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“九月秋季桂花香，桂花糕作爲中式的經典傳統小糕點，很受大小朋友的歡迎，它鬆軟香甜，糯糯的，咬上一口，滿嘴的大米清香，加了點糖桂花，除了米香還能吃出來淡淡的桂花香氣，香甜而不膩，口感很細膩，回味留戀……其實這種糕點製作方法很...
“夏天，大米別再煮飯了，做成小糕點，香甜軟糯又解饞，吃完還想吃.”食材明細主料大米（200g）桂花酒釀（200g）白砂糖（20g）酵母（4g）輔料幹桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大米桂花糕的做法步驟1、準備200g大米，提前用清水浸泡...
食材明細主料粘米粉（150g）糯米粉（100g）輔料水（100g）調料糖（30g）玉米油（20g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大米鬆糕的做法步驟1、準備粘米粉、糯米粉。2、自制的豆沙餡，20克左右一個。3、葡萄乾。4、米粉中加入糖和玉米油。5...
“十月桂花香，讓人忍不住想起桂花糕。桂花糕是有着悠久歷史的傳統小吃，做法多種多樣，是大衆喜愛的一種家常小點。桂花糕做法簡單，香甜適口，具有濃郁的桂花香。”食材明細主料糯米粉（100克）麪粉（50克）輔料糖桂花（30克）甜味（口味）蒸（...
“鬆軟有嚼勁的大米糕，單吃已經很滿足了，淋一勺甜甜的糖桂花，香甜加倍哦！”食材明細主料大米（100克）低筋麪粉（150克）糖（20克）酵母（3克）泡打粉（1克）輔料糖桂花（適量）勾芡（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花大米糕的做法步驟1、...
“收到一個包裹，上有鮮享二字，卻一下子想不起應該是什麼東西，搖一搖，簌簌響，米粒兒？拆開之後才發現，統統都猜錯，謎底是黑芝麻。瓶裝，還配一勺。熟的，皮開肉現。拿來做個芝麻鬆糕吃吃，做法就參照曾經做的定勝糕，來個純粹的黑芝麻鬆...
“粥色漂亮，甜糯可口。😋”食材明細主料桂圓肉（一把）花生（一把）大米（2把）輔料清水（適量）冰糖（一塊）甜香（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂圓花生大米粥的做法步驟1、桂圓肉一把洗淨。2、油果花生一把洗淨。3、大米2把。4、所有食材...
食材明細主料粘米粉（200克）玉米澱粉（30克）酵母（2克）泡打粉（2克）輔料細砂糖（50克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂花糖米糕的做法步驟1、米粉，玉米澱粉，酵母，泡打粉混合均勻2、細砂糖用溫水衝開3、將糖水緩慢的倒入米粉中攪拌成...
“南方盛產稻米的地區，人們喜歡用大米做各種美食，鬆糕也是衆多美味當中的一種。跟年糕、餈粑、米粿、米發糕等食物不同，鬆糕的製作相對簡單，口感和味道也別具一格，綿軟香甜讓人吃過還想吃。經典鬆糕多是甜味的，餡料會用到紅...
“今天五一勞動節，爲所有努力生活的人們點贊！做了些好吃的桂花米發糕，真的不輸外面賣的，自己做的既乾淨衛生，用料也健康，家裏老人孩子都可以吃。”食材明細主料大米（250g）純牛奶（250g）輔料白糖（1勺）糖桂花（2大勺）酵母（2g）清淡（口味）蒸（工...
“簡單的米糕，撒上糖桂花，淡淡桂花香味撲面而來。”食材明細主料米糕預拌粉（一包）清水（（按比例）適量）輔料糖桂花（2勺）清淡（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）桂花米糕的做法步驟1、米糕預拌粉，糖桂花準備好。2、米粉倒入大盆按比例加...
“桂花盛開的季節，隨處可聞見桂花的香味。總想着將這股香氣留下來。做成了糖桂花，配上軟糯可口的點心，頓時感覺好幸福……”食材明細主料熱水（適量）白砂糖（20g）玉米澱粉（60g）糯米粉（200g）輔料紅豆沙（適量）糖桂花（適量）甜味（口味）蒸（工藝...
