有關蒸腸的精選大全
準備時間:18分鐘    烹飪時間:1小時20分鐘蒸腸仔包搭配麪粉和香腸不同的調味料製作成,蒸腸仔包烹製出來的香味讓這道食物聞起來就十分誘人,讓人十分想吃。蒸腸仔包這種食物製作比較簡單,食...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美好的週末來啦,媽媽早早起來說要做好吃的蒸腸仔包,我從小就喜歡吃。媽媽說蒸腸仔包樸實的外表蘊含着巨大的營養,它富含優質蛋白和澱粉,媽媽牌包子喚醒我...
“寶寶輔食蒸肉腸是必不可少的,有了模具就更加的方便,可以根據寶寶的喜好,做成各種口味的蒸腸。今天就來和大家分享一個雞肉蒸腸,製作的時候順便加一點蔬菜,不僅能夠豐富營養還能增香,因爲我是給1歲的寶寶做的,所以配方中沒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時喜歡吃蒸腸仔包,又擔心外面賣的不乾淨,那就在家DIY吧~你一定不能錯過這款家常蒸腸仔包。準備好腸仔、中筋麪粉等主材,再準備好酵母、溫開水、食鹽、白糖...
10-15分鐘。蒸腸粉,最重要的還是要去先調製好醬料。醬料,主要是由大蒜、生薑、雞汁、醬油等烹製而成的,至於調製的醬料多少,根據腸粉的多少來酌量增減。蒸腸粉的時候,只需要開小火蒸煮即可;也可以選擇用烤箱來蒸煮腸粉,等待1...
30分鐘到1個小時。肥腸又稱豬大腸、豬腸,可以做很多的菜品,例如:尖椒肥腸、幹鍋肥腸、肥腸面、溜肥腸、香辣肥腸、乾煸肥腸、爆炒肥腸等,做法多樣、味道不一。紅燒的肥腸,色澤光亮的外表下包裹着口感軟韌、香醇誘人的肥腸,...
“隨着國內這些年食品安全的問題不斷出現,越來越多的人選擇自己灌製臘腸,或是由專門的店鋪現場灌製香腸,這樣從用肉到調料,都能看的清清楚楚!一般做香腸都是選在冬天氣溫10度左右的時候,需要乾燥且低溫的天氣晾曬至少一週!熊...
1-2分鐘。腸粉比較厚可以延長蒸腸粉的時間,蒸腸粉的時候可以選擇用蒸鍋,這樣蒸出來的腸粉吃起來口感會更好。蒸腸粉的時候蒸好之後會出現碎掉的情況,出現這種情況主要是因爲製作腸粉的時候米漿的調配不合適,需要將其混合...
食材明細主料大米(適量)香腸(一根)輔料水(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香腸蒸飯的做法步驟1、大米洗淨放入適量水2、香腸洗淨切片3、將香腸均勻放入鍋內大米上4、開始蒸飯5、40多分鐘後香噴噴的香腸蒸飯出鍋啦...
食材明細主料臘肥腸(適量)輔料鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸肥腸的做法步驟1、自薰臘肥腸。2、將臘肥腸切段。3、備好的肥腸切段,再備一些豆瓣醬。4、將切好的臘肥腸和豆瓣醬拌勻。5、放進電壓鍋裏蒸1...
食材明細主料澄粉(100G)輔料玉米粉(20G)粘米粉(30G)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸腸粉的做法步驟1、把所有粉料拌到一起,用適量白涼開水調好,(水的份量我是按感覺加的,先蒸一條,覺得太稠了可以再加點水)2、蒸盤抹乾水份先放...
“不太好看不過好吃哦,在廣東吃了覺得好吃,回來就張羅自己做了,很好吃,再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃,而且自己做的乾淨,放心。”食材明細主料腸粉專用粉(量按人數決定)瘦肉(適量)蔥花(適量)生菜(適量)碎花生(適量)食用油(適量...
