有關木耳剁椒蒸土雞的最正宗做法的精選大全
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料土雞(半個)木耳(200g)輔料剁辣椒(2勺)姜(2塊)香蔥(1棵)調料植物油(5g)鹽(3g)生抽(1勺)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)神級(難度)木耳剁椒蒸土雞的做法步驟1、木...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
剁椒,又稱七星椒剁椒等等,以七姊妹辣椒、食鹽作爲原料製成,是一種可以直接使用的辣椒製品特色食品,也是一種可以用來做菜的佐料。哪裏的剁椒最正宗呢?下面的內容將會告訴大家。一、哪裏的剁椒最正宗一般來說剁椒有兩種,一...
“很下飯的一道小菜,剁椒中的濃濃蒜香,跟茼蒿很配,加入了少許木耳,使整道菜都變得相當脆生。”食材明細主料茼蒿(200克)輔料泡發木耳(適量)自制剁椒(適量)配料鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒茼蒿木耳的做法步驟1、...
“從挑選食物,到天馬行空發揮想象力把不同食物搭配在一起,精心的或炒或煮,一道道富有靈性的菜在快樂中完成。”食材明細主料雞中翅(400g)生抽(適量)八角(2個)蒜(3瓣)小蔥(2根)剁椒(兩大勺)姜(3片)輔料料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時...
“排骨有多種做法,紅燒排骨,糖醋排骨,清燉排骨,蒜香排骨等等等等,而我最喜歡的就是剁椒排骨蒸土豆。快捷,簡單,省時,而且是零廚藝就可以搞定。現在的飲食講究健康理念,蒸菜是少油少鹽,方法簡單,而又不失美味,更是零失敗的一種...
“作爲湖南人,辣椒是必不可少的菜,現在正是做剁椒的季節了,以前都是吃媽媽做的,現在在外地就只能自己動手做啦,小時候看媽媽做過,很簡單的!用它用剁椒魚頭是最好吃的咧,比飯店的好吃、!也可以直接拌飯吃哦,辣辣的很下飯呢!”食材...
“雞肉一直因其肉質細嫩,滋味鮮美,富有營養,並能滋補養身的作用深受大家歡迎。而雞腿又因爲其肉肉較多,更得大家垂愛。雞腿的吃法很多,燉、煮、醬、炸、煎、烤等,不同的做法演變出千變萬化各種風味來。 說實話,今天的雞腿...
“雖然夠辣,不過這也算是道抗霾菜。因爲木耳可以帶走體內的雜質,是非常好的食材哦。”食材明細主料黑木耳(適量)大蒜(3瓣)生薑(1小塊)小蔥(2根)幹辣椒(4根)紅剁椒(2湯匙)黃燈籠椒醬(1湯匙)桂皮(1根)輔料生抽(2湯匙)鹽(1茶匙)香醋(3湯匙)白糖(1...
食材明細主料雞腿(2個(500克))土豆(2個(500克))輔料自制泡椒(適量)生抽(1勺)姜(1塊)蒜(2顆)鹽(1勺)蔥花(適量)食用油(適量)酸辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)剁椒土豆蒸雞的做法步驟1、材料,土豆去皮切塊,姜蒜辣椒切末。雞肉洗淨控水備用。2、...
食材明細主料黑木耳(適量)雞蛋(2只)輔料剁椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)剁椒黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)2、雞蛋、剁椒3、將雞蛋打入碗中,加點料酒。4、打成蛋液。5、...
“中秋節是闔家團圓的日子,一家人聚在一起,肯定要做點好吃的。小時候物資匱乏的年代,只有過年過節才能吃到好的,雞鴨魚肉哪能隨時吃到呢。隨着社會生產力的提高,人們生活水平的提高,物流的發達,雞鴨魚肉都是想吃就吃,甚至連我...