“鬆糕，上海佳節饋贈親友之佳品。對於我這個生長在北方的人來說，已是很久的記憶了。如果時光可以倒流，很想回到兒時的小院兒，那裏有我的小夥伴們，有我的童年。那個時候，家家戶戶都不鎖門，彼此信任，彼此相依託。小孩子們，玩和吃...
是米糕的一種。米糕的種類有很多，桂花糕只是算作米糕當中的一種，不能等同於米糕。桂花糕的主要製作原料以糯米粉，白砂糖，桂花，和蜂蜜爲主。吃桂花糕的時候可以搭配桂花酒或者喝一些清茶，味道會更好。另外製作桂花糕的時候要...
“八月桂花香，喜歡桂花的香氣，即將迎來8月，換個花樣做份桂花酒釀米糕當早餐，營養豐富，衛生健康，最主要是家人很喜歡。”食材明細主料大米（250g）酒釀（150g）輔料山藥粉（25g）白糖（10g）酵母（3g）桂花（3g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）桂...
“最近突然間就對大米鬆糕着迷了，而且一發不可收拾。由最初的純米糕，到夾心的豆沙米糕，再到今天的這個多彩桂花米糕，真是變着花樣的吃不夠。米糕，本是南方某些地方的特有小吃，隨着旅遊和網絡以及美食節目的流行，儼然已經遍及...
相信很多人都吃過桂花糕，桂花糕是我們國家的一種傳統的小吃，擁有非常久遠的歷史，吃起來非常的美味，而且做法也是非常簡單的，那麼桂花糕是米糕嗎?桂花糕的歷史由來又是什麼呢?一、桂花糕是米糕嗎要想知道桂花糕是不是米糕首...
食材明細主料薏米仁（130克）大米（100克）輔料糖桂花（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）桂花薏米仁大米粥的做法步驟1、材料：薏米仁（已泡發）、大米、糖桂花2、將已泡發的薏米仁淘洗一下，待用。3、將大米淘洗一下，待用。4、在高...
“白白香香的桂花開花米糕，開出漂亮的裂紋，材料簡單，做法簡單，一起來做吧！”食材明細主料大米（500克）麪粉（60克）葛粉（20克）糖（60克）酵母（5克）輔料桂花（少許）紅棗（幾個）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花開花米糕的做法步驟1、準備好...
食材明細主料糯米粉（80克）粘米粉（240克）白糖（50克）輔料酒釀汁（80克）水（100克）桂花（適量）紅棗（適量）紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）桂花酒釀夾心紅豆鬆糕的做法步驟1、紅豆煮熟後濾去水分後炒幹。2、桂花清洗乾淨。3、酒...
“小區旁邊開了家專做米粉糕的店，有時也買來作早餐，品嚐時突然覺得，蒸米粉糕也不難呀，自己可以動手做，口味可能更好。哈哈，說幹就幹，準備好材料，參考了下美食大蝦們的經驗，自己再做點改進，別說還蠻成功的呢”食材明細主料粘米粉...
“桂花豆沙糯米糕既有桂花和蓮子的清香，又有乾果的純香。營養豐富，孩子愛吃。以下用料可做出3個糯米糕。”食材明細主料圓粒江米（250g）桂花（15g）蓮子（45g）輔料豆沙（180g）花生（30g）松子（適量）花生油（2g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難...
食材明細主料大米粉（適量）糯米粉（適量）輔料葡萄乾（適量）椰棗（適量）蔓越莓（適量）水（適量）配料糖（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大米粉鬆糕的做法步驟1、主要材料。2、糯米粉、大米粉加糖。3、加蜂蜜。4、加水混合，搓...
“大米鬆糕的做法我以前有分享過，只不過這次做得更精緻些。一是爲了增加顏值，二是使營養和口感更加豐富。純粹的米糕熱吃鬆軟彈口，但涼吃就比較乾硬了。放上夾心，就大大降低了乾硬的口感，再採取了層層加熱的方法，增加了每層...
食材明細主料糯米粉（30g×3份）藕粉（20g×3份）白糖（15g×3份）輔料食用香精（2滴）糖桂花（適量）果味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糯米桂花糖糕的做法步驟1、準備好所有材料，把材料分成3份，每次蒸一份2、模具裏面塗點油，便於脫模，所有材...
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