60分鐘左右。主要用到的材料有豬大腸頭、番薯、醬油、幹米粉子、辣椒粉和花椒粉等佐料。豬腸洗乾淨切成長條,用調料醃製入味,番薯作爲底料,把肥腸放在上面,再放到滾水上蒸60分鐘即可。豬大腸是動物內臟,要清洗乾淨,去除腥味...
“蒸腸粉是廣東地區漢族傳統名吃之一,屬於粵菜系,是一道米制品,因其形狀似豬腸,所以叫做腸粉。”食材明細主料腸粉(5條)肉餡(100克)青菜(1棵)蝦米(25克)輔料鹽(1匙)生抽(1茶匙)蠔油(1茶匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸腸粉的做法...
“肥腸被我的香菜掩蓋了。”食材明細主料肥腸(一副)輔料紅薯(2顆)調料豆瓣醬(2勺)生薑(1顆)大蒜(2掰)蒸肉粉(2包)料酒(2匙)蠔油(1勺)醬油(1勺)花椒(15顆)微辣(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)粉蒸肥腸的做法步驟1、肥腸洗淨過水出去一下味道...
“滋滋冒油的幹腸,這種肥瘦相見的肉做幹腸最入味,過年家裏來客人的時候蒸上一盤那絕對是餐桌上最受歡迎的一道菜。”食材明細主料幹腸(適量)輔料蔥花(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸乾腸的做法步驟1、晾曬好的幹...
十五到二十分鐘。粉腸在蒸的時候要注意整段放在盤子裏面蒸,蒸好之後再切成一段一段的,整個蒸是爲了在蒸的過程中保持粉腸的水分,特別是對於一些肉粉腸來說,失水之後會變得乾巴巴的。水燒開放入粉腸時,要及時把大火轉成小火...
5分鐘到8分鐘。竹腸就是豬大腸,竹腸是廣東地區的叫法。蒸竹腸需要的時間並不長,但是蒸前一定要做好清潔以及醃製工作,如果清潔不到位或者醃製時間不足就會導致竹腸吃起來有一股異味。...
洗淨放鍋裏蒸熟即可。蒸臘腸應該整個上鍋蒸,比起先把臘腸切成一小段一小段再蒸的做法,整個蒸的臘腸可以保證原汁原味,口感更佳,吃起來肥而不膩。蒸臘腸時選用冷水上鍋蒸,可以在臘腸上放幾片生薑去腥味,時間十分鐘左右即可。...
食材明細主料粉腸(適量)輔料豆豉(適量)小米辣(適量)蔥(適量)生粉(適量)姜(適量)調料蠔油(適量)鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)醬(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸粉腸的做法步驟1、粉腸洗淨切段。2、放入蠔油、鹽、薑絲、醬輕輕抓...
食材明細主料臘腸(2根)醬香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒸臘腸的做法步驟1、臘腸切小段。2、放盆裏,蒸飯一起放下去蒸。3、成品。...
食材明細主料臘腸(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸飯的做法步驟1、臘腸切薄片備用。2、大火用清水洗淨。3、加入適量清水。4、鍋中加...
食材明細主料臘魚(適量)臘腸(適量)輔料食用油(適量)鹹豆瓣醬(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)臘腸蒸臘魚的做法步驟1、準備好薰臘腸和臘魚。2、將臘魚和臘腸切段。3、再備一些鹹豆瓣醬和幹茄子。4、鍋燒熱放一點點食用...
食材明細主料香腸(1根)輔料生薑(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸香腸的做法步驟1、準備好食材備用。2、香腸洗淨,切片備用。3、放入碗中,放上薑片。4、煮飯時蒸一下就可以了。5、成品圖。...
“蒸魚腸總結兩個字:香、滑。有時美味往往隱藏在不起眼的食材中!”食材明細主料鯇魚腸(3付)輔料白酒(半湯匙)胡椒粉(半茶匙)生粉(1茶匙)鹽(半茶匙)雞精(半茶匙)香菜(1棵)薑片(3~4片)蔥花(少許)魚露(1茶匙)魚香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸...
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