木耳剁椒蒸土雞的做法 - 木耳剁椒蒸土雞怎麼做

“粗茶淡飯最養人，
平平淡淡纔是真。
記錄生活中的點點滴滴！”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 神級 （難度）

木耳剁椒蒸土雞的做法步驟

• 1、木耳綽水。

• 2、植物油大火爆香雞塊。

• 3、加入白酒去腥。

• 4、放入老抽調色。

• 5、加入木耳翻炒。

• 6、炒好的木耳平鋪碗中。

• 7、放入雞塊。

• 8、加入剁辣椒、薑絲、鹽、生抽、老抽、調味，電高壓鍋隔水蒸二十分鐘。

• 9、木耳吸收了雞汁，軟糯特別美味。