“土豆是我家餐桌上的常客,所以,在每週的廚房大采購中,土豆都會買不少。買回來的土豆好儲存,做法也多。忙的時候隨便用它做個小炒,空閒的時候用它燉鍋大盤雞。總之,不管怎麼做都是超下飯的菜餚。”食材明細主料土豆(2個)輔料...
“色澤紅潤,雞肉鮮嫩,營養豐富。”食材明細主料白條雞(550克)輔料剁辣椒(50克)鹽(適量)黃酒(適量)胡椒粉(2克)味精(2克)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸剁椒雞的做法步驟1、將雞洗淨2、剁成塊,控去水分3、放鹽4、放黃酒5...
“剁椒魚頭這道菜,也被稱作"鴻運當頭"、"開門紅",它的來歷和清代著名文人黃宗憲有關。據說清朝雍正年間,黃宗憲爲了躲避文字獄,逃到湖南一個小村子,借住農戶家。這家人很窮,買不起菜,幸好晚上吃飯前,農戶的兒子撈了一條河...
“前幾天自制的剁椒終於開吃了,好多剁椒美食排着隊依次做,第一個先做了這個清爽的涼拌菜----剁椒木耳拌西蘭花,做法簡單,但是由於剁椒的加入吃在口裏一點都不寡淡,營養健康又清爽。”食材明細主料西蘭花(適量)木耳(適量)輔料鹽...
“東北受氣候影響晝夜溫差大,更適宜木耳生長,因而全國木耳以東北黑木耳品質最佳。東北黑木耳色澤黑褐,質地柔軟,味道鮮美,營養豐富,可素可葷,而且能養血駐顏,令人肌膚紅潤,容光煥發,並可防治缺鐵性貧血及其他藥用功效。因此木耳...
食材明細主料幹木耳(1把)豬肉(約100克)雞蛋(3個)輔料剁椒(2勺)生抽(1勺)蔥(適量)姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發,用涼水泡,泡的時間足夠長,泡好的木耳才更好吃2、豬肉洗淨切小丁3、...
“這道菜簡單易做,健康美味,香嫩微辣,低脂少油,不僅老少皆宜,而且顏值擔當,深受家人喜愛呀!”食材明細主料雞翅(適量)輔料剁椒(適量)香蔥(適量)鹽(少許)生抽(適量)蒜末(適量)薑末(適量)老抽(少許)料酒(適量)微辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)剁...
食材明細主料木耳(適量)土豆(1個)香腸(半根)尖椒(2個)輔料鹽(少許)胡椒粉(少許)白糖(3克)生抽(2勺)小元蔥(2個)蒜(10克)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用溫水浸泡一小時,洗乾淨控水。3...
將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼...
“這道菜是在美食的主頁上學的,天氣熱沒胃口,這款剁椒蒸雞翅,麻辣鮮香,開胃下飯。”食材明細主料翅根(8個)輔料剁椒(適量)生薑(2片)大蒜子(2瓣)香蔥(2根)配料鹽(適量)冰糖(適量)生抽(適量)花椒(適量)老抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時...
“黑木耳被營養學家譽爲‘素中之葷’和‘素中之王’。常吃黑木耳能起到清理消化道、清胃滌腸的作用。”食材明細主料黑木耳(適量)輔料剁椒(適量)配料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)超辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒黑木...
“鹹香適中中辣,好吃美味,過癮下飯!”食材明細主料雞塊(半隻)生薑(適量)大蒜(適量)輔料剁椒(一勺)鹽(半小勺)生抽(一勺)玉米油(2克)料酒(一勺)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒蒸雞肉的做法步驟1、剁椒準備好,生薑,大蒜去皮切丁。2、...
“昨天剛好煮了紅棗木耳茶,然後木耳泡多了,丟掉又覺得好可惜,天氣熱起來了沒什麼食慾,就想着涼拌下應該口感不錯哈,不要被辣椒嚇倒哈不喜歡辣的同學可以放不辣的青椒或者剁椒裝飾下看着會更有食慾,特別是剁椒酸酸的口感很開...
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