放驢肉翻炒。

• 7、炒均勻放生抽。

• 8、翻炒一會兒放香菜和大蔥。

• 9、炒均勻放食鹽。

• 10、放雞精。

• 11、炒均勻即可。

• 12、成